「餃子」のレシピ567 件

西岡 麻央

三菱冷蔵庫で「できちゃうV冷凍」したキャベツはめん棒や手で簡単に細かく砕くことができます。餃子は野菜を細かくする作業がとても大変ですが、キャベツのみじん切りの負担が減るととてもハードルが下がります。できちゃうV冷凍したキャベツを砕く作業はお子様にも手伝ってもらうことができるので、一緒につくることができるのも嬉しい！

ゆみ

とにかくプルプルで、一度食べたらやめられなくなります！家族みんなが大好きなレシピです。

低空飛行キッチン（調理師免許）

大阪府高槻市名物のうどん餃子。皮を使わず、短くカットしたうどんを混ぜ合わせて焼くから時短に★カリカリもちもちとした食感がたまりません！

今日のおうちごはん！

【白菜がもりもり食べられる♪】餃子と白菜の担々風ごま味噌スープです♪ピリ辛味がくせになる担々風のスープに白菜やしいたけ、餃子を合わせて、おかずになるスープを作りました！スーパーで見かける100円程度の小ぶりな餃子は、食べやすくてスープの具材にもってこいなんですよ♪〆におうどんを入れても美味しいので、お好みでアレンジしてみてくださいね🤗

低空飛行キッチン（調理師免許）

パンチのあるニラ餃子だけど、豆腐だから後味あっさり！ここ最近餃子を食べると胃がもたれる〜(ﾉД`､)って方は是非お試しあれ♪いくらでもいけちゃいます（笑）

うさまる

ギョウザって子供達大好きですよね。でも包むのが大変…そういう時こそ棒ギョウザが便利です！その中に紫蘇チーズいれてみませんか？ちょっと加えるだけでさっぱりだけどチーズの濃厚でついつい食べちゃいたくなる一品です。

両角舞【手をかけレシピ】

餃子はおいしいけど、包んでひだを作って…が面倒。それも昔は好きな作業だったけど、子が生まれてからほとんどやらなくなりました笑というわけで折りたたむだけで簡単に作れる棒餃子にシフト👍端をとめずに巻くだけのも楽だけど、やはり肉汁は逃さず閉じ込めたいので上下左右を折って止めるバージョンです。野菜たっぷり、もりもり食べてくださいね🥟タレはお酢（の表面が見えないくらい）にこしょうを入れて食べるのが好きです🤤

SHIHO(檜鶴　志帆)

ポリ袋で簡単調理！
包まないのでパパッと作れる包丁もまな板もいらない楽ちん餃子です♪
豚こま肉たっぷりでジューシー！梅肉入りなのでさっぱりといただけます♡

okako

餃子の皮を使わずに作る、糖質オフのライスペーパー餃子。包まないから簡単&すぐに作れます。

moka

鮮やかな緑色がきれいな折りたたむだけの簡単イタリアン餃子！スイートバジルの豊かな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクでそのままでもおいしく、トマトソースをつけるとさっぱりとして何個でも食べられちゃいます！豚肉は今回は肩肉を使用しました。

低空飛行キッチン（調理師免許）

オクラ好きによる、オクラ好きのためのオクラ棒餃子です(^q^)お肉の下味は焼肉のタレのみなのでラクチン♪

emyo

大葉たっぷり♡夏におススメしたい鶏しそ餃子♪さっぱりしているので、暑い夏でもモリモリ食べられますよ♡おかずは勿論、おつまみにも◎ビール泥棒間違いなし！タレはポン酢がおススメです。冷凍保存もできるので作り置きにもピッタリ。

aoi

餃子の皮は何包んでも美味しい♩と、思って夏にぴったりのさっぱりしそチーズの棒餃子にしました！鶏むね肉を使って簡単に、ヘルシーに♩蒸し焼きにするので固くならずしっとりとした仕上がりになります！

MYON(みょん)

王道の餃子レシピです♪たれも合わせると調味料が多く感じますが、、我が家で、また作って〜コールが止まらない味付けです＾＾キャベツは塩揉みやレンチン不要で、生のまま使用できて時短に♪餃子だけでなくたれにも純正ごま油濃口を使用し、風味強い深みのある味わいがやみつき間違いなしですよ〜！！

まこりんとペン子

豚こま肉で作る簡単餃子♪作り方は超簡単！ポリ袋に豚こま肉と「ピエトロドレッシング うめ」、おろししょうが、おろしにんにくを入れて揉み、大葉と一緒に餃子の皮でくるくる巻いて焼くだけ！あっという間に出来るのに、これが驚きの美味しさ！バタバタ忙しい日の晩ご飯やおつまみ、お弁当に大活躍間違いなしですよ！

藤本マキ

ライスペーパーを使った低カロリー餃子！たねはひき肉ではなく、そぼろ状になったプラントベースミート「NIKUVEGEそぼろ」を使い、豆腐を加えてさっぱり仕上げ♪そぼろの下味と昆布だし、大葉のアクセントで、たれ不要でいただけます。

冷凍王子❄︎西川剛史

餃子に相性抜群なもやしを１つのフライパン、１つの工程で両方調理できる超簡単な方法です！ジューシーな餃子にたっぷりのシャキシャキもやし。冷凍餃子だけで野菜不足が心配な時に、手軽に野菜をプラスでき、ボリュームのある一品にできます。もやしは洗わずにそのまま使えて便利です。

くみ

豚ひき肉とニラを大量に買い込んでしまったので、しばらく豚肉＆ニラが続きます😅豚ひき肉とニラだけで、シンプルな味付けのひとくち餃子を作りました。餃子の皮ではなく、油揚げを使ったので、お手軽、簡易餃子だと思ってください。外はカリカリ油揚げ、中はジュワッと柔らかジューシーな豚ニラで、美味しかったです。にんにくなどは入っていない薄味です。醤油＋ラー油で食べるスタイルです。よろしかったら、お試しくださいね。

くみ

ひき肉をこねる作業も、餃子の皮で包む作業も、やる気が起きない日がありますよね。これは、やる気ゼロの日に作った餃子とは言えない餃子、おつまみ的なおかずです。皮がパリパリ♩できたてはチーズがとろけて、おつまみとして良かったです。冷めたら、チーズも固まり、皮もパリパリさが失われて微妙でしたので、できたての温かいうちにお召し上がりください。

冷凍子ママ

餃子を包むとき、手が汚れるのが気になりませんか？この包み方に慣れると、子育て中のママでも餃子にチャレンジ出来る！以前、SNSで見かけてから時短になるのでずっとこの包み方！餃子は地域性があるのか、私は豚肉なんだけど関西の友達は合い挽きで作るそうです！皆さんはどうですか？ぜひ試してもて下さいね

栁川かおり

食べた瞬間に、肉汁がじゅわっとあふれる焼き餃子。

杉山かふん

ごま油・にんにく不要☆お肉と同量のキャベツ入りのヘルシー餃子。味付けもシンプルでさっぱり美味しい♪ビールのお供にも◎

福岡拓

モンゴルの餃子、ホーショルです。本来は羊肉で作りますが入手しやすい牛肉で代用。味はしっかりついていますが醤油をちょっと垂らしていただくのもいいです。

minori

おうちで作る本格的な焼き餃子です。ポイントを押さえれば外はパリッ、中はジューシーな絶品餃子が作れます♡アレンジも沢山利きますのでその日の気分や冷蔵庫の中身に合わせてお好みの餃子を作ってみてくださいね♪

kanami

いつもの餃子とは違うイタリアンな餃子です＾＾チーズをカリカリに焼くことで羽付き餃子っぽく仕上がってます♩餃子パーティなどにもおすすめです！

うさまる

餃子を食べたくても、包むのめんどくさいなと思う時ないですか？？そういう時はクルクルと巻いて作る棒餃子がおすすめ！紫蘇を挟むと爽やかで、どんどん箸が進んじゃう一品になりますよ。

ちぐあさ

50個焼いても一瞬にして無くなる！！家族に大好評の春キャベツたっぷり餃子🥟✨ポイントを守ればきっと美味しく仕上がります☺️調味料は全て小さじ1なのでわかりやすいです。

ふじたかな

ワンパンでどんどん混ぜて包んで焼く！ずぼらなやっつけ餃子だけど、味は絶品です😋えのきとニラ使いで包丁使わないでも簡単にできて、フライパンでまぜるから洗い物も少なくすみます。平たいフライパンを使うと分割するのもやりやすくて、いいんですよ👍

水上ひろこ

我が家で大好きな餃子！材料は長ネギと豚ひき肉と下味の付いている「鰹節屋の割烹だしパック」と、シンプルですが食べたら出汁の香りとネギの甘さがとっても美味しいです！醤油をつけなくても美味しいのですが、お酢をつけて食べるとさらにさっぱりと召し上がっていただけて、おススメです！

くみ

インドネパールなどで馴染みのある、スパイシー蒸し餃子の「モモ」です。本来は、クミンやコリアンダーなどのスパイスを使用しますが、ミックススパイスのガラムマサラとカレー粉で仕上げました。トマトベースの辛味酸味のあるタレをつけて食べると美味しいですよ。