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  麻婆なす豆腐by tomoko

  • 35分
  • (2018-07-18)
  • 主菜

  なすをプラスした夏の麻婆豆腐です！甜麺醤は使わずに、味噌、醤油、砂糖など、どのご家庭にもある調味料で麻婆豆腐を作ります。豆腐は絹でも木綿でもOKです！豆板醤やラー油の量はお好みで調節し...

  豚ひき肉,豚肉,赤味噌,花椒,フライパン,生姜,ニンニク,ごま油,豆板醤,夏野菜,なす,中華,絹ごし豆腐,木綿豆腐,豆腐,お肉のおかず

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  豚バラとなすの甘酢炒めby tomoko

  • 20分
  • (2018-07-13)
  • 主菜

  こってりした豚バラ肉に茄子を合わせ、甘酢で炒めました。程よい酸味が食欲をそそります！

  豚肉かたまり（ブロック）,なす,玉ねぎ,甘酢,酢,炒めもの,甘酢炒め,豚肉,肉,フライパン,お弁当,和食,簡単,お肉のおかず

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  お手軽！ひき肉ときのこのチーズクリームパスタby tomoko

  • 20分
  • (2018-07-11)
  • 主食

  牛乳とチーズでお手軽パスタレシピ！ひき肉の旨味で美味しく作れますよ♪ペンネは子供でも食べやすくてオススメです！

  手軽,豚肉,肉,豚ひき肉,パスタ,ペンネ,牛乳,チーズ,玉ねぎ,しめじ,椎茸,きのこ,フライパン,洋食,おもてなし,子供,クリーム系パスタ

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  さっぱり！茄子とインゲンのおろしポン酢by tomoko

  • 15分
  • (2018-07-10)
  • 副菜

  焼いた茄子とおろしポン酢の相性抜群！夏野菜をさっぱり美味しく食べれます。

  茄子,なす,簡単,大根,大根おろし,ポン酢,シニア,さっぱり,夏,夏バテ,インゲン,椎茸,フライパン,もう一品のおかず・小鉢,野菜のおかず

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  ニンニク醤油でやみつき！茄子とひき肉の炒めもの　by tomoko

  • 20分
  • (2018-07-09)
  • 主菜

  ニンニク醤油で味付けしたひき肉と、とろとろに焼いた茄子の炒めもの。作り方は簡単！ご飯にも合う、やみつきおかずです！

  夏,夏野菜,ピリ辛,豆板醤,フライパン,簡単,炒めもの,やみつき,豚ひき肉,ひき肉,肉,豚肉,お肉のおかず,ピーマン,茄子,野菜のおかず

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  カリッとジューシー！我が家の鶏の唐揚げby tomoko

  • 20分
  • (2018-07-08)
  • 主菜

  家族みんなの大好きな鶏の唐揚げ。生姜やニンニク、スパイスを効かせた味は、やみつきになる美味しさです♪オールスパイスはなく...

  鶏肉,鶏もも肉,簡単,オールスパイス,スパイス,黒こしょう,生姜,ニンニク,定番,鶏の唐揚げ,揚げ物,子供,お弁当,和食,ビールに合うおつまみ,お肉のおかず

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  野菜たっぷり！春雨サラダby tomoko

  • 20分
  • (2018-07-06)
  • 副菜

  このサラダ一つで栄養満点！野菜たっぷりの春雨サラダです。さっぱりと食べやすく、夏にもぴったりです！

  春雨,中華風,作り置き,ハム,卵,にんじん,キュウリ,もやし,フライパン,ごま油,ごま,酢,サラダ

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  茄子の肉巻き 花椒風味by tomoko

  • 20分
  • (2018-07-05)
  • 主菜

  茄子をバラ肉で巻いたこってりおかず。花椒の風味がアクセント。※花椒はなくても作れます！

  野菜のおかず,なす,豚肉,豚薄切り肉,フライパン,お弁当,甘辛,花椒,作り置き,お肉のおかず

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  ごぼうとひき肉のおかずきんぴらby tomoko

  • 15分
  • (2018-07-02)
  • 主菜

  ごぼうのきんぴらにひき肉をプラスしてボリュームアップ！主菜にも副菜にもなる便利おかずです。

  豚肉,豚ひき肉,ごぼう,にんじん,和食,シニア,簡単,お弁当,もう一品のおかず・小鉢,インゲン,作り置き,作り置きおかず,野菜のおかず

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  なすと豚肉の甘辛煮　大根おろしのせby tomoko

  • 30分
  • (2018-07-01)
  • 主菜

  お出汁の効いたほんのり甘辛味で、なすと豚肉をやわらかく煮ました。大根おろしと大葉でさっぱりと！

  ナス,豚肉薄切り,簡単,煮物,和食,大根,大根おろし,大葉,シニア,夏野菜,フライパン,豚肉,豚バラ肉,野菜のおかず

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  野菜たっぷり！棒棒鶏（バンバンジー）by tomoko

  • 20分
  • (2018-06-29)
  • 副菜

  中華の定番サラダ「棒棒鶏」。レタスにもやし、旬の美味しいキュウリもたっぷりと！

  鶏肉,野菜のおかず,長ネギ,ごま油,ニンニク,生姜,キュウリ,トマト,レタス,中華,簡単,おもてなし,ヘルシー,鶏ささみ,野菜たっぷり,子供,シニア,定番,中華風サラダ,サラダ

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  ひき肉とインゲンと卵の中華風炒めby tomoko

  • 20分
  • (2018-06-28)
  • 主菜

  甘辛く炒めたひき肉に、インゲンとふんわり卵を合わせた炒めものです。ピリ辛で夏のおかずにぴったり！

  豚肉,豚ひき肉,インゲン,卵,もやし,中華風,簡単,ピリ辛,フライパン,ごま油,生姜,炒めもの

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  豚バラ大根煮by tomoko

  • 80分
  • (2018-06-27)
  • 主菜

  やわらかい豚バラ肉と、甘辛味が染みた大根が美味しい、豚バラ大根煮。余分な脂を取り除くことで、こってりと重くなり過ぎず、美味しい豚バラ大根に仕上げます。作り置きも可能なので、晩ごはんの主...

  煮物,炒め煮,大根,野菜のおかず,和食,生姜,作り置き,豚肉,豚肉かたまり（ブロック）,お肉のおかず

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  台湾スイーツ「豆花」by tomoko

  • 10分
  • (2018-06-30)
  • デザート

  台湾の人気スイーツ「豆花」。冷やし固めた豆乳に、お好みのトッピングとシロップかけていただきます。ヘルシーでやさしい甘みの豆花は、暑くなるこれからの時期にもぴったりです！

  豆花,ヘルシー,おやつ,シロップ,子供,シニア,マンゴー,小豆,粒あん,ナッツ,くるみ,ゼラチン,豆乳,無調整豆乳,スイーツ

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  大根おろしでさっぱり！まるごと椎茸ハンバーグby tomoko

  • 25分
  • (2018-05-22)
  • 主菜

  大きな肉厚の椎茸に、肉だねをたっぷりのせた和風おかず。大根おろしでさっぱりといただくのがおすすめです！

  椎茸,生椎茸,豚ひき肉,豚肉,ひき肉,生姜,パン粉,卵,片栗粉,お弁当,和風,大根おろし,シニア,フライパン,玉ねぎ,和食,野菜のおかず,お肉のおかず

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  ごはんがススム甘辛味！新じゃがと豚肉のこってり炒り煮by tomoko

  • 30分
  • (2018-05-22)
  • 主菜

  旬の新じゃがを、豚肉と一緒にコトコト甘辛く煮ました。新じゃがは形も崩れずにくく、味もしっかり染みるので、煮物でも安心して...

  豚肉,豚薄切り肉,新じゃがいも,子供,シニア,簡単,煮物,甘辛,お弁当,作り置き,和食,玉ねぎ,野菜のおかず

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  パセリたっぷり！やわらか豆腐チキンナゲットby tomoko

  • 30分
  • (2018-05-22)
  • 主菜

  豆腐とムネ肉でやわらかなチキンナゲットを作りました。パセリをたっぷり加えてアクセントに、鶏の臭み消しにも◎パセリを入れず...

  鶏肉,鶏胸肉,おつまみ,子供,フライパン,揚げ物,揚げ焼き,お弁当,豆腐,絹ごし豆腐,ヘルシー,作り置き,パセリ,ニンニク,お肉のおかず

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  筍の中華風そぼろ炒めby tomoko

  • 15分
  • (2018-04-23)
  • 主菜

  旬の筍とひき肉で、白いご飯に合う炒めものレシピ。花椒が良いアクセント！ですが、なくても作れますよ〜お弁当にも便利です！

  生姜,にんにく,たけのこ,筍,花椒,中華風,作り置き,フライパン,お弁当,シニア,子供,簡単,お肉のおかず,炒めもの

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  ひき肉と春野菜のクリームパスタby tomoko

  • 25分
  • (2018-04-19)
  • 主食

  春野菜たっぷりのクリームパスタ。牛乳で作るのでさっぱり味。ひき肉とクリームの組み合わせもぜひお試しください♪クリーム味は...

  ペンネ,春野菜,菜の花,たけのこ,筍,豚ひき肉,ひき肉,豚肉,クリームパスタ,洋食,牛乳,チーズ,パスタ

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  きのことスナップエンドウのミモザサラダ　にんじんドレッシングby tomoko

  • 15分
  • (2018-04-14)
  • 副菜

  きのこたっぷりのミモザサラダに、手作りにんじんドレッシングをかけて彩り良く仕上げました。にんじんドレッシングはすりおろし...

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