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  ZENパスタでヤムウンセン風サラダby manngo（河野ひとみ）

  • 20分
  • (2017-06-15)
  • 副菜

  ZENパスタを使ったヤムウンセン風のサラダを作りました。

  ヘルシー,ZENパスタ,胡瓜,紫玉ねぎ,ヤムウンセン,ライム,ナンプラー,すし酢,サラダ,カニカマ,エスニック料理,野菜料理,サラダ

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  ひじきと大豆の煮もの（ストウブ料理）by manngo（河野ひとみ）

  • 25分
  • (2017-06-14)
  • 副菜

  極　基本のひじきの煮物ですが　ストウブナベデふっくら美味しく煮あげます。

  おふくろの味,お惣菜,ストウブ鍋,煮物,油揚げ,人参,大豆,ひじき,煮物

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  トマトミルクプリンby manngo（河野ひとみ）

  • 20分
  • (2017-06-09)
  • デザート

  トマトジュースで作るミルクプリンです。

  トマト,牛乳,鍋,生クリーム,プリン,ゼラチン,ジュース,野菜料理,スイーツ

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  鯵のカレームニエルby manngo（河野ひとみ）

  • 20分
  • (2017-06-08)
  • 主菜

  鯵のムニエルですがカレー粉を入れ　カレー風味にしました。

  フライパン,トマト,バター,米,キャベツ,レモン,カレー,小麦粉,オイル,ウスターソース,胡椒,ココナッツ,魚介料理,カレー粉,ムニエル・ソテー

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  梅酒の梅で梅ゼリーby manngo（河野ひとみ）

  • 25分
  • (2017-06-07)
  • デザート

  梅酒の梅を使って作る梅ゼリーです。

  梅酒,梅,ゼラチン,ゼリー,鍋,ゼリー

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  青パパイヤのピーナッツ和えby manngo（河野ひとみ）

  • 20分
  • (2017-06-07)
  • 副菜

  青パパイヤをピーナツパウダーで和えました。　ナンプラーを使ってややエスニック風の味付けです。

  玉ねぎ,にんじん,ナンプラー,エスニック,ライム,ブロッコリースプラウト,千切り,ピーナッツ,あえもの,サラダ,和え物

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  金目鯛の煮つけby manngo（河野ひとみ）

  • 30分
  • (2017-06-07)
  • 主菜

  金目鯛をごぼうと昆布と一緒に煮つけます。

  魚介料理,魚料理,金目鯛,味醂,タイ,昆布,ごぼう,出汁,生姜,鍋,煮魚

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  寿司酢で簡単冷やし中華のタレby manngo（河野ひとみ）

  • 5分
  • (2017-06-02)
  • 調味料

  混ぜるだけで簡単で美味しい冷やし中華のタレです。

  簡単,ごま油,生姜,酢,出汁,すし,たれ,冷やし中華,寿司酢,タレ

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  マッシュポテトと豚キムチのチーズ焼きby manngo（河野ひとみ）

  • 25分
  • (2017-06-02)
  • 副菜

  豚キムチの下にマッシュポテトを敷いてチーズ焼きにしました。キムチの辛さがマッシュポテトでまろやかになります。

  野菜料理,豚肉料理,豚バラ肉,キムチ,ピザ,しめじ,肉,オーブン,生クリーム,鍋,じゃがいも,牛乳,チーズ,フライパン,玉ねぎ,チーズ焼き

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  おかひじきの胡麻マヨ和えby manngo（河野ひとみ）

  • 15分
  • (2017-06-02)
  • 副菜

  旬のおかひじきを練り胡麻とマヨネーズで和えました。

  野菜料理,酢,マヨネーズ,ごま,旬,すし,ひじき,寿司酢,おかひじき,あえもの

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  タコとキムチの寿司酢和えby manngo（河野ひとみ）

  • 5分
  • (2017-05-31)
  • 副菜

  タコと市販のキムチを寿司酢で和えました。

  玉ねぎ,酢,すし,たこ,キムチ,ブロッコリースプラウト,魚介料理,あえ物

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  お麩とそら豆のマスカルポーネグラタンby manngo（河野ひとみ）

  • 25分
  • (2017-05-31)
  • 副菜

  そら豆の残りをお麩とグラタン風に調理しました。ソースはマスカルポーネや生クリームを混ぜるだけで簡単です。

  簡単,生クリーム,オーブン,アボカド,ヨーグルト,ごま,グラタン,そら豆,マスカルポーネ,白みそ,お麩,饅頭麩,ヘルシー,野菜料理,グラタン

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  生きくらげと新生姜の佃煮風by manngo（河野ひとみ）

  • 40分
  • (2017-05-24)
  • 副菜

  生きくらげを新生姜と佃煮風に煮込みました。

  鍋,生姜,調味料,刺身,味醂,きくらげ,佃煮,千切り,生きくらげ,野菜料理,佃煮

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  トマトのフライby manngo（河野ひとみ）

  • 20分
  • (2017-05-24)
  • 主菜

  トマトをフライにしてポン酢入りジェノベーゼでいただきます。

  卵,玉ねぎ,トマト,米,キャベツ,大根,小麦粉,パン粉,ポン酢,フライ,揚げ油,ジェノベーゼ,千切り,野菜料理,揚げ物

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  大葉で包む里芋ディップby manngo（河野ひとみ）

  • 5分
  • (2017-05-22)
  • 副菜

  庭に大葉が沢山出来　何かおつまみになる食べ方はないかと考えて作りました。

  シニア,おもてなし,野菜料理,青じその葉(大葉),ディップ,梅干し,里いも,大葉,マヨネーズ,米,ディップ

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  グリーンアスパラガスのお浸しby manngo（河野ひとみ）

  • 15分
  • (2017-05-20)
  • 副菜

  旬の北海道のグリーンアスパラガスをお浸しにしました。半日以上しっかり浸していただきます。

  鍋,出汁,旬,白だし,かつお節,味醂,グリーンアスパラガス,野菜料理,お浸し

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  湯葉入りトマト肉じゃが（ストウブ料理）by manngo（河野ひとみ）

  • 30分
  • (2017-05-20)
  • 主菜

  トマトが一番美味しい季節なので肉じゃがに入れました。乾燥湯葉との相性も良く美味しいお惣菜です。ストウブ鍋で作るので無水で...

  つくりおき,牛肉薄切り,牛肉料理,野菜料理,味醂,肉じゃが,煮込み,ストウブ,牛肉,調味料,出汁,鍋,じゃがいも,トマト,玉ねぎ,肉じゃが

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  ホワイトアスパラガスとベビーホタテの炊き込みご飯by manngo（河野ひとみ）

  • 50分
  • (2017-05-17)
  • 主食

  旬のホワイトアスパラガスを使った炊き込みご飯です。　ゆで汁でご飯を炊きます。

  鍋,米,ごはん,アスパラガス,旬,もち,白だし,ほたて,炊き込みご飯,味醂,炊き込みご飯

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  グリーンアスパラガスのクリームチーズ和えby manngo（河野ひとみ）

  • 20分
  • (2017-05-17)
  • 副菜

  旬のグリーンアスパラガスをクリームチーズや練り胡麻で和え物にしました。

  練り胡麻,グリーンアスパラガス,味醂,白だし,旬,クリームチーズ,ごま,あえもの,和え物

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  トマトソルベby manngo（河野ひとみ）

  • 25分
  • (2017-05-15)
  • デザート

  トマトだけのシャーベットです。栄養価も高くカロリーも少ない夏のデザートです。

  トマト,鍋,豆乳,はちみつ,デザート,ゼラチン,卵白,夏,野菜料理,シャーベット

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