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    【切って鍋に入れるだけ】簡単!水餃子スープ

    • 投稿日2023/09/08

    • 更新日2023/09/08

    • 調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    冷凍水餃子を使ったレシピはこれに限る!鶏ガラベースで体の芯から温まるレシピ。肌寒くなってくるこの時期にぴったりな中華スープです。

    材料4人分

    • 白菜
      200g
    • ぶなしめじ
      50g
    • 人参
      50g
    • 白ネギ
      30g
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ8
    • A
      1L
    • A
      おろし生姜
      小さじ1/4
    • 冷凍水餃子
      16個
    • ごま油
      小さじ2
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    冷凍水餃子は、加熱しすぎると皮が溶けるので、食べる直前に加えましょう。 野菜は好きな具材でも大丈夫です。

    • 白菜を3cm幅のざく切りにする。 人参を薄い半月切りにする。 ぶなしめじを小房に分ける。 白ネギを小口切りにする

      【切って鍋に入れるだけ】簡単!水餃子スープの下準備
    • 1

      切った具材とA 鶏ガラスープの素小さじ8、水1L、おろし生姜小さじ1/4を鍋に入れ、中火で沸かす。 野菜が柔らかくなるまで煮る。(5分〜)

      【切って鍋に入れるだけ】簡単!水餃子スープの工程1
    • 2

      冷凍水餃子を加えてさらに煮る。

      【切って鍋に入れるだけ】簡単!水餃子スープの工程2
    • 3

      仕上げにごま油とこしょうを加える。

    レシピID

    467835

    質問

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    「餃子」の基本レシピ・作り方

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    ガンガン
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    ガンガン

    野菜のスペシャリスト

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨‍🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように! コメントでなんでも質問お待ちしております◎

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