「ビールに合う」のレシピ3500 件

ゆうき

シンプルな塩味が鶏肉の旨味を引き立て、お酒片手に手が止まらない♪「手羽の塩焼き」。これはもう、家飲みにぴったりな逸品！手羽中を塩でしっかりと味付けし、フライパンで焼くだけで、お酒にも最適な一品が完成します。中弱火でじっくり焼き上げ、最後に強火でカリッと仕上げることで、皮がパリッと絶妙な食感に♪

みつまる

定番のマヨネーズに飽きた時の一品◎わかめと新玉ねぎも入れて、ヘルシーなサラダ感覚な副菜に。香ばしい焼き目にさっぱりなナムルダレがやみつきで、ビールにピッタリです！

おねこ

＼簡単・洗い物少ない・おいしい／調理は電子レンジ。道具はラップ、耐熱容器、スプーンでOK。ラクチンです♪「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」のザクザク感と、ごろごろでほくほくのポテトの食感が絶妙。コク旨・ピリ辛で独り占めしたい美味しさです。キンキンに冷やしたビールの準備もお忘れなく♡

ゆうき

パパッと作れて、間違いなく美味しい一皿！にんにくの香ばしい風味とウインナーの旨味がピーマンに絡んで、やみつきになる美味しさです♪ピーマンはシャキッ、ウインナーはパリッ！食感も楽しく、ひと口ごとにビールを飲まずにはいられない♪

熊橋麻実(くまみ)

旬のアスパラガスを使った冷蔵庫にあると嬉しい作り置き一品♪ポリポリ食感とわさびの風味が食欲をそそります！ビールやハイボールはもちろん、ご飯にも合うので、ぜひ試してみてくださいね♪

ちい

定番のジャーマンポテトに、新じゃがいもや新玉ねぎなどの春野菜を加えました。調味料はたったの2つ。シンプルながら飽きのこない味わいです！こんなときにおすすめ春野菜を美味しく楽しみたいときシンプルだけど食べ応えのあるおかずが欲しいときおつまみにも、お弁当のおかずにも

ゆうき

とろっとジューシー茄子と、ぷりっとした牡蠣のコラボは、まさに幸せ食感♪ごま油が香るネギだれが、牡蠣と茄子にしっかり絡んで、食欲をそそります。ピリッとしたラー油が茄子の甘みを引き出して、美味しさ倍増！甘辛いネギだれが後を引く美味しさで、ひと口食べたら止まらない♡

ゆうき

海老のプリプリ食感と大葉の爽やかな香りが絶妙にマッチした「エビしそ揚げ餃子」。カリッと揚がった餃子の皮の食感がやみつきになり、おつまみにもぴったりの一品です！エビは細かくしすぎず、粗みじん切りにすることで、ぷりっとした食感をしっかり楽しめます♪

Yukiyo

パン粉の代わりにクラッカーを衣にすると軽くサクッと揚がりますが、わかさぎは身が小さいので見ためのボリューム感を出すこともでき、おすすめです。いくらでも食べられそうな軽い食感で、お酒のお供にもぴったりです。

村越仁美

「香りソルト　メキシカンミックス」一本で手軽にメキシカン風味を楽しめます。えびの殻までおいしいくせになる美味しさ。ビールなどのおつまみとしてもおすすめです。

楠みどり

香りソルト　メキシカンミックスとセロリや紫玉ねぎなどの香味野菜を組みわせることで、より一層風味豊かなマリネに仕上がります。バゲットにのせてブルスケッタ風にして食べるのもおすすめ。これからの季節には、冷蔵庫でしっかり冷やして、ワインやビールなどのおつまみとしても◎。

管理栄養士ぶんちゃん

気分はメキシカン♩『香りソルト　メキシカンミックス』とバターのコクのある味わいが、豚肉とコーンに絡み合って、もうごはんとビールが止まりません〜！食べた瞬間にバターの香りが広がり、コーンの甘味と、レッドペパーやクミンのスパイシーな味わいがマッチして、とってもおいしいです♡ 豚こま切れ肉でコスパも抜群で、パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね♩味を少し濃くして、ごはんを加えて、ペッパーライス風にいただくのもおすすめです！

よえみ

豚こま切れ肉のカリカリとした食感は、子どもにも大人気。カリカリな豚肉に、食欲そそるねぎだれをたっぷりかければ、ご飯もお酒も止まらない絶品おかずの完成です！！ほかほかご飯にのせたり、ビールのお供に、おつまみとしてもピッタリ。家族みんなで楽しめる、ボリューム満点のおかずをぜひお試しください。

AYAO

ガーリックシュリンプの砂肝バージョンです(*^-^*)安くて、コリコリおいしいおつまみ！『香りソルト　メキシカンミックス』を使用すれば簡単に味付けが決まりますよ!!ぜひ、作ってみてくださいね☺

tama（たま）

ガーリックシュリンプ風おつまみ！香りソルト　メキシカンミックスでマリネして殻ごと焼き付けたえびは、なんとも香ばしく食欲をそそります。にんにくや辛いものが苦手な方や、そうでない方もみんなで楽しめる一品です◎ビールのお供はもちろん、ご飯やサラダを添えてハワイ風のプレートにするのもおすすめです。

こんどうとしえ

エスニックな風味の「香りソルト　メキシカンミックス」はイカやタコといったシーフードによく合います。生のイカが手に入らない場合は冷凍のイカでも構いません。白ワインやビールと合わせるのがお勧めです。

おねこ

【カリッとサクッと軽くて旨い!!】ほやが初めてでも苦手でも、これはとっても食べやすいです!!にんにくとすりごまのコクと香りで、ほや独特の風味がやわらぎます。さくさく軽い衣と柔らかく歯切れのよいほやの食感がとっても美味しいです。レモン果汁やマヨネーズをつけるともっと食べやすいかも？合わせるお酒はビールがおすすめです。

ゆうき

おつまみにぴったりな一品！コリコリとした食感が楽しい 「ひざ軟骨」 を、にんにく＆黒胡椒のパンチを効かせて香ばしく炒めました♪醤油の香ばしさが食欲をそそり、一口食べれば お酒片手にお箸が止まらなくなります。フライパンひとつで サッと作れる手軽さも魅力♪シンプルな味付けながら、 噛むほどに旨みが広がるおつまみです！

曽根 小有里

ビールやハイボールにぴったりの、コンビーフをユッケ風に仕上げた簡単おつまみ♪ごま油を絡めた濃厚な味わいのコンビーフに、卵黄を絡めていただきます。

くみ

砂肝を、ニラ、もやしと合わせて、オイスターソースベースの炒め物にしました。砂肝も、ニラも、もやしも、比較的お安い食材なので、経済的でもあり、ヘルシーです。味付けは、例えるなら、レバニラみたいな感じだと思ってください。砂肝に味付けをしてから、もやし、ニラを順に炒めますので、水っぽくならず、程よくもやしの食感も残る仕上がりになります。ごはんにも、ビールにも合うおかずです。お試しくださいね。

ゆうき

外はカリッと香ばしく、中はふんわり＆ねばとろ食感が絶品♪ 「大和芋と納豆の磯辺揚げ」。すりおろした大和芋のふわふわ感と納豆のねばねば食感が織りなす、やみつき必至の一品。揚げることで納豆の香ばしさが際立ち、海苔と大葉の風味がアクセントになっています。香り豊かでクセになる味わいは、一度食べたらリピート間違いなし！

ゆうき

火の通りやすい食材を使い、さっと炒めるだけで完成する時短レシピだから、忙しい日にも大助かり！プリプリのエビとシャキシャキのニラの絶妙なコンビネーションが楽しめ、クセになるピリ辛味がたまらない一品です。ほどよい辛さはご飯が進むのはもちろん、ビールやハイボールのお供にもぴったり！

ゆうき

鶏皮の旨味を活かしながら、さっぱりとした味付けに仕上げたおつまみレシピ！酢の酸味が程よくあり、飽きのこない一品です。仕上げに白ごまとラー油を加えれば、香ばしさとピリ辛感がプラスされ、ビールやハイボールのお供にぴったり！シャキシャキ長ネギを合わせることで、食感と風味が一層引き立ちます♪

ゆうき

砂肝の食感と旨味がやみつき♪シンプルな砂肝唐揚げ！外はカリッと香ばしく、中はプリッとした絶妙な食感が楽しめる一品。仕上げに粗挽き黒胡椒を振ると、ピリッとスパイシーさがアクセントになり、お酒との相性も抜群◎ビールやハイボールのお供にぴったりなので、ぜひお試しください♪

misa

長芋で作るポテサラは軽くて箸が進みます！明太子と高菜を加えて、柚子胡椒も入れたらお酒にぴったりなおつまみに♡ビールや日本酒のお供に、ぜひ作ってみてください！

長田知恵(つき)

こんがりキツネ色いや、タヌキ色になるまでカリカリに揚げた手羽先の唐揚げをご紹介したいと思います^_^醤油ベースの甘辛だれに、お酢を大さじ１杯🥄無限に食べれるやみつき甘辛ダレを絡めます😊子どもも大好き！大人も大好き！ビール片手にぜひ、ぐびぐびと🍺めちゃくちゃオススメです💓良かったら作ってみて下さい♪

奥田和美（たっきーママ）

我が家の男子たちが揃いも揃って「うま！」と唸った、絶品ソースのじゃがいもソテー。ソースは、エリンギなどのきのこ類にも合う！何もないけどあと1品欲しい、じゃがいもがその辺に転がってる、、って時、転がってるじゃがいもがご馳走に変身します。

富岡清美

鶏もも肉のビールで煮込み。ビールで煮込んだお肉が柔らかく、クセになるほろ苦さ！食材2つ調味料も2つなのに、とっても深い味わいです。ご飯にも合いますし、ビールやワインにも！ぜひ作ってみてくださいね。

ゆうき

高野豆腐をメインに、ついお酒が飲みたくなる居酒屋風の逸品♪肉味噌あんが絡んだ高野豆腐は、驚くほどジューシー！ボリュームたっぷりで満足感のあるメインおかずに大変身。濃厚な肉味噌の旨味と、香ばしく焼き上げた高野豆腐の相性は抜群。ご飯はもちろん、お酒ともぴったりの一品です🍚🍺お味噌汁や煮物だけでなく、こんなアレンジで食卓をもっと楽しく華やかに♪晩酌にもぴったりな大満足レシピ、ぜひお試しください。

ゆうき

簡単、手軽に作れるエリンギのお手軽おつまみ！ガーリックと醤油の香ばしさ、そしてエリンギのコリッとした食感がクセになる一品です。ササッと作れるので、手軽に飲みたい時のお供にぴったり♪