「ヘルシー」のレシピ25970 件
「ヘルシー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
「ヘルシー」のレシピまとめ
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2026/10/16
5分
副菜【ささみとお豆のさっぱりわさびマヨ】絶品ヘルシードレッシング
ささみとミックスビーンズが入った食べ応えもある副菜！すし酢と麺つゆとマヨは同量で作りやすいです♪わさびの風味もよく、おつまみにもピッタリ♪かつおぶしもいい仕事しています！マヨ少な目でヘルシー！
2026/10/15
10分
デザート【砂糖・オイル・乳製品なし】米粉のプルーンパウンドケーキ
砂糖やオイル、乳製品を一切使えず、たっぷりの刻みプルーンと蜂蜜の自然な甘みを活かしてしっとり焼き上げる、ヘルシーな米粉のパウンドケーキです。香ばしいアーモンドプードルの風味と米粉ならではの「しっとり・もちっ」とした相性が抜群で、噛むほどにプルーンの濃厚な旨味が広がる一品！食物繊維も手軽に摂れて、日常の朝食やティータイムのレパートリーに思わず繰り返し作りたくなるおすすめのレシピです。
2026/10/15
15分
主菜【グルテンフリー】衣カリカリ！鮭のソテー・旨み地中海ソース
いつもは小麦粉で作る魚のソテーを、波里さんの『お米の粉 お料理自慢の薄力粉』に置き換え、プロのような劇的カリカリ食感に仕上げました！味付けは、トマト、オリーブ、ケッパーにハーブの香りを効かせ、白ワインで仕上げる「地中海風ソース」。お好みで松の実やレーズンを加えると、気分はまるでシチリアへ。さらに本場の奥深いコクが楽しめます。こちらの米粉の優れた油切れの良さにより、鮭の皮目はもちろん、身の表面までベタつかず、まるで揚げ焼きのように香ばしく焼き上がります。高タンパクでヘルシー。おうちで簡単に贅沢なイタリアン気分が味わえる、ごちそうメイン料理です。
2026/10/13
15分
副菜サラスパよりヘルシー『糸こんにゃくのサラダ コールスロー風』
糸こんにゃくに、千切りキャベツとにんじんをたっぷりと加え、マヨネーズ味のサラダにします。こんにゃくの食物繊維に、野菜もしっかり摂れて、サラダスパゲッティよりもヘルシー。作り置きにもおすすめです。
2026/10/12
10分
主菜豆腐入りでヘルシー！【ひじきの甘辛つくね】
鶏ひき肉に豆腐とひじき、にんじん、長ねぎをたっぷり加えた、具だくさんのふんわりつくねです。甘辛いタレをしっかり絡めることで、ごはんがすすむ味わいに♪ 豆腐入りでやわらかく仕上がるので食べやすく、普段のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです。ひじきの風味と野菜の食感も楽しめる、栄養も彩りも嬉しい一品です。
2026/10/11
15分
主菜豆腐入りでヘルシー【つくねの大葉巻き 梅肉ソース】
豆腐入りでふんわり仕上げた、鶏ひき肉の大葉つくねです♪鶏ひき肉に木綿豆腐と大葉を混ぜ込み、しっとりやわらかな食感に仕上げました。梅肉に酢とはちみつを合わせた甘酸っぱいソースが、爽やかな大葉の香りとよく合います。豆腐を加えることで、鶏ひき肉だけで作るつくねよりも軽やかな食べ心地に。梅肉ソースでさっぱり食べられるので、ヘルシーさを意識したい日の食事や、普段のおかずにもおすすめです♪※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
2026/10/11
15分
デザート【砂糖・オイル・乳製品なし】米粉さつまいもみたらし団子
小麦粉や砂糖、オイルを一切使わず、さつまいもの自然な甘みと米粉と豆腐のしっとり感を活かしてモチモチに仕上げたお団子です。香ばしく焼き上げたお芋のお団子に、甘辛いみたらし風だれが絡み合って絶品！お月見や秋のティータイムにぴったりの、ヘルシーで心温まる和スイーツです。
2026/10/10
15分
デザート【砂糖・チーズ・オイルなし】米粉の豆腐抹茶ティラミス
小麦粉や砂糖、クリームチーズ、オイルを一切使えず、豆腐とヨーグルトをベースにして驚くほどなめらかでコクのあるレアチーズケーキ風に仕上げた、ヘルシーなスイーツです。米粉の土台と、抹茶のほろ苦さ・爽やかな風味が絶妙にマッチし、米粉ならではの優しい口あたりと満足感をしっかり実感できる一品！混ぜて冷やすだけで手軽に作れて、ティータイムのおやつやご褒美として思わず繰り返し作りたくなるおすすめのレシピです。
2026/10/07
10分
デザート【砂糖・乳製品・オイルなし】さつまいも豆腐ココアテリーヌ
小麦粉や砂糖、オイルを一切使わず、たっぷりのさつまいもと豆腐をベースにしっとり濃厚に仕上げた、超ヘルシーな米粉のチョコレート風テリーヌです。さつまいもと豆腐が織りなす食物繊維やタンパク質もしっかり摂れる体に優しい一品！米粉ならではの「ねっとり・しっとり」とした独特の心地よい食感と、ビターなココアの風味、香ばしいナッツのアクセントが絶妙で、ティータイムのご褒美として思わず繰り返し作りたくなる大満足のレシピです。
2026/09/30
15分
デザート豆腐と小豆の蒸しパン
ゆで小豆から自家製あんこを作ることで、食物繊維も豊富で、しっかり粒感を感じる甘さ控えめのあんこのできあがり♪※ゆで小豆の炊き方は、ポイントをご参照ください。あとは生地を混ぜてフライパンで蒸すだけなので比較的簡単です！生地は豆腐と米粉ベースのため、小豆と相まって栄養面でもバランスが良く、グルテンフリーでヘルシー。しっとりで、ややもちっとした蒸しパンです。
2026/09/27
10分
副菜シャキふわ♡【れんこんお豆腐つくね】ワンパンで簡単！
れんこんのシャキっと感と、お豆腐のふわふわが美味しい♪この時期食べたいつくねレシピです。れんこんの挟み焼きはちょっと難しそうだし、時間かかりそうでハードル高い…。そこで、小さく切ったれんこんを混ぜるだけ！のつくねレシピにしちゃいました♪これなら、フライパンの中で混ぜて、あとはそのまま焼くだけ！食べ応えたっぷりなのに、お豆腐入りだからヘルシーなのも嬉しい♡冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめですよ！
2026/09/23
10分
副菜マヨなし！【れんこんとひじきのサラダ】ヘルシーサラダ
シャキシャキれんこんが美味しい♪れんこんたっぷりヘルシーサラダレシピです。れんこんなど根菜のサラダってマヨネーズたっぷりのものが多いですよね。とっても美味しいけれどカロリーが気になる…。今回はマヨなしだけど、すりごまとごま油で風味良く、満足感もたっぷり！腸内環境を整えたり、消化を助ける効果もあると言われているれんこん。ぜひ季節の変わり目に、れんこんサラダで体を整えてほしいです♪
2026/09/22
15分
主菜鶏むね肉ときのこの中華風マリネ
鶏むね肉ときのこを香ばしく焼いて仕上げる、中華風ヘルシーマリネ。高たんぱく・低脂質の鶏むね肉に食物繊維が豊富なきのこを合わせた、軽やかでバランスのよい一品です。鶏むね肉に下味をつけ、米粉をまぶして焼くことで、表面は香ばしく、マリネ液の味がしっかりなじみます。きのこのうま味とごま油の風味が加わり、さっぱりしながら満足感のある中華風おかずに。にんじんを加えることで彩りもよく、食卓が明るく仕上がります。焼いてマリネ液に浸すだけのシンプル調理で、ヘルシーな作り置きおかずとしても便利。野菜やきのこをたっぷり食べたい日、軽やかな味わいの鶏むね肉の中華風マリネを楽しみたい日にもおすすめです。
