「にらの副菜」30選|彩りと風味をプラス

「にらの副菜」30選|彩りと風味をプラス
  • 投稿日2025/05/18

  • 更新日2025/05/18

にらの人気レシピ|すべて殿堂入り!大量消費にも♪
こちらもおすすめ!

にらの人気レシピ|すべて殿堂入り!大量消費にも♪

栄養満点な「にら」をたっぷり味わう、簡単副菜レシピをご紹介! ご飯がすすむ炒め物から、おつまみや常備菜にもぴったりなナムル、簡単サラダまで。にらの香りが食欲そそる副菜を、食卓に取り入れてみてくださいね。
カリッとモチッとうまい!!『ニラだけチヂミ』

1.カリッとモチッとうまい!!『ニラだけチヂミ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\超おすすめ!10分で作れる簡単ニラだけチヂミです/ 外はカリッと、中はモチモチっとした食感で、食べた瞬間思わず皆で「うんまーっ!」と、あっという間に完食してしまいました。食材はニラだけとシンプルですが十分美味しいです。ビールのおつまみにも最高です🍺 お家にニラがあったら是非お試し下さい!

材料

ニラ、薄力粉、片栗粉、顆粒鶏ガラスープの素、水、ごま油、しょうゆ、砂糖、ごま油、酢、白いりごま、お好みでラー油

作ってみた!

レビュー(21件)
  • しーちゃん
    しーちゃん

    2026/03/23 18:08

    チーズ入れて作りました♪ もちもちでタレもすごく美味しかった😊💕 ニラ好きなのでまた作ります〜!!
    しーちゃんの作ってみた!投稿(カリッとモチッとうまい!!『ニラだけチヂミ』)
  • ふうか
    ふうか

    2025/06/26 22:50

    いっぱいニラがあったので作ってみました✨ カリッカリ!モッチモチで美味しすぎる〜🥰 そして、タレもチヂミにピッタリ! 大満足の1品です スギヤマさん素敵なレシピをありがとうございます✨
    ふうかの作ってみた!投稿(カリッとモチッとうまい!!『ニラだけチヂミ』)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2025/03/06 00:28

    粉と水と鶏ガラスープ顆粒だけで卵が要らないのでとってもお手軽👀❗ 皆さん仰ってるように、生地がすっごくモチモチで表面かりかりで本当に美味しかった~😋🍴💕 ニラの他に人参のも作ってみたら人参も合う😆色んな野菜で試したくなりました😋 タレも絶品でした🙆 簡単で美味しいレシピありがとうございました🎶
    ぱんだの作ってみた!投稿(カリッとモチッとうまい!!『ニラだけチヂミ』)
スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆

2.スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆

調理時間10

このレシピを書いたArtist

レバー苦手な人でも食べれるレバニラ風の厚揚げです! 厚揚げ、ニラ、もやしの節約食材でコスパもとってもよく、 厚揚げでボリュームもしっかりとでます(^^)/ 節約中でもお腹いっぱい食べれるアイデアレシピです♡

材料

厚揚げ、ニラ、もやし、片栗粉、醤油・酒・砂糖・オイスターソース、ごま油、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(33件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/09/16 23:11

    ユーザー友のよっこさんの美味しそうな投稿を拝見していたら食べたくなり、リピ🔄しました♪ レバーが苦手な方でも食べられるレバニラ風🎶 シャキシャキお野菜とタレの絡んだ厚揚げがとても美味しいですね✨ 私もくたびれた体にスタミナcharge🩷できました🫶🏻🤭 また作ります♪ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 よっこさん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆)
  • よっこ
    よっこ

    2026/03/16 08:24

    昨日の晩ごはんに作りました🎵 お肉じゃなくてもボリューム満点💯💮 ビール🍺にぴったり😁我が家の定番🩷 もちろん🍚にも合います🤩👍 りなてぃさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆)
  • よっこ
    よっこ

    2025/05/15 04:53

    久しぶりにリピ🔁しました🎵 大好きな厚揚げでお肉じゃなくても食べ応えあって更にメッチャ美味しくて大満足の晩ごはんでした🤩
    よっこの作ってみた!投稿(スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆)
レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル

3.レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル

調理時間10

このレシピを書いたArtist

シャキシャキもやしとニラの風味が 美味しいレンジにおまかせの簡単ナムルです♪ 1品足りない時や、ビビンバの具、ラーメンのトッピングにも合いますよ! もちろんビールにも(^.^) ツナ缶を加えてアレンジもできます。 詳しくは工程内に記載あり。

材料

もやし、ニラ、塩、鶏ガラスープの素、砂糖、にんにくチューブ、ごま油、炒りごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • マルグリート
    マルグリート

    2025/01/19 20:30

    美味しいです!もう一品にちょうど良くて家族に好評でペロリでした😋
    マルグリートの作ってみた!投稿(レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル)
  • ごはん進
    ごはん進

    2024/06/30 22:16

    ちょうどニラともやしがあったので、夕食の副菜に作りました。にんにくが効いていて、あっさりおいしくできました。水気をしっかり切ると良さそうです。
    ごはん進の作ってみた!投稿(レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル)
  • もちもちもっち
    もちもちもっち

    2025/09/30 16:19

    冷凍していたニラを使わなきゃと思い作りました。ニラ解凍してみたらみじん切りの状態でした、、 今度はレシピ通りの切り方でやってみます! おいしかったです♡たっぷりでした!
    もちもちもっちの作ってみた!投稿(レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル)
箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』

4.箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

●フライパンで炒めて、タレを絡めて、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。簡単だけど美味しい。 ●コスパ抜群で、財布にも体にも優しい一品。

材料

厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水溶き片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(17件)
  • 万福
    万福

    2025/07/12 07:55

    とても簡単に作れてリピ確定です👌 味付けもしっかり付いてるのでご飯のおかずになりました😋 お弁当にも入れました🍱 シゲパピさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』)
  • なーな
    なーな

    2025/08/26 18:18

    厚揚げで何か作れないかなと思い、こちらのレシピにたどり着きました☆味付けとっても美味しかったです(^_^)♪
    なーなの作ってみた!投稿(箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』)
  • tomo🤗
    tomo🤗

    2024/07/28 19:11

    ひき肉と、ニラは倍量にして調味料はそのままで作ってみましたが少し薄味でした。 でも美味しかった!😊 次回は調味料1.5倍で作ってみます!
    tomo🤗の作ってみた!投稿(箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』)
【卵ふわふわ♡基本のニラ玉】ぱぱっと簡単!

5.【卵ふわふわ♡基本のニラ玉】ぱぱっと簡単!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

\ぱぱっと完成!ふわふわニラ玉🥢/ しゃきしゃきのニラにふわふわ卵♡ シンプルで美味しい定番のニラ玉です。 卵をふわふわに仕上げるには ①卵にマヨネーズを加える ②フライパンをよく熱してから卵を焼く ③半熟にし火を入れ過ぎない この3つが上手にできるポイントです✨ シンプルな味付けで飽きないおいしさ♪ ぱぱっと簡単に出来るのでニラと卵があったら ぜひ作ってみて下さい🙋

材料

ニラ、卵、ごま油、オイスターソース、マヨネーズ、鶏がらスープの素、こしょう

作ってみた!

レビュー(8件)
  • たりお
    たりお

    2026/02/09 21:00

    オイスターソースとごま油で とても美味しかったです✨
    たりおの作ってみた!投稿(【卵ふわふわ♡基本のニラ玉】ぱぱっと簡単!)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/02/03 21:28

    玉子ふわっふわ~😄💓 とっても美味しかったです💘🎊
    とのちゃまの作ってみた!投稿(【卵ふわふわ♡基本のニラ玉】ぱぱっと簡単!)
  • はるねこ
    はるねこ

    2025/01/20 13:30

    ニラ玉といえばこちらのレシピが我が家の定番です。 ニラ消費にもぴったりで、調味料は卵に混ぜ込むので、とても作りやすいです。
    はるねこの作ってみた!投稿(【卵ふわふわ♡基本のニラ玉】ぱぱっと簡単!)
レンジで5分!【旨ダレにらナムル】簡単やみつき副菜♩

6.レンジで5分!【旨ダレにらナムル】簡単やみつき副菜♩

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

胡麻油とにんにくの香りでやみつきの味! レンジで簡単にできるお手軽副菜レシピです♩ 作り置きにもおすすめです!

材料

にら、にんじん、醤油、砂糖、おろしにんにく、胡麻油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/04/13 09:23

    とても簡単でにらとにんじんがたっぷり食べられました😄 レンチンなのににんじんがとても甘く感じられて美味しかったです😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(レンジで5分!【旨ダレにらナムル】簡単やみつき副菜♩)
  • よっこ
    よっこ

    2024/04/13 18:29

    又々、ナムディさんの作ってみた!を見て作りました🎵レンチンで簡単にできてスッゴく美味しかったです✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(レンジで5分!【旨ダレにらナムル】簡単やみつき副菜♩)
シンプルだけど美味しい!『簡単♡ニラと人参のたまご炒め』

7.シンプルだけど美味しい!『簡単♡ニラと人参のたまご炒め』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ニラ、人参、たまごで作る簡単な炒め物レシピです♪ 彩も綺麗で手軽なので、サッと作りたい副菜におすすめですよ♡

材料

ニラ、人参、卵、ごま油、醤油、ほんだし、塩胡椒、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • いすみ
    いすみ

    2025/06/21 17:07

    副菜のひとつに。 簡単に出来て美味しかったです(^^)
    いすみの作ってみた!投稿(シンプルだけど美味しい!『簡単♡ニラと人参のたまご炒め』)
  • 1032950
    1032950

    2025/03/08 19:32

    麻婆豆腐で余ったニラでこちらも作りました♪ 最近買ったにんじんの千切りスライサーでシャシャッと🤭 彩り綺麗な美味しいニラ卵でした♡
    1032950の作ってみた!投稿(シンプルだけど美味しい!『簡単♡ニラと人参のたまご炒め』)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2026/04/11 22:14

    ニラたまに人参入れる発想がなかったので 食べてみたらビックリ 美味しいです🙌💕 ほんのり 醤油とほんだしが良い✨ りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(シンプルだけど美味しい!『簡単♡ニラと人参のたまご炒め』)
レンジで簡単!ニラナムル・常備菜に♪

8.レンジで簡単!ニラナムル・常備菜に♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ニラの栄養満点ナムルです♪レンジで出来てとってもお手軽!常備菜に作っておくととっても便利です^^ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

材料

ニラ、ごま油・白いりごま、醤油・砂糖、ダシダ又は鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(2件)
  • あなぼんごはん
    あなぼんごはん

    2025/03/27 15:53

    レンジ後、すこし水気を絞ってもよいのかも?味は美味しくできました。
    あなぼんごはんの作ってみた!投稿(レンジで簡単!ニラナムル・常備菜に♪)
  • Meg
    Meg

    2024/11/08 08:26

    とっても簡単に作れて美味しいからまた作りたいと思います❣️
    Megの作ってみた!投稿(レンジで簡単!ニラナムル・常備菜に♪)
茹でません♪『シャキシャキ♡湯かけ野菜の3色ナムル』

9.茹でません♪『シャキシャキ♡湯かけ野菜の3色ナムル』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

初心者さんでも失敗なし! お野菜に火が通り過ぎないので いつ作っても、誰が作っても シャキシャキ食感に仕上がります♪ また、パンチのきいた ナムルだれのおかげで 淡白な野菜もガッツリ系に大変身。 これは、ご飯もビールも 間違いなくすすみますよー♡ ついでに、味見も止まりません!笑

材料

もやし、ニラ、にんじん、ツナ缶、しょうゆ、ごま油、いり白ごま、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、粗挽き黒胡椒、(お好みで)ラー油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/04 10:36

    ニラ、もやし、にんじんどれもシャキシャキしてとても美味しかったです😋 混ぜるソースは簡単で美味しいに限りますなぁ〜…当たり前か😁 家族も喜んでたのでまた作らないとね❣
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(茹でません♪『シャキシャキ♡湯かけ野菜の3色ナムル』)
【レンジ時短】豆腐が10倍旨くなる♡スタミナにら肉豆腐

10.【レンジ時短】豆腐が10倍旨くなる♡スタミナにら肉豆腐

調理時間10

このレシピを書いたArtist

夏に登場回数が増える冷奴も、にら肉をのせればスタミナ満点! レンジで完結するので、他の調理をしながら片手間で簡単に作ることができますよ。 コチュジャンでピリ辛味仕上げているので、ごはんも進んじゃいます!

材料

豚バラスライス、塩こしょう、酒、にら、砂糖、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、おろしにんにく、豆腐、白ごま
【ニラと長芋のナムル】食べ過ぎリセット!ヘルシーおつまみ

11.【ニラと長芋のナムル】食べ過ぎリセット!ヘルシーおつまみ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっと茹でたニラとシャキシャキの長芋でお酒が進むヘルシーなナムルに。 調味料はシンプルですが、ザーサイの塩気に、ニラと海苔の香りでお酒にぴったり🍻 ちょっと食べすぎちゃったな...という時のヘルシーおつまみにおすすめです♡

材料

ニラ、長芋、ザーサイ、焼き海苔、ごま油、白だし、いりごま
【おつまみにも副菜にも】じゃがニラの中華炒め

12.【おつまみにも副菜にも】じゃがニラの中華炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

晩御飯に中華を食べる時の副菜がだいたいナルムになりがちだったのでたまには別の副菜を作ろう!と思い作ってみました。

材料

じゃがいも、ニラ、ごま油、おろしニンニク、輪切り唐辛子、鶏ガラスープの素、オイスターソース

作ってみた!

レビュー(1件)
  • you-kari
    you-kari

    2025/06/12 18:19

    唐辛子は入れませんでしたが美味しかったです。ありがとうございます!
    you-kariの作ってみた!投稿(【おつまみにも副菜にも】じゃがニラの中華炒め)
きのこの旨ニラ漬け

13.きのこの旨ニラ漬け

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

万能すぎる!ヘルシーなのに栄養満点! ごはんにかけて卵黄をのせる食べ方をはじめグリルチキン、豚ロース、厚揚げなどにかけても美味しいです!

材料

えのき、しめじ、舞茸、ニラ、片栗粉、ごま油、コチュジャン、砂糖、醤油、オイスターソース、お湯、お酢、ごま油、鶏ガラスープの素、おろしニンニク、生姜、白炒りごま、卵黄

作ってみた!

レビュー(1件)
  • もす子
    もす子

    2024/11/02 04:13

    きのこも旬でニラが安かったので作りました!!これは美味しい😋リピ確定です! 味が濃い時はお湯で調整すると更に食べやすくなりました!😍
    もす子の作ってみた!投稿(きのこの旨ニラ漬け)
ニラとえのきの卵とじ♩麺つゆで簡単!5分でできるお手軽おかず

14.ニラとえのきの卵とじ♩麺つゆで簡単!5分でできるお手軽おかず

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ニラとえのきが98円だったので、迷わず買ってしまったものの、使い道に困ったので、麺つゆを使って、パパッと卵とじにしました。 麺つゆと共に、みりんを加えることで、まろやかな甘みのある卵とじに仕上がります。 えのきが入ると、2人分としては、やや多めかなと感じるほどのボリュームになりました。 とても簡単なので、お試しくださいね。

材料

ニラ、えのき、卵、ごま油、水、麺つゆ、みりん

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/11/09 22:17

    ニラとえのきの卵とじ💚🥚🍄‍🟫💫✨ 親子丼の様な、甘めのダシがしみたえのきとしっとり歯応えのあるニラが、ふんわりたまご🥚と絡んで、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ えのきは茶えのきで、揚げさんも刻んで入れて、あげさんにも味しみしみ〜💖😻💕💫✨ ほっこりめっちゃ美味しくて🧡リピ💚してまた作る〜💜🥳💫✨✨ カラダに沁みる美味しさ〜💖🥰💕💫✨ くみさん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ💙をありがと〜ございます💜🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(ニラとえのきの卵とじ♩麺つゆで簡単!5分でできるお手軽おかず)
  • まゆ
    まゆ

    2026/06/23 21:44

    私もニラやえのきだけが安いとついつい買っちゃいます🤭 でも、レパートリーが少なくていつも同じメニューに💦 こちらのレシピはまだ作ったことがなかったので作ってみました💚 めっちゃ簡単に作れて、すごく美味しい〜🥰💓 「卵、5個くらい使った?」って旦那さんが!かなりボリューミーに見えたみたい😁 カサ増し大成功です✌️ くみさん♡素敵なレシピをありがとうございました💙
    まゆの作ってみた!投稿(ニラとえのきの卵とじ♩麺つゆで簡単!5分でできるお手軽おかず)
  • ともも
    ともも

    2025/04/05 14:31

    ニラを安くゲットしたので♡ 美味しかったです
    とももの作ってみた!投稿(ニラとえのきの卵とじ♩麺つゆで簡単!5分でできるお手軽おかず)
レンジで簡単!抱えて食べたい♡もやしと人参とニラの3色ナムル

15.レンジで簡単!抱えて食べたい♡もやしと人参とニラの3色ナムル

調理時間5

このレシピを書いたArtist

あと1品欲しい時や、手軽に副菜を作りたい時におすすめのレンジで簡単にできるナムルです♪

材料

もやし、人参、ニラ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、白ごま、塩・胡椒

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ぴ

    2025/07/30 22:26

    これは簡単に作れて良い! フライパンも使わんでいいから洗い物や手間も少なくてラクチン! あと一品!に最適。
    ぴの作ってみた!投稿(レンジで簡単!抱えて食べたい♡もやしと人参とニラの3色ナムル)
  • あや
    あや

    2024/07/03 17:58

    んー!これは美味しい! 細い人参の半分だったから少ないですが、その分もやしをモリモリ(笑) 調味料倍で作りましたが、水分もあるので濃くなく、すごく美味しくできました。
    あやの作ってみた!投稿(レンジで簡単!抱えて食べたい♡もやしと人参とニラの3色ナムル)
  • なべこ
    なべこ

    2021/06/07 21:32

    旦那さんがこのナムルが好きで何度も何度もリピートしています(*'▽') 本当にレンジで簡単で助かります
【天にも昇る美味しさ!!】天使の白だしナス

16.【天にも昇る美味しさ!!】天使の白だしナス

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今回は大人気だった天使の白だし卵の続編ということで焼きナスを漬けてみました。 2~3日は持つので作り置きにもぴったりですよ!!

材料

ナス、ニラ、ごま油、水、白だし、鶏ガラスープの素、ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • tama
    tama

    2022/07/10 11:51

    お返事ありがとうございます。 試してみます!
  • tama
    tama

    2022/07/09 21:30

    3倍濃縮なのに、書いてある通りの2倍濃縮の分量で作ってしまったため、かなりしょっぱくなってしまいました。 三倍濃縮の場合の白だしの分量を教えていただけますか?
  • ロールパン
    ロールパン

    2022/07/05 23:55

    創味のつゆ的なやつでは出来ませんか?
【たことニラのチーズチヂミ】カリッともっちり♡おつまみおかず

17.【たことニラのチーズチヂミ】カリッともっちり♡おつまみおかず

調理時間10

このレシピを書いたArtist

たこの旨み、ニラの香り 玉ねぎの甘み、チーズのコク とにかく美味しい組み合わせで 作ったチヂミです(^^)︎👍🏻 ̖́- 少し多めの油で焼くと外側の カリッとした食感も楽しめて 美味しいですよ♪♪

材料

茹でたこ、玉ねぎ、ニラ、ピザ用チーズ、溶き卵、片栗粉、薄力粉、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 934930
    934930

    2024/03/06 20:02

    これは美味しい😍美味しくてタレ要らず、そのままでもパクパク食べられちゃいました🎵
    934930の作ってみた!投稿(【たことニラのチーズチヂミ】カリッともっちり♡おつまみおかず)
  • y
    y

    2024/12/01 19:53

    めっちゃ美味しかったです🥰 また絶対リピします! cotoさんのレシピほんとにどれも美味しくて大好きです😌
    yの作ってみた!投稿(【たことニラのチーズチヂミ】カリッともっちり♡おつまみおかず)
  • 252183
    252183

    2024/04/15 19:26

    食べるのが楽しみです♡
    252183の作ってみた!投稿(【たことニラのチーズチヂミ】カリッともっちり♡おつまみおかず)
チンするだけ!キャベツとツナの中華風サラダ

18.チンするだけ!キャベツとツナの中華風サラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

チンしてポン酢で和えるだけ! ツナの旨み、ごま油と海苔の風味でキャベツとニラが美味しく食べられ、子供もパクパク! 作り置きも可能で、あと一品で栄養バランスが取れるレシピです。

材料

キャベツ、にら、ツナ缶、海苔、ポン酢、ごま油、にんにく(すりおろし・チューブ可)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • なまけもの
    なまけもの

    2022/07/19 17:18

    はじめまして。 保存する場合、作った際の汁を除いた方が良いのでしょうか?
5分で完成!【ピリ辛ニラもやしナムル】レンジで簡単副菜♩

19.5分で完成!【ピリ辛ニラもやしナムル】レンジで簡単副菜♩

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

完成まで5分! もやしもにらも一緒に加熱し水気をしぼることで、時短になります♩ ごま油香るやみつきピリ辛味! もやしやニラの大量消費にもおすすめです!

材料

もやし、にら、醤油、酢、ごま油、砂糖、豆板醤、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/05/23 05:41

    お酢でサッパリ❤️美味しかったです😋レンチンで出来るのも暑い時期には嬉しいです🥰
    mi-koの作ってみた!投稿(5分で完成!【ピリ辛ニラもやしナムル】レンジで簡単副菜♩)
【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫

20.【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫

調理時間10

このレシピを書いたArtist

定番のニラ卵にカニカマを入れて栄養価と彩りをUP😍 味付けは濃すぎず優しい味なのでお子さまでも食べやすいですよ💕 宜しければお試しください😊♫

材料

ニラ、カニカマ、たまご、サラダ油、ごま油、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、白いりごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/09/25 13:25

    余ってたカニカマで何か作りたい!と、思った時に材料が揃ってたので作ってみました😊 彩り豊かで美味しかったです✨ nariさん素敵なレシピをありがとうございました😊
    ふうかの作ってみた!投稿(【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/12 13:51

    半端に残っていたカニカマを使いたくて作りました🎵 カニカマをニラ玉に入れたのは初めてですが、 彩り綺麗で美味しかったです🤩 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫)
  • ここあ
    ここあ

    2025/05/19 16:44

    おいしかったです!
    ここあの作ってみた!投稿(【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫)
ライスペーパーで作る。海老入りにらまんじゅう

21.ライスペーパーで作る。海老入りにらまんじゅう

調理時間15

このレシピを書いたArtist

海老のプリッとした食感がおいしいにらまんじゅう。 ライスペーパーを使えば、簡単に小麦不使用できますよ!

材料

ライスペーパー、豚ひき肉、海老、ニラ、ごま油、醤油、しょうがすりおろし、塩、油、水

作ってみた!

レビュー(13件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2025/03/04 18:07

    ライスペーパーがあったので作ってみました。 蒸す前の焼き方がちょっと不足してたかなぁという感じでしたが、結果的には片面パリパリ、片面もちっとした感じになって、美味しかったです。 嫁さんも「これめっちゃ美味しい。これなら10個は食べられそう。」と気に入ってくれてました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ライスペーパーで作る。海老入りにらまんじゅう)
  • ヨシオカ
    ヨシオカ

    2024/09/18 20:21

    皮がモチモチで美味しかったです!
    ヨシオカの作ってみた!投稿(ライスペーパーで作る。海老入りにらまんじゅう)
  • おふく
    おふく

    2025/09/10 16:25

    焼いているとお互いくっついて大変💦 何とか両面焼いて蒸し焼きにして蓋を開けてみたら、ぷくぷくとライスペーパーが膨らみ爆発して肉汁が溢れていました〜🤣 う〜ん難しい💦 お皿に乗せるのは断念… 味は外カリっと生地モチモチで美味しい〜♡ 美味しかったのでまた作りたいけど、次作る時は相当気合いが必要です😅 自分用メモ 肉150 エビ8尾 使い切りたかったから 醤油小さじ1 鶏ガラ、オイスターソース小さじ1弱
    おふくの作ってみた!投稿(ライスペーパーで作る。海老入りにらまんじゅう)
作業時間5分!ご飯がすすむ副菜「ピリ辛ニラもやし」

22.作業時間5分!ご飯がすすむ副菜「ピリ辛ニラもやし」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もう一品なにか野菜のレシピがほし〜い! という時によく作るメニュー(^o^) ご飯がモリモリすすむので、お昼ご飯はこれと目玉焼きをご飯にのっけて済ませることも♪

材料

豆もやし、ニラ、ごま油、白いりごま、鷹の爪、水、みりん、醤油、味噌、鶏ガラスープの素、砂糖、にんにくチューブ
やみつき!『居酒屋さんのスタミナ♡のりキャベツ』

23.やみつき!『居酒屋さんのスタミナ♡のりキャベツ』

調理時間5(粗熱をとる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

これは、まさにお箸も ビールも止まらぬやみつき副菜! しかも、レンジ&ワンボウルで ラクラク完成♡ 暑い夏に もってこいの一品ですよ〜。

材料

キャベツ、ニラ、韓国のり、ゴマ油、白いりゴマ、醤油、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし)、ラー油
レンジで5分!【にらと春雨の中華風サラダ】下茹で不要♩

24.レンジで5分!【にらと春雨の中華風サラダ】下茹で不要♩

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

さっぱりおいしい! 胡麻油が香るにらと春雨のサラダです♩ 春雨の下調理も電子レンジで簡単に! 作り置きにもおすすめです!

材料

乾燥春雨、にら、にんじん、醤油、水、酢、醤油、砂糖、白いりごま、胡麻油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ピコイナ
    ピコイナ

    2024/05/30 10:20

    賄いランチに作ってみました。簡単。フライパンで炒めてみました。
    ピコイナの作ってみた!投稿(レンジで5分!【にらと春雨の中華風サラダ】下茹で不要♩)
  • あり
    あり

    2024/07/16 18:47

    簡単に副菜ができたので便利でした◎
【ニラともやしの中華炒め】5分で完成! スピード副菜♪

25.【ニラともやしの中華炒め】5分で完成! スピード副菜♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

シャキシャキ食感がクセになる!「ニラともやしの中華炒め」。 ニラともやしのシャキシャキ食感 と、コク旨ピリ辛な中華風の味付けが食欲をそそる一品。 オイスターソース&豆板醤で深みのある味わいに。 中華メニューの副菜や、おつまみにも抜群!

材料

もやし、ニラ、ごま油、オイスターソース、醤油、おろしにんにく、豆板醤

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/09/02 09:27

    シャキシャキもやしにニラ相性抜群でめっちゃ美味しい〜😆 すぐ出来ちゃうのであと一品にピッタリ! ゆうきさん素敵なレシピをありがとうございます😊
    ふうかの作ってみた!投稿(【ニラともやしの中華炒め】5分で完成! スピード副菜♪)
  • 葉名
    葉名

    2025/11/19 19:13

    美味しかったです!食材がもやしとニラだけで良いのですぐ作れました。ピリ辛でご飯がとても進みました(^^)
    葉名の作ってみた!投稿(【ニラともやしの中華炒め】5分で完成! スピード副菜♪)
  • 翔ママ
    翔ママ

    2026/05/30 16:50

    味に物足りなさを感じて、中華あじを足したら美味しくなりました!
    翔ママの作ってみた!投稿(【ニラともやしの中華炒め】5分で完成! スピード副菜♪)
キムチとニラもやしの酢の物

26.キムチとニラもやしの酢の物

調理時間20

このレシピを書いたArtist

市販のキムチと茹でたニラもやしを混ぜるだけの簡単さっぱり酢の物です。

材料

キムチ、豆もやし、ニラ、すし酢、ごま油
【簡単!カリッと香ばしい】ちぎり厚揚げのニラダレ

27.【簡単!カリッと香ばしい】ちぎり厚揚げのニラダレ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

厚揚げを使った簡単&ボリュームたっぷりの副菜です。 カリッと焼いた厚揚げとニラたっぷりのタレをかければ、手が止まらない香ばしさ♪ ニラダレにはオイスターソースと生姜を加えて中華風の香味ダレに仕上げました。 少し副菜にボリュームが欲しいなぁ、という時にもピッタリなおつまみ的一品です(^^)

材料

絹厚揚げ、ニラ、醤油、砂糖、酢、オイスターソース、ごま油、いりごま、すりおろし生姜

作ってみた!

レビュー(3件)
  • たりお
    たりお

    2026/02/13 21:50

    ニラダレと良く合います👍
    たりおの作ってみた!投稿(【簡単!カリッと香ばしい】ちぎり厚揚げのニラダレ)
  • 1227579
    1227579

    2025/10/01 11:49

    厚揚げももちろんですが、ゆで卵や湯豆腐など色々な食材に使える美味しい万能だれだと思います。
  • 760602
    760602

    2022/07/21 05:21

    今日作らせてもらいました!とっても美味しかった!このニラだれは万能!また作る予定です!
\超簡単/レンチン10分【もやしとニラの病みつきナムル】

28.\超簡単/レンチン10分【もやしとニラの病みつきナムル】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

もやしとニラを使った簡単レシピです^^ レンチンで簡単にパパッとと一品つくれますよ♩

材料

もやし、ニラ、白いりごま、顆粒中華だし、ごま油、塩

作ってみた!

レビュー(19件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/10/11 09:47

    我が家の定番【もやしとニラの病みつきナムル】🎵 お財布👛に優しい1品です🌼 名前通り、病みつきです😁 kanamiさん、美味しく頂きました🩷
    よっこの作ってみた!投稿(\超簡単/レンチン10分【もやしとニラの病みつきナムル】)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/23 13:23

    ユーザー友のたりおさん、よっこさんがとても美味しそうな投稿をされていたので追っかけました😄✨ ニラは半量残っていたのを使ったのでもやしが多いので緑が目立ちませんがとても美味しいナムルで主人も「これは美味しい!」と言ってました😋💕 たりおさん、よっこさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕  その他多数のユーザー友さんが美味しそうな投稿されてました😄👍 kanamiさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(\超簡単/レンチン10分【もやしとニラの病みつきナムル】)
  • よっこ
    よっこ

    2025/05/22 00:23

    我が家の定番レシピ~✨ 病みつきになる事、間違いなしのメチャ旨ナムルです🩷 今日も美味しく頂きました🤗 kanamiさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(\超簡単/レンチン10分【もやしとニラの病みつきナムル】)
万能だれ『やみつきニラ醤油』ご飯のお供♡アレンジも可能♪

29.万能だれ『やみつきニラ醤油』ご飯のお供♡アレンジも可能♪

調理時間3

このレシピを書いたArtist

ご飯が進む♡これだけでご飯がもりもり頂けちゃう🍚冷奴やよだれ鶏、炒めものにまで使える万能だれです✨

材料

ニラ、醤油、酢、みりん、にんにく、中華顆粒、砂糖、すりゴマ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/05/04 11:15

    やみつきニラ醤油🧡🌱💛🧄💫✨ 炊きたてごはん🍚の上にのせて、今日の朝ごはん🍚に〜💖😋💕💫✨ ニラ🌱に、にんにく🧄と、ごま油の風味🧡の効いた醤油ダレ🧡と、擦りごま💛が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚のおかわりが止まらない〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😽💕💫✨ sakoさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(万能だれ『やみつきニラ醤油』ご飯のお供♡アレンジも可能♪)
レンジで5分!【韓国風えのき和え】旨辛おいしい♩

30.レンジで5分!【韓国風えのき和え】旨辛おいしい♩

調理時間5

このレシピを書いたArtist

胡麻油の香りでやみつき! 香味野菜、甘辛いコチュジャンベースのタレ、えのきが相性抜群です! 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料

えのき、にら、長ねぎ、コチュジャン、醤油、白いりごま、酢、胡麻油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/31 20:51

    今日の晩御飯は、姑さんがお得意のお好み焼きを焼いてくれたので…何もしなくて🆗楽させてもらいました😁✨ …が、晩御飯 兼 お酒のアテのお好み焼きに飽きたのか、🐭メタボネズミさんが『何かない?』と言うので…仕方ない…明日のご飯のお供に作り置きしてたコレを出すしかない😮‍💨 隠してたのに…本当に鼻が利くヤツ🤣 ニラの匂いがキツいかもしれないけど、私は好きなので…味見で米進む〜と、やっぱりコチュジャン旨っ😋そして何より、レンチンで楽〜😁
    ゆみの作ってみた!投稿(レンジで5分!【韓国風えのき和え】旨辛おいしい♩)
  • waka❤️
    waka❤️

    2024/08/19 20:05

    お父さんからもツマミにいいって褒められました❣️私は鶏ガラスープの素を少し加えてみました。ご飯にもお酒にも合ってとても美味しかったです👍❤️
  • 1101251
    1101251

    2024/07/29 20:35

    んーー。たまにの作り置きににならいいかも?少しニラが臭かった。

SNSでシェアしよう

関連キーワード