旬野菜を美味しく変身！栄養満点レシピ bytomoko

tomokoのレシピ一覧

『れんこんとさつまいもと豚肉の甘辛ごま絡め』ご飯に合う♬
- 2022年11月16日 12:00
- 主菜
- 20分
和風ご飯が進む根菜豚バラ肉豚肉さつまいもれんこん甘辛炒め

冬の根菜のれんこんとさつまいもを、旨みたっぷりのバラ肉と炒めて、甘辛く炒めました🍳✨甘辛味にはちょっとだけ酢を入れると、味が引き締まって根菜にもよく合うんです😋さらに、白ごまの風味も相性良し！さつまい...

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『豚バラ大根のとろみ煮』薄切り肉で手軽に♪照りっと仕上げ♡
- 2022年11月4日 12:09
- 主菜
- 15分
和風ご飯が進む大根豚肉豚バラ肉豚バラ大根

定番の豚バラ大根を、薄切りのバラ肉で手軽に作りました😊煮汁にはとろみをつけて照りっと仕上げ♬短時間で味しみしたような美味しさに♡ここで、煮物を作るときのポイント！調味料は全部一気に加えるより、甘み→塩...

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『れんこんと茹で鶏のしそ味噌マヨサラダ』シャキッとやみつき！
- 2022年10月4日 11:58
- 副菜
- 15分
肉を使ったサラダ大葉鶏肉鶏むね肉れんこん

シャキシャキのれんこんに、茹で鶏を合わせたボリュームサラダです🥗茹で鶏は、ヘルシーな鶏むね肉を使い、余熱でしっとりやわらかく仕上げます♪ふと庭の大葉が目に入って、ちぎった大葉もプラスしてみたら、これ...

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きのこたっぷり！黒ごまキーマカレー
- 2022年10月1日 12:00
- 主菜
- 15分
豚ひき肉ひき肉時短・簡単子どもが喜ぶごまペースト・練りごまきのこハロウィンかどや製油キーマカレーフライパン

きのこたっぷりのキーマカレーに、黒ねりごまをプラスしてハロウィンにぴったりのカレーに！スパイシーなカレーをねりごまがまろやかにしてくれるので、辛いものが苦手な方や小さなお子さんにも食べやすくてオス...

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かぼちゃのブラックパンケーキタワー
- 2022年10月1日 12:00
- デザート
- 25分
子どもが喜ぶごまペースト・練りごまハロウィンかぼちゃかどや製油おやつチョコレートチョコレートパンケーキ・ホットケーキフライパン電子レンジ

かぼちゃ入りのパンケーキに、チョコレートと香ばしねりごま（黒）を合わせたブラックソースをたっぷりとかけたハロウィンスイーツ！かぼちゃやフルーツを添えても。粉糖のデコレーションはお好みで。

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『秋鮭のカレータルタルフライ』カレー風味の相性◎お弁当にも☆
- 2022年9月29日 11:23
- 主菜
- 15分
洋風タルタルソース魚お弁当フライ鮭

旬の秋鮭をサクサクのフライに🐟✨カレー粉をプラスした、卵たっぷりのスパイシーなタルタルソースでいただきます＾＾鮭がちょっと苦手な娘も、サクサクフライにたっぷりソースをつけたら気に入って完食✨お弁当でも...

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『豚肉とピーマンの生姜焼き』薄切り肉でお手軽♬お弁当にも☆
- 2022年9月28日 13:38
- 主菜
- 10分
ご飯が進む和風お弁当ピーマン豚肉豚バラ肉生姜焼き

薄切りの豚肉とピーマンでお手軽生姜焼き🫑✨子どもたちのお気に入りの甘辛ダレで絡めると、ピーマンも美味しく食べてくれます＾＾♪パパッと作りやすくてご飯にも合うので、忙しい日の晩ごはんやお弁当のおかずにも...

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『秋鮭の竜田揚げ風』フライパンと少量の油でお手軽！
- 2022年9月22日 10:36
- 主菜
- 15分
和風食材ひとつ揚げない魚竜田焼き鮭

生姜醤油が染みた秋鮭に、片栗粉をまぶしてカリッと焼きました😊少ない油でも竜田揚げのような仕上がりに✨旬の秋鮭は程よい脂がのって身もふっくら！ご飯に合う１品になりますよ🍚🥢

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『れんこんとひじきのおかずきんぴら』豚肉入りでご飯もススム！
- 2022年9月10日 11:51
- 副菜
- 15分
和食作り置きお弁当ひじきご飯が進むボリュームれんこんきんぴら

シャキシャキのれんこんに、栄養満点のひじきや彩りのにんじんも❣️豚肉入りなので主菜としても大満足のおかずきんぴらレシピです✨作り置きしやすいので、次の日のお弁当にも活用できてとっても便利ですよ😊

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『オクラの肉巻き南蛮』照りっと甘酢が絡む♪お弁当にも！
- 2022年9月8日 13:30
- 主菜
- 15分
夏野菜タルタルソース和風お弁当豚肉豚しゃぶしゃぶ肉オクラ肉巻き

オクラを豚肉で巻いたら、チキン南蛮のように甘酢をしっかり絡めて最後にタルタルソース✨タレが照りっと絡んだ豚肉や、オクラのポリポリした食感がやみつきになります♬

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