「ごま」のレシピ4502 件

はりー

黒ごまは、体のサビを取って美肌づくりに。腸内環境を整える食物繊維も。きなこや豆腐は、鉄分や筋肉やお肌、髪の毛の材料になるたんぱく質が豊富。バナナはむくみ対策に嬉しいカリウムや、腸に嬉しいオリゴ糖や食物繊維も◎栄養たっぷりで忙しいママや子どもにもピッタリです！ぜひ作ってみてねー🍨✨

お天気ママ

きゅうりを叩かず、ひねって割いて作る叩ききゅうりのごまみそあえです。すりごまと味噌のコクがきゅうりに絡み、あと一品ほしい時にも手軽に作れます。

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、冷やしたトマトを切って、調味料と和えるだけ！「いりごま」と「すりごま」を贅沢にダブルで使うことで、トマトのみずみずしさに香ばしさとコクが合わさってたまらない♪

AYAO

旬のオクラのごま和え。ちくわも加えて♡【おうち居酒屋ポイント】基本の和え衣ですので、オクラは、インゲンや、ほうれん草、小松菜、色々と代用ができます。

みみこ

ごまの香ばしさとマヨネーズのコクがしっかり感じられる濃厚な味わいです🤤ポン酢がベースなので後味はさっぱりとしていて、暑い日でも重たさを感じません♪やわらかい豚しゃぶとシャキシャキ食感のきゅうりの相性も抜群🤝きゅうりを花のように盛り付けることで食卓が華やかになりますよ🌼もちろん、手軽に作りたい場合はお好みの形に切って盛り付けるだけでも十分おいしくお召し上がりいただけます♪ぜひお試しください😋💗

濱村　圭

七味唐辛子は7つの香りを合わせた日本の万能スパイス🌶️市販よりも香りが段違いに良いから作ってみてね🙌

すずめ（笠原由紀恵）

具だくさんボリューム満点に仕上げたごちそう冷やし中華です。練りごま不使用。家にある調味料にささみの旨味が詰まった蒸し汁を余さず加えて作るコク旨ごまだれは絶品！濃厚なタレが麺や具材に絶妙に絡みます。

ユミィ

レンジでしっとり仕上げた鶏ささみと豆苗のシャキシャキ感を一口で楽しめるひんやりメインのおかずです♪火を使わずパパっと作れるので暑い日や忙しい時にもおすすめです☀️鶏ささみは「高たんぱく・低カロリー・超ヘルシー」の三拍子が揃った最強食材！胡麻とマヨネーズでしっかり味のドレッシングでご飯もお酒も進みますよ。

ゆか食堂

出汁の旨味とごま油のコクがひと口で摂れるので、おかずが少ない朝でもこれ一つで大満足！塩麹を一緒に炊き込むことで、お米の芯からふっくらと炊き上がり噛むほどに麹の優しい甘みと旨味が広がります！味のムラもできにくくどこを食べても美味しくなりますよ◎手軽に元気を出したい朝やお弁当にもぴったりです！

Lina

今年初めてせいろを買ったのですが、本当に買ってよかったもののひとつです！　30分以内で手軽に野菜やお肉の蒸し料理が作れるだけでなく、ふわふわで美味しい黒胡麻ケーキも作れることを発見しました！蒸すだけで、しかも材料はとってもシンプルなのに、こんなにしっとり仕上がることに正直びっくりしました。試作のときに、うっかりホワイトチョコを蒸す前に入れ忘れてしまったのですが、これが逆に一番よかったです！蒸し上がり後すぐにチョコを加えることで、少し溶けつつ、生地に完全には混ざらない仕上がりになります。最近この黒胡麻蒸しパンを何度も作っていて、すっかりハマっています。気に入ってもらえたら嬉しいです。

五賀ひろか

冷やして食べるのが最高なこれ。"トマトと舞茸の塩こんぶ和え"旨みの相乗効果でおいしさ倍増…すりごまを使うから味も絡みやすくなるし、塩こんぶだけで味が決まるのが最高すぎる。舞茸の食物繊維とトマトのオリゴ糖で腸がよろこぶ夏副菜です！

coto

野菜もお肉もたっぷり食べられる、夏に嬉しいサラダうどんです🥗✨ごまだれのコクがありながら、ポン酢入りなので後味さっぱり🫧 2歳の息子も「ちゅるちゅるおいしい〜！」と苦手なお野菜まで一緒に食べていました👶🏻‪‪ 暑い日にぜひ楽しんでみてください♩

ゆうみ先生

毎日のおやつ、マンネリ化していませんか？簡単で​栄養が美味しく、優しく摂れる、子どもに大人気のおやつを紹介します。【きなこ・黒ごま・みたらし】の3つの味で、子どもも大人も手が止まらなくなりますよ ♩

ミサト

冷しゃぶ、温野菜、冷やっこ…なんにでもあう万能ダレです！お好みで大葉を刻んで加えてもおいしいです💚

ぐっキング

食欲がない日にもオススメしたい麺レシピです♡フレッシュな野菜とチキン、麺に絡むピリ辛ごまダレがたまりません。鶏むね肉は余っても冷蔵保存できるので食べられる量で調節してください♪〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎疲労回復したいときは鶏むね肉を食べよう鶏むね肉には良質なアミノ酸がバランス良く含まれています。また、イミダペプチドという成分は疲労回復や運動能力のアップを助けるアミノ酸としての効果が期待されています。

濱村　圭

きびなごって小さい魚知っとる？骨も柔らかいから下処理も簡単。そのまま食べるのも美味しいけどごまだれに漬けるともっと美味しい！！

ちい

豆腐をベースにした、なめらかでコクのあるクリーミーサラダ。ゆで卵とほうれん草を合わせることで、たんぱく質と野菜をバランスよく摂れる一品に。さっぱりしているのに満足感があり、軽めの食事にもぴったりです＾＾

お天気ママ

アボカドを切って特製のごま味噌ダレで和えるだけの、火を使わない簡単副菜です。クリーミーなアボカドにコク深いごま味噌がしっかりと絡み、濃厚な味わいを楽しめます。お酒のおつまみや、あと一品欲しい時にぴったりの一品です。

やぎ

サラダや副菜になりがちなブロッコリーもひと工夫でご飯がすすむ主役に✨ひと口食べるとごまの風味と旨みがじゅわっと広がり、止まらないおいしさ！お弁当にも、忙しい日のメインおかずにもおすすめです☺️

RINATY（りなてぃ）

とろっとおいしい蒸しなすをクリーミなごまだれで和えた副菜です🍆「ヤマキ　割烹白だし®」の上品なだしの味わいが蒸しなすと相性抜群✨味付けも簡単でなすも電子レンジで手軽に蒸せます♪冷蔵庫でよく冷やして食べるのがおすすめです！

やま

ニラや黒ゴマに含まれるビタミンEが体の細胞の酸化を抑え、 体力回復に役立つ一品です。

低空飛行キッチン（調理師免許）

鮭の切り身を使うから、包丁・まな板いらずで簡単♡たっぷりのせたゴマの香ばしさと、マヨネーズのコクがたまりません。ついご飯が欲しくなる味です🍚

りょーーーこ

濃厚で美味しい優しい甘さの黒胡麻アイスクリーム。フリーザーバッグ（ジップロック）を使えば1時間20分で作れます。

杉山かふん

ワンパン10分！鶏むねなのにやわからジューシー♡ごま香る♪やみつき味噌チキン。つくりおきやお弁当にも◎【ゆる減塩ポイント】•鶏肉は下味をもみ込んでから焼くことで中まで味が染み、旨味を逃さずジューシーな味わいに♪満足感のある味わいに♡•仕上げにごまをたっぷり加えることで一気にコクが出る！塩分控えめでも物足りなさを感じない◎

はるちん

優しい甘さのごまだれが絶品です🥰ごまの香ばしい香りもたまりません☺️たれはどんな魚にも合います♪今回はお安く手に入る刺身の端材を漬け込みました！マグロ、ぶり、サーモン、イカを使用しました。お好みの具材を漬けてみてね！

管理栄養士ゆきぼむ

レンジでチンして和えるだけ♪パパッとできちゃう超簡単な一品です。にんじんのやさしい甘さにごま味噌の香ばしさが美味しい♡マヨネーズでコクがプラスされているのもポイントです。もう一品欲しいときや作り置き、お弁当にもおすすめです◎

はるちん

カリッとプチプチ食感が楽しめるたっぷりごま衣のチキンです♪ごまと醤油の香ばしい風味もたまりません🤤冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも！！

あゆこ

我が家で大人気の切干大根レシピですいろいろな味付けがあるけどやっぱりマヨネーズ味が一番人気！ でも身体のことを考えるとたくさんは使いたくない…。そんな思いから調味料をプラスしてマヨネーズを使いすぎないように工夫しています。使うのはオイスターソースとすりごま。コクがUPしてマヨネーズをたくさん使わなくても満足できる味付けに忙しい日のあと1品にもピッタリなのでぜひ作ってみてくださいね♪

京(みさと)

コスパ最高♩シャキシャキ食感のもやしが後引くおいしさ◎もやしだけでできる、簡単やみつき副菜レシピです！鰹節、生姜、胡麻の風味がバランス良く、さっぱりと食べられます♩忙しい日の副菜や、作り置きにもおすすめです！

まさひ（宮崎 将大）

黒ごまの香りとほろほろ食感が楽しめる、プレゼントにおすすめのスノーボールのレシピです♪手際よく作れば約30分程度で作れるので、おやつにもぴったりです♪