副菜
【おつまみ豚こましそ餃子】簡単パパっと♡一口餃子で乾杯！
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー320kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質19.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚こま肉に下味をつけて、大葉と一緒に 餃子の皮で包んで焼いた簡単ひとくち餃子🥟 包むと言っても折りたたむだけ👌 パパっと作りたいおつまみにぴったり‼️ 気合いを入れなくても作れる豚こま餃子 今晩の晩酌のお供にいかがでしょうか🍻´-
材料2人分
- 豚こま肉150g
- 餃子の皮10枚
- 大葉10枚
- A酒大さじ1
- A鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2
- Aにんにく・しょうがチューブ各2cm
- A塩胡椒適量
- ごま油大さじ1と小さじ1
- 酒大さじ2
作り方
- 1
豚こま肉を食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、A 酒大さじ1、鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2、にんにく・しょうがチューブ各2cm、塩胡椒適量を揉み込む。
- 2
餃子の皮に大葉、⑴の順にのせ、両端を水で濡らし折りたたむ。
- 3
フライパンにごま油（大さじ１）を中火で熱し、⑵を加え片面１分半ずつ焼く。 酒を加えて蓋をし、弱火で２分蒸す。 中火にし、ごま油（小さじ１）を回し入れ、水分を飛ばす。
作ってみた！
1465412料理経験3年生2026/07/11 21:17
庭でとれた大葉を沢山食べたかったので作りました。餃子の皮を初めて使ったので均等な太さにするのが難しかったですが、ポン酢辣油で美味しく頂きました。美味しいので大葉がとれるシーズンに毎年リピすると思います。
かおちゃん2026/03/29 09:20
餃子を包むのが苦手だけど、このレシピだと簡単に出来、豚こま切れ肉なので食べ応えもあって美味しかったです💯
くだもの大好き🧡2025/09/16 12:26
ヴェルさん🌟viviさん🌟の紹介 しそが沢山あったので作ってみました♡ ヴェルさんみたいに大葉を刻んだ方が良かったかな？ でも味付けしてあるのでそのままでも美味しく頂きました💕 旦那さんも完食です♪ ヴェルさん🌟 viviさん🌟 RINATYさん🌟美味しいレシピありがとうございます😊💕🌸🍀
ヴェル2025/07/13 22:29
豚こま荒みじん切りで 肉肉しく、大葉で さっぱり٩(ˊωˋ*)و✧*｡ フライパンにのりきらなく 半量レンジメイト活用(*>▽<*) さあ違いが分かるかな❔︎❔︎ ✱タレは酢胡椒で🔁です りなてぃさん何時も美味しさ ◌𓈒𓐍◌𓈒𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜𝕤◌𓈒𓐍◌𓈒
さちりん2024/11/13 18:47
始めて作ってみました、美味しい😋
