お家で簡単に料亭風料理を！！ bymanngo（河野ひとみ）

manngo（河野ひとみ）のレシピ一覧

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  筍入り白和え

  • 2022年4月11日 7:16
  • 主菜
  • 25分

  味醂にんじん鶏もも肉きゅうり白ごまたけのこ絹ごし豆腐白みそ干し椎茸ねりごまだし醤油いぶりがっこヘルシーおもてなしおつまみシニアアイデア料理白和え

  旬の筍を使った白和えです。ちょっと手間がかかりますが料亭並みの美味しさです。

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  鰤カマのカレー竜田揚げ

  • 2022年3月21日 8:46
  • 主菜
  • 20分

  シニアお弁当簡単おもてなしおつまみ竜田揚げ刺身揚げ油カレー粉竜田揚げ

  塩焼きにしようと思って買った鰤カマをカレー味の竜田揚げにしました。

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  トマトと新玉ねぎの和風パエリア　釜揚げしらすのせ

  • 2022年3月8日 19:57
  • 主食
  • 30分

  オーブンシニア簡単レシピおもてなしヘルシー簡単釜揚げしらす新玉ねぎハム出汁和風米サラダ油トマトパエリア

  旬の新玉ねぎとトマトで和風味のパエリアを作りました。蒸らしの時点に釜揚げしらすを投入します。

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  カニカマと新玉ねぎと三つ葉の柚子胡椒マヨネーズ和え

  • 2022年3月7日 20:36
  • 副菜
  • 10分

  マヨネーズ白ごま新玉ねぎカニカマ柚子胡椒みつば簡単ヘルシー時短おもてなしおつまみシニア作り置き和え物和え物

  旬の淡路島の新玉ねぎを取り寄せたので簡単なレシピを考えました。

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  セリと新玉ねぎの塩昆布漬け

  • 2022年3月7日 20:29
  • 副菜
  • 5分

  新玉ねぎ塩昆布すし酢せり簡単ヘルシー時短おつまみシニア和え物和え物

  旬のセリと新玉ねぎで簡単なおつまみができないかと思い、考えました。

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  アサリと葱の和風パエリア

  • 2022年3月2日 10:56
  • 主食
  • 40分

  シニアおもてなしヘルシー簡単米油あさりみじん切り白だし和風米ネギ生姜玉ねぎパエリア

  とても良質の国産アサリがあり、深川めし風のパエリアにアレンジしました。アサリの煮汁がとても良い出汁になっています。

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  金柑とせりと新玉ねぎのマリネサラダ

  • 2022年2月28日 6:29
  • 副菜
  • 5分

  新玉ねぎ調味料スパイス米油すし酢きんかんせり簡単ヘルシー時短おつまみ簡単レシピおもてなしシニアマリネサラダ

  新鮮なせりを買えたので、旬の新玉ねと金柑でマリネサラダにしました。

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  鰤と大根と里芋のパエリア

  • 2022年1月19日 7:07
  • 主食
  • 1時間

  お弁当ヘルシーシニアおもてなしもち米里芋めんつゆ白だし米大根サラダ油生姜味醂玉ねぎパエリア

  めんつゆは4倍濃縮を使用しています。鰤の炊き込みご飯をパエリアにしみました。

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  蕪の葉と沢庵のマスカルポーネ和え

  • 2021年12月8日 14:58
  • 副菜
  • 10分

  白だしマスカルポーネたくあんかぶの葉ヘルシー簡単時短おつまみ簡単レシピシニアおもてなしアイデア料理和え物

  家庭菜園の蕪の葉が残るので、消費するために考えたレシピです。

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  牡蠣たっぷり簡単和風パエリア

  • 2021年11月16日 7:23
  • 主食
  • 45分

  オーブン米和風白だし白ワイン牡蠣パエリア

  大粒の牡蠣を入手したので、牡蠣ご飯に似たパエリアにしてみました。

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