副菜

『もやしとワカメのやみつきナムル』簡単節約!和えるだけ☆

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10分
わかめを戻す時間は除く

手軽なもやしとわかめで簡単!ナムルレシピです😋✨ もやしを茹でたら、あとはわかめとねぎ、調味料を合わせて和えるだけ♪ 長ねぎをプラスすることでさっぱり美味しく、オイスターソースのコクでやみつきになります❣️

材料2人分

  • わかめ(乾燥)
    3g
  • もやし
    1袋(200g)
  • 長ねぎ
    10㎝ほど(20g)
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    塩
    小さじ1/3
  • A
    白いりごま
    小さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    わかめ(乾燥)は水で戻しておく。

  • 1

    もやしは熱湯で1分ほど茹でて水気をよく切り、粗熱を取る。 長ねぎは斜め極薄切りにする。

  • 2

    ボウルにもやしと水気を切ったわかめ、長ねぎ、A オイスターソース小さじ2、塩小さじ1/3、白いりごま小さじ1を入れてよく和える。ごま油を加えてよく和える。

    『もやしとワカメのやみつきナムル』簡単節約!和えるだけ☆の工程2

ポイント

◯もやしの水気はよく切り、味付けが水っぽくならないようにします。 ◯仕上げの細ねぎはお好みで♪

作ってみた!

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