キムチとニラもやしの酢の物

20

2016.06.22

分類副菜

調理時間: 20分

ID140599

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

市販のキムチと茹でたニラもやしを混ぜるだけの簡単さっぱり酢の物です。

酢のもの 豆もやし にら キムチ 時短 すし 簡単 シニア もやし ごま油 酢のもの

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材料2人分
キムチ 100g
豆もやし 1袋
ニラ 1束
A
すし酢 大さじ1
A
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
茹でたニラもやしは水につけないで平ザルにあげ
団扇で扇いで冷まします。
  1. もやしはヒゲを取り ニラは2~3cmに切る
    塩を少々入れた熱湯でサッと茹で平ザルにあげ
    団扇で扇いで冷ます
  2. ニラもやしをキッチンペーパーか布巾でしっかり絞る
  3. ボールにキムチとニラもやしとA

    すし酢 大さじ1、ごま油 小さじ2

    を入れてしっかり混ぜてできあがり
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