2018.03.14
分類副菜
調理時間: 10分
ID 255565
いつも常備しているあみエビの
ふりかけを作ります!
そこへひじきを入れて
栄養満点のふりかけです(^.^)
水戻し不要のひじきを使っているので
そのまま、フライパンで炒め
て出来上がりです(*^_^*)
ごはんのお供はもちろん、冷や奴や
パスタやうどんなどの麺類のトッピング
などいろいろ・・・で使っています。
また、生姜のみじん切りなどを入れて大人のふりかけにしても
A
|
あみ海老 | 40g |
---|---|---|
A
|
乾燥ひじき | 10g |
A
|
白いりごま | 大さじ1 |
A
|
かつお節 | 2g |
A
|
塩昆布 | 10g |
B
|
しょうゆ | 大さじ1 |
B
|
酒 | 大さじ3 |
B
|
みりん | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 小さじ1 |
青のり | 小さじ1 |
あみ海老 40g、乾燥ひじき 10g、白いりごま 大さじ1、かつお節 2g、塩昆布 10g
の具材を全てフライパンに入れます。しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ3、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1
の調味料は混ぜ合わせておきます。つくメモ
<つくメモって?>
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