1. 凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』

    凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』 1分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 定番基本を美味しく【ほうれん草とえのきのごま和え】

    定番基本を美味しく【ほうれん草とえのきのごま和え】 1分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡

    【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡ 1分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 柔らくて食べやすい♡鶏むね肉de甘辛ごまスティックチキン

    柔らくて食べやすい♡鶏むね肉de甘辛ごまスティックチキン 2分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ミキサーで混ぜるだけ!さつまいものベイクドチーズケーキ

    ミキサーで混ぜるだけ!さつまいものベイクドチーズケーキ 3分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『豚肉と舞茸の甘辛ニラ玉炒め』#ご飯が進む#お弁当

10

2017.08.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID181155

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

ニラ玉炒めを、ご飯のススム甘辛炒めにアレンジ!白米にのっけて、かき込みたくなるような美味しさです(^^)

フライパン ごま油 ご飯に合う きのこ 豚肉 甘辛味 にら ニラ玉 アレンジ 炒め物 お弁当 甘辛炒め お肉のおかず 子供 簡単 豚肉薄切り ご飯が進む まいたけ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ肉薄切り 80g
舞茸 1/2パック(50g)
ニラ 1/3束(30g)
1個
A
醤油 大さじ1弱
A
オイスターソース 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/3
ごま油 大さじ1/2
作り方
Point!
▪️卵は最後にさっと合わせてふんわりと仕上げます。

▪️ニラは火の通りが早いので、さっと炒めたら火を止めます。
  1. ▪️豚バラ肉薄切りは食べやすい大きさに切る。
    ▪️舞茸はほぐしておく。
    ▪️ニラは4㎝の長さに切る。
    ▪️卵はよく溶きほぐす。
  2. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を中火で熱し、卵をふんわりと炒める。取り出してほぐしておく。
  3. フライパンを中火で熱し、豚肉と舞茸を炒める。肉の色が変わってきたら、A

    醤油 大さじ1弱、オイスターソース 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/3

    を加えてよく炒める。
  4. ニラと①を加え、さっと炒め合わせたら火を止める。ごま油をまわしかけ、器に盛り付ける。
45 566
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  3. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  4. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  7. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  9. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  10. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  11. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  12. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) 子供×両手鍋 (18) フライパン×牛切り落とし肉 (17) お弁当×ドライバジル (10) 卵×アレンジトースト (9) ごま油×日本酒に合う (6) お肉のおかず×鶏肉のソテー (3) きのこ×麺つゆ (3) ご飯が進む×黒こしょう (3) ご飯に合う×麺 (3) にら×麻婆茄子 (3) まいたけ×麺つゆ (3) アレンジ×鶏肉のおかず (3) ニラ玉×簡単おかず (3) 炒め物×麻婆茄子 (3) 甘辛味×黒ごま (3) 甘辛炒め×韓国料理 (3) 豚肉×焼き豆腐 (3) 豚肉薄切り×鷹の爪 (3)
もっと見る

「ニラ玉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは