Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け

    ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け 2分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

    レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 2分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎

    もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎ 3分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 3分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 3分前

    232人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉と舞茸の甘辛ニラ玉炒め

10
お肉のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.08.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID181155

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

よく作るニラ玉炒めを、ごはんの進む甘辛炒めにアレンジ!
白いごはんにのせて、かき込みたくなるような美味しさです(^^)

お肉のおかず フライパン きのこ 豚肉 お弁当おかず 簡単 子供 アレンジ ニラ お弁当 豚薄切り肉 舞茸 炒めもの ごま油

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ肉(薄切り) 80g
舞茸 50g
ニラ 30g
1個
A
醤油 大さじ1弱
A
オイスターソース 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/3
ごま油 大さじ1/2
作り方
Point!
・卵は先に炒めてから最後に加えることでふんわりと仕上がります。 ・ニラも火の通りが早いので、さっと炒めたら火を止めます。
  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、舞茸はほぐしておく。ニラは4センチの長さに切り、卵は溶きほぐす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を流し入れる。さっと炒めて半熟のスクランブルエッグを作ったら皿に取り出す。
  3. フライパンで豚肉と舞茸を炒める。肉の色が変わってきたら、A

    醤油 大さじ1弱、オイスターソース 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/3

    を加えてよく炒める。
  4. ニラと卵を加えてさっと炒め合わせたら火を止める。仕上げにごま油をまわしかける。
37 502
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) 子供×昆布茶 (14) フライパン×高菜 (13) お弁当×その他の鶏肉 (7) 卵×スパム (7) ごま油×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (5) お弁当おかず×麺 (3) お肉のおかず×鶏手羽先 (3) きのこ×黒酢 (3) アレンジ×麺料理 (3) ニラ×鶏胸肉 (3) 炒めもの×黄パプリカ (3) 舞茸×鶏肉料理 (3) 豚肉×和風パスタ (3) 豚薄切り肉×豚肉巻き (3)
もっと見る

「にら 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents