主菜

【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物13.8g
  • 脂質22.6g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【キャベツたっぷり♪ヘルシー油揚げで餃子風🥟✨】 キャベツが美味しい季節に キャベツをたっぷり使った ヘルシーな肉詰めです✨ お肉少なめでもボリューム満点❣️ こんがり焼いた油揚げが絶妙✨ お好みでポン酢や酢醤油等を付けて お召し上がりいただいても(^^)👌◎ 豚ひき肉にはお味噌で 味付けすると臭みも取れて 美味しいですよ(^^)👌

材料2人分

  • 豚ひき肉
    150g
  • キャベツ
    150g
  • ニラ
    1/4束
  • 油揚げ
    4枚(正方形)
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    味噌、砂糖、おろし生姜、オイスターソース
    各小さじ1と1/2

作り方

  • 1

    ニラ、キャベツはみじん切りにして、塩小さじ1/3(分量外)をふり5分ほど置いて水気を絞る。

    【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎の工程1
  • 2

    豚ひき肉と①、A 味噌、砂糖、おろし生姜、オイスターソース各小さじ1と1/2、をよく混ぜ合わせる。

    【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎の工程2
  • 3

    油揚げの一片に切り込みを入れ②を詰める。

    【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎の工程3
  • 4

    フライパンにごま油を中火で熱し、③の表面をこんがり焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

    【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎の工程4

ポイント

★キャベツは火が通りやすいように小さめのみじん切りにしてください◎ ★油揚げは正方形のすし揚げを使用。開きやすいので具が詰めやすいです◎ ★お好みでポン酢や、酢醤油を付けてお召し上がりいただいても◎ごま油を少したらしても◎

作ってみた!

  • ケ

    2026/03/28 20:49

    少し焦げてしまいましたがとってもおいしかったです💖! 野菜たっぷりなのも嬉しい🥹✨ 家族からも好評だったのでまた作ります🎶 素敵なレシピありがとうございます🥹
    ケの作ってみた!投稿(【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎)
  • saya
    saya

    2024/10/26 14:54

    キャベツと、もやしも少し混ぜて作ってみました! ご飯が進む味付けで、とっても美味しくできて満足です🥰 リピ決定です♡
    sayaの作ってみた!投稿(【たっぷりキャベツの油揚げ餃子】ヘルシー♪ボリューム◎)
  • こむぎこ
    こむぎこ

    2022/06/13 11:19

    とっってもおいしいです。我が家の定番になりました(*^^*)
  • sakura
    sakura

    2022/05/07 10:34

    中の餡がおいしい。普通に餃子の皮でも作りました!
  • Mira
    Mira

    2022/04/05 18:41

    ビニール袋で混ぜて詰めるだけだったので楽チンで美味しくできました♪

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