manngo（河野ひとみ）のレシピ一覧

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  秋刀魚コンフィのペペロンチーノ

  • 2019年10月18日 22:11
  • 主食
  • 10分

  にんにく胡椒オイルオリーブコンソメパスタスパイスさんまブロッコリースプラウトペペロンチーノクレイジーソルトコンフィマキシマム簡単ペペロンチーノ

  秋刀魚のコンフィで作るペペロンチーノです。秋刀魚のエキスたっぷりのオリーブオイルを使って美味しいペペロンチーノに仕上がります。

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  骨まで柔らか秋刀魚のコンフィ

  • 2019年10月18日 13:24
  • 主菜
  • 5分

  にんにく胡椒鍋オーブンオイルオリーブストウブローリエさんまローズマリー放置コンフィ魚介料理作り置きおかずつくりおきおもてなし簡単シニアコンフィ

  レストランで食べた秋刀魚のコンフィが頭と骨も食べれほど柔らかく　それを再現しました。時間はかかりますがオーブン任せなのでとても楽で美味しく仕上がります。

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  花椒たっぷりピリ辛な豚肉の生姜焼き

  • 2019年10月18日 5:40
  • 主菜
  • 10分

  お弁当簡単青唐辛子花椒豚肉料理辛い麺唐辛子千切り梅雨キャベツサラダ油味醂生姜野菜肉フライパン豚生姜焼き

  花椒と青唐辛子を使ってしびれる辛さの豚の生姜焼きにしました。

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  ほど良い辛さのコチュジャン牛すじこん

  • 2019年10月16日 21:14
  • 副菜
  • 20分

  鍋レシピ味醂麺コチュジャンこんにゃく煮込み手作り牛すじ牛すじ肉シニア煮込み料理

  手作りコチュジャンを作ったのでそれを生かしたレシピを考えました。

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  圧力鍋を使った生落花生の茹で方

  • 2019年9月28日 14:46
  • 副菜
  • 30分

  鍋放置落花生生落花生圧力鍋簡単ヘルシー時短シニア生落花生

  家庭菜園の生落花生（おおまさり）を圧力鍋で茹でました。

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  生姜と天かすの炊き込みご飯

  • 2019年9月27日 17:28
  • 主食
  • 25分

  お弁当簡単シニア炊き込みご飯・混ぜご飯野菜料理土鍋万能もちストウブ大葉千切り出汁米ネギ生姜ごはん鍋炊き込みご飯

  新鮮な生姜を購入できたので炊き込みご飯にしました。もち米入りなので冷めても美味しいと思います。

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  トマトとシラスの洋風炊き込みご飯

  • 2019年9月27日 12:56
  • 主食
  • 20分

  胡椒鍋トマトごはん米オイルオリーブ千切り大葉コンソメストウブしらすパルミジャーノレッジャーノ炊き込みご飯ヘルシーおもてなしシニア洋風炊き込みご飯

  小さなストウブ鍋でおひとり様炊き込みご飯です。トマトと釜揚げシラスで洋風に仕上げました。

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  鰯の酢の物

  • 2019年9月27日 12:34
  • 副菜
  • 15分

  野菜料理魚介料理シニア時短おもてなしヘルシー酢のものいわし甘酢刺身すしみじん切りきゅうり味醂ごま生姜酢トマト玉ねぎ簡単酢の物

  新鮮な刺身用鰯を使って酢の物にしました。

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  金時草のお浸し

  • 2019年9月20日 16:12
  • 主菜
  • 20分

  野菜料理シニアヘルシーお浸し金時草熱湯かつお節出汁ごま簡単お浸し

  新鮮な金時草を入手したので簡単なお浸しにしました。

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  茶碗蒸しのミックスベジタブルあんかけ

  • 2019年9月17日 13:25
  • 副菜
  • 20分

  オタフクソース卵料理おたふくソースだしあんかけミックスベジタブルVegetable茶碗蒸し蒸し器放置あん冷凍ストウブ鍋卵簡単茶碗蒸し

  茶碗蒸しのあんかけはよく作りますが、簡単にミックスベジタブルを使いました。

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