2022/04/11
25分
manngo(河野ひとみ)
旬の筍を使った白和えです。ちょっと手間がかかりますが料亭並みの美味しさです。
2022/03/21
20分
塩焼きにしようと思って買った鰤カマをカレー味の竜田揚げにしました。
2022/03/08
30分
旬の新玉ねぎとトマトで和風味のパエリアを作りました。蒸らしの時点に釜揚げしらすを投入します。
2022/03/07
10分
旬の淡路島の新玉ねぎを取り寄せたので簡単なレシピを考えました。
5分
旬のセリと新玉ねぎで簡単なおつまみができないかと思い、考えました。
2022/03/02
40分
とても良質の国産アサリがあり、深川めし風のパエリアにアレンジしました。アサリの煮汁がとても良い出汁になっています。
2022/02/28
新鮮なせりを買えたので、旬の新玉ねと金柑でマリネサラダにしました。
2022/01/19
60分
めんつゆは4倍濃縮を使用しています。鰤の炊き込みご飯をパエリアにしみました。
2021/12/08
家庭菜園の蕪の葉が残るので、消費するために考えたレシピです。
2021/11/16
45分
大粒の牡蠣を入手したので、牡蠣ご飯に似たパエリアにしてみました。
プロフィール
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
レシピアルバム一覧