副菜
〖レンジで10分〗じゃがいもがごちそう！カニカマバター醤油
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物29.6g
- 脂質5.1g
- たんぱく質5.2g
- 糖質27.8g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもを電子レンジで加熱し、カニカマとバターしょうゆで和えるだけ。 ホクホクのじゃがいもに、バターのコクとしょうゆの香ばしさ、カニカマのうま味がよく合い、ご飯の進む味に仕上がります。 火を使わず約10分で作れるので、普段の「あと1品」やお弁当にはもちろん、電気が使える状況ならガスが止まった時にも作りやすい一品です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に入れる。 ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。
- 2
じゃがいもがやわらかくなったら水気を切り、熱いうちにA バター10g、しょうゆ小さじ2を加えて全体を和える。
- 3
食べやすく裂いたかに風味かまぼこと黒こしょうを加えてさっと混ぜ、器に盛って青ねぎを散らす。
ポイント
加熱後のじゃがいもの水気を切り、熱いうちにバターとしょうゆを混ぜると、味がなじみやすくなります◎ かに風味かまぼこは最後に加え、じゃがいもを崩しすぎないようにさっと混ぜてくださいね。 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪
レシピID：534995
更新日：2026/11/02
投稿日：2026/11/02
