副菜
これぞご飯泥棒！辛さがクセになる絶品壺ニラ
3分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質13.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほかほかのご飯が進んで進んで止まらない！ もぅおかずなしで、これだけで十分！とも言えちゃうほど♡ 作り方はニラを切って、調味料と揉み込むだけなのでたった3分で完成。 ご飯にはもちろん、ラーメンのトッピングや冷奴に乗せたり、お酒のあてにもピッタリ！！ ご飯が秒で消えるのでご注意を‥笑
作り方
- 1
ニラは水洗いして、しっかりと水気を拭き取り、5cm幅に切る。
- 2
ポリ袋に1とA 醤油大さじ2、ごま油大さじ2、豆板醤小さじ1、にんにくチューブ3cm、塩少々、いりごま大さじ1、すりごま大さじ1を入れて、しっかりと揉み込む。
ポイント
ニラはお好みで、小さく切ってもOKです。 調味料としっかり揉み込みましょう。 （容器で混ぜ合わせるより、ポリ袋で揉み込む事をオススメします。） 辛さ具合は豆板醤で調整して下さい。 作り置き可能。 冷蔵保存で4日以内に食べきるようにして下さい。
レシピID：396180
更新日：2020/08/06
投稿日：2020/08/06
作ってみた！
5029582026/05/26 19:38
シニアの私にとっては、醤油は小さじ1/3くらいにすれば良かったかな。醤油を引き算したら美味しい。またアレンジして作ってみます！
ひろりぃ2025/11/16 00:15
辛い物が苦手なのに、たま〜に無性に辛い物が食べたくなる…そんな事ありませんか？ そんな時にふと思い出すのが某ラーメン屋さんのテーブルに置かれていた壺ニラ✨ その壺ニラは激辛なのでラーメンに少しだけ乗せて食べてました😅 自分で作れば辛さの調節が出来る！という事で作ってみました👍 しかし！まだほんの少し味見しただけなのでどのくらい辛いかわかりませ〜ん🤣 あみんさん、壺ニラレシピありがとうございました〜🙇 明日炊きたてご飯にトッピングしたいと思いま〜す🤤
Shino2020/10/18 13:49
自家栽培のニラが大量に育ったので作ってみました！確かにご飯が進みすぎて困ります😆美味しいです！
