セリと新玉ねぎの塩昆布漬け

• 5分漬け込み時間は除く

材料4人分

• セリ
  2束
• 新玉ねぎ
  1/2個
• 塩昆布
  15g
• すし酢
  大匙2
• 一味唐辛子
  適宜

作り方

• 下準備
  セリは3cm長さに切る 新玉ねぎは薄切りに切る

• 1

  ジッパー付きのビニール袋にセリと新玉ねぎと塩昆布とすし酢を入れて混ぜる

• 2

  袋の中の空気を抜いてジッパーを閉じ、1時間くらい置く

• 3

  器に盛り付けお好みで一味唐辛子をふる

ポイント

塩昆布の生類によって塩分の量が違うので好みの量を入れてください。

作ってみた！

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