食材ひとつ「にらレシピ」10選｜とりこになる

Name: 食材ひとつ「にらレシピ」10選｜とりこになる
Cuisine: 日本

投稿日2024/08/19
更新日2024/08/19

1.これぞご飯泥棒！辛さがクセになる絶品壺ニラ

調理時間3分

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あみん

ほかほかのご飯が進んで進んで止まらない！もぅおかずなしで、これだけで十分！とも言えちゃうほど♡ 作り方はニラを切って、調味料と揉み込むだけなのでたった3分で完成。ご飯にはもちろん、ラーメンのトッピングや冷奴に乗せたり、お酒のあてにもピッタリ！！ご飯が秒で消えるのでご注意を‥笑

材料

ニラ、醤油、ごま油、豆板醤、にんにくチューブ、塩、いりごま、すりごま

作ってみた！

レビュー（3件）

ひろりぃ
2025/11/16 00:15
辛い物が苦手なのに、たま〜に無性に辛い物が食べたくなる…そんな事ありませんか？そんな時にふと思い出すのが某ラーメン屋さんのテーブルに置かれていた壺ニラ✨ その壺ニラは激辛なのでラーメンに少しだけ乗せて食べてました😅 自分で作れば辛さの調節が出来る！という事で作ってみました👍 しかし！まだほんの少し味見しただけなのでどのくらい辛いかわかりませ〜ん🤣 あみんさん、壺ニラレシピありがとうございました〜🙇 明日炊きたてご飯にトッピングしたいと思いま〜す🤤
502958
2026/05/26 19:38
シニアの私にとっては、醤油は小さじ1/3くらいにすれば良かったかな。醤油を引き算したら美味しい。またアレンジして作ってみます！
Shino
2020/10/18 13:49
自家栽培のニラが大量に育ったので作ってみました！確かにご飯が進みすぎて困ります😆美味しいです！

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2.【すぐ使えて便利！速攻うまい万能ニラだれ】切って混ぜるだけ◎

調理時間5分

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スギヤマ　ヒサエ

栄養士
食品衛生管理者
食品衛生監視員
フードコーディネーター
食生活アドバイザー
食育栄養コンサルタント
フードスペシャリスト

ニラを刻んで調味料と混ぜるだけ☆漬け込む手間も加熱する手間もない、速攻作れて便利な万能ニラだれです。豆腐や肉、魚などによく合いますよ♪よかったら是非お試しください🙋

材料

ニラ、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、白いりごま、おろし生姜、お好みでラー油

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3.【ごま油とにんにくのやみつき味】1束ペロリ☆ニラの簡単和え

調理時間5分

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今日のおうちごはん！

包丁要らずでズボラに作る！ニラの簡単和えです。ごま油やにんにくの香りがやみつく美味しさ！ご飯にもおつまみにもおすすめですよ♪

材料

ニラ、かつお節(小分け)、白いりごま、ごま油、砂糖、醤油、酢、水、にんにくチューブ、鶏がらスープの素(顆粒)、こしょう

作ってみた！

レビュー（3件）

よっこ
2024/05/29 18:56
まな板&包丁要らず🎵混ぜるだけで、めちゃくちゃ美味しいおつまみができました✨旦那が大絶賛😁ビール🍺進みますよ🥴 美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
766017
2022/12/12 13:29
お酒好きな彼氏が大絶賛してました！多めに作って2日に分けて食べたのですが、少し時間経ってからのほうが味が染みて、より美味しく食べることができました。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
さめおか
2022/11/01 16:37
とても味が濃かったです😰

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4.メイン食材1つだけ！ニラのナムル

調理時間5分

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菅智香

スパイス＆ハーブコンサルタント

メイン食材はニラだけ！簡単に作れるナムルのレシピです。そのままはもちろん、ごはんや納豆と合わせてもおいしくいただけますよ。

材料

にら、しょうゆ、ごま油、豆板醤、ガーリックパウダー、白ごま

作ってみた！

レビュー（1件）

919629
2023/05/28 06:36
付け合わせにしてみました。ピリ辛でとても美味しかったです。にらはかさが減るので次回は二束にしようと思います

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5.3分で完成！やみつき♡ニラのピリ辛うま塩和え

調理時間3分

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まこりんとペン子

栄養士
上級食育アドバイザー
ベジタブル＆フルーツアドバイザー
環境アレルギーアドバイザー

3分あれば完成する簡単1品♪ 作り方は超簡単！ザク切りしたニラをレンジで1分加熱して調味料と和えるだけ！ニラだけなのに、これが美味しい♡ あと1品やおつまみに大活躍しますよ。

材料

ニラ、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖・醤油、にんにくチューブ、コチュジャンチューブ、すりごま・炒りごま

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6.【調味料２つで深い味】ニラのおひたし

調理時間5分

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モデル料理家・まりか

某老舗旅館でこの一皿を食べてあまりの美味しさに「これは何の野菜ですか？」と尋ねてびっくり、なんてことはないただのニラでした。味付けもただの醤油と味醂だけというからさらに驚き。ニラ本来が持つ独特の香りと風味が、深い味わいをもたらすようです。残った漬け汁を卵かけご飯にかけて食べるのも絶品です。

材料

ニラ、しょうゆ、みりん、水、いりごま

作ってみた！

レビュー（3件）

M＊P
2024/10/29 20:06
作り置きに♫醤油とみりんだけのシンプル味でニラがとても美味しく食べれます😋👌炊きたてご飯🍚にもぴったりです☺️🌟残り汁も残さず娘が卵かけご飯に活用するようです😌また作ります💫まりかさん、美味しいレシピをありがとうございます✨
ふゆ
2025/10/17 07:50
味付けシンプルなのにめっちゃ美味しかったです‼️‼️😋✨ ニラが大好きなのですぐに食べてしまいましたwww 素敵なレシピをありがとうございました🙏🏻💐.°♡
atsuko
2026/05/09 22:05
夕飯に作りました。シンプルな味付けで、美味しかったです。麺つゆで作ってもいいかもです