「えび」のレシピ3898 件

淡川 さやか

横浜中華街にある菜香新館さんの「えびのウエハース巻き揚げ」が大好きで、身近な食材で似たものをつくれないかと思い考案しました。ぜひ揚げたてをほおばってください☺️🦐甘いマヨネーズソースとの相性がバツグンで、何度でも食べたくなります。🌿

Zono

香りのよいバジルソースはえびとの相性抜群！味付けはキユーピー Italiante バジルソースをかけるだけなので、とても簡単に作れちゃいます♪緑黄色野菜のブロッコリーも入っているので、栄養バランスも整ったホットサンドです。朝食やランチにぴったりのメニューなので、ぜひ試してみてくださいね！

むつみ

ぷりぷりのえびをたっぷり使ったすり身を、シャキッとしたれんこんではさんで香ばしく揚げ焼きにします。フードプロセッサーを使えば、えびのすり身作りも簡単。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみやおもてなしにもおすすめです。

管理栄養士☘️maicook

キユーピー Italiante バジルソースを使えば、バジルとにんにくの風味がしっかり効いて、味付けもこれ1本♪油なしでも炒められるので、お昼ごはんを作るのが面倒な日にもおすすめの時短炒飯です。

むつみ

すりおろしたれんこんを丸く成形し、電子レンジでもっちりと蒸し上げました。プリッとしたえびを包んだれんこんまんじゅうに、しめじとにんじん入りの上品なだしあんをかけます。揚げずに作れて、おもてなしにもおすすめです。

こんどうとしえ

ネットリとしたアボカドとオレンジの酸味にバジルの爽やかな風味とチーズのコクをプラスしたサラダです。フレッシュなバジルをブレンダーにかけてペースト状にするのは面倒ですが、キユーピー Italiante バジルソースがあれば手軽にバジルの風味を料理にプラスすることができます。アボカドは栄養価が高いので朝食の一品にしてもよし、夕食に白ワインやスパークリングと合わせて召し上がるのもお勧めです。

ぼんち

10分でコク旨のエビマヨができちゃうのでエビ好きはぜひ作ってみてほしいです◎エビではなく、ちくわで作っても美味しいです◎

ゆみ

ピリッと辛くて甘酸っぱい、この時期にぴったりなヤムウンセン。スイチリで簡単に作ってみました！ぜひお試しください♡

マツ

エビとブロッコリーのサラダが大好きですが、マヨネーズの量がちょっと気になる・・・そこで、マヨネーズは控えめに、お豆腐と粒マスタードで和えました。さっぱりしながら、コクもあり、たくさん食べてももたれず、家族にも大好評！ぜひ作ってみてくださいね！

asuca

キユーピー Italiante バジルソースで和えた海老水餃子です。さっぱりと食べられるイタリアンな餃子です。袋の中で具を混ぜるので簡単に作れます。冷めても美味しいのでぜひお気軽にお試しください。

みさこママ

つるんとなめらかな冷やし茶碗蒸しに、オクラとカニカマの彩りあんをたっぷり。オクラの自然なとろみと、さっぱりとしたポン酢がアクセント！暑い日にもつるっと食べられる、見た目も涼やかな一品です。

奥田和美（たっきーママ）

ガーリックシュリンププレートをイメージした、夏にぴったりの1品。ジョンソンヴィルのジューシーさに、殻ごと香ばしく焼いたにんにく香るえびのうま味が重なり、ご飯と共に野菜などをのせることで華やかで贅沢なプレートに。レモンを添えることで彩りも美しく、えびの殻までしっかり味がついて大満足。

AYAO

夏休み、がんばった私のご褒美レシピ(*^^*)えびとモッツァレラにきゅうりも入れて食感楽しく。れぎ塩レモンでいただきます。【おうち居酒屋ポイント】混ぜ合わせてすぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫でしっかり冷やして食べても☺

さち

ぷりぷりのエビと、ねばっと食感のオクラに、バジルの香りが相性抜群🌿キユーピー Italiante バジルソースを和えるだけで、いつもの野菜がちょっとおしゃれな一品に✨ぜひ、お試しください💖

農家のおかん なお

忙しい日の夕食や、夏野菜をたっぷり食べたいときにおすすめです。お酒のおつまみにもぴったりです。

みさこママ

豆腐でヘルシーサクッふわっな海鮮チヂミ！お野菜たっぷりで栄養満点です🥰🫶

熊橋麻実(くまみ)

ズッキーニとガーリックシュリンプの組み合わせのピザが大好きで、「これがおかずになれば！！！」と思い、作りました♪ガーリックとレモンの風味、えびの旨みでビールもハイボールも進む一品です^ ^レモンはお好みで、生レモンでもレモン果汁でも大丈夫です！お気軽に作ってみてくださいね♪

きぬ⎪晩酌レシピ

せいろを使って作る、海老のすり身となすの蒸し料理です🦐プリッとした海老に、くり抜いたなすを加えることで、やわらかな食感と一体感のある仕上がりに。ナンプラーとしょうがを効かせたエスニックな味わいに、仕上げのパクチーがよく合います☺️油をほとんど使わず蒸して仕上げるので、素材の味を楽しめるのもポイントです。※動画は06:09〜　海老のすり身 なすのボート蒸し

こんどうとしえ

夏野菜を使ったタイ風レッドカレーです。インドカレーとは異なり、生の唐辛子やパクチーを使うことで、鮮烈でフレッシュな風味を楽しむことができます。国産のお米のほか、タイ産の香り米（ジャスミンライス）や餅米（カオニャオ）を蒸したものを添えるのがお勧めです。

桜井さちえ

ルウも小麦粉も使わずカレー粉で仕上げる、塩麹と生姜麹旨みを生かしたココナッツ香るエビカレーです🦐ナンプラーを隠し味に加えることでコク深く仕上がります。エビは後から炒めて、一旦取り出す工程をはぶきシンプルにしました🦐手軽な材料で作れるのに、お店のような味わいを楽しめる一皿です🌿

みさこママ

海老の旨みを感じるズッキーニがジューシーな副菜！赤唐辛子のアクセントが食欲そそります✨

こんどうとしえ

タイの調味料「チリ・イン・オイル」を使ったチャーハンです。チリ・イン・オイルはタイの調味料でにんにくやエビ、タマリンドを油で炒め、ペースト状にしたものです。一見とても辛そうに見えますが、魚醤のような独特の風味と甘味や酸味もあるので、料理に複雑で奥行きのある旨みを与えてくれます。長粒米で作るチャーハンは粘り気がないのでパラパラとしていて、冷めてもおいしいのでお弁当にもお勧めです。

くみ

ぷりぷりとした食感が楽しい海老と生きくらげに、みずみずしいズッキーニとミニトマトを合わせた、素材の食感を味わうオイル煮です。下茹でや面倒な工程はなしで、オイルでさっと煮込むだけで美味しい一品が完成します。隠し味に加える少量のバルサミコ酢が全体の味をキュッと引き締め、ワインやビールなどのアルコールのお供にはもちろん、おしゃれな食卓を演出したいときのおもてなしにもおすすめです。具材の旨みが溶け込んだオイルは、バゲットにつけて最後まで美味しくお召し上がりいただけます。パパッと作れておうちバル気分が楽しめるので、ぜひお試しくださいね。

なぎ

簡単に作れる我が家のエビチリレシピです。ご飯が進むエビチリのタレとふわふわトロットした卵がとっても相性◎！タレだけでご飯が進みます❤️

管理栄養士ゆきぼむ

普段とひと味違うエビマヨはいかがですか？味付けのポイントは、『キユーピー Italiante バジルソース』！爽やかな香りが楽しめるおしゃれな味わいに仕上がりますよ。えびを焼いてソースを絡めるだけなのでとっても簡単♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

ゆうき

ぷりぷりのエビと香り豊かなニラのとろみあんを、ふんわり卵にかけた中華風の一品です♪オイスターソースを使ったコクのあるとろみあん。旨みたっぷりのあんが卵に絡んで、とろ〜りふわふわでおいしい♡ごはんにのせて丼にするのもおすすめです◎

ユミィ

タイ料理のパッタイをイメージして考えたオイスターソースとナンプラー、少しの砂糖で甘みもプラスした焼きそばです。海老の旨味や豆苗ともやしのシャキシャキ感で食欲もアップ♪お好みで食べる直前にレモンをかけると味が引き締まって爽やかになりますよ🍋彩りもよいのでお弁当にもおすすめです。【おあじはいかが2026年8月号】で紹介させて頂いたレシピです。

なな

火を使う時間はたった数分！ソースは混ぜるだけ♪プリプリの海老に濃厚なマヨソースが絡んだ、ごちそう感たっぷりの海老マヨです。忙しい日のメインおかずにもおすすめです！

さきぞー

【元給食の先生が作る！野菜たっぷり親子ごはん】夏休みのランチにぴったり✨気分転換に外食したい、、でも外に出るのも大変、そんなときにおすすめのカフェごはん風レシピです☺️ガーリックシュリンプは皮ごと焼くのが定番ですが子どもには食べづらく、剥いてあげるとなると手間も増える。。そこで、このレシピは冷凍むきえびで簡単に作ります♩辛くないので親子で美味しく食べられますよ◎レモンの爽やかさと、バターのコクがたまらない☺️お好みでワンプレートにすると華やかです。ぜひ作ってみてくださいね♩

なな

ニンニクとバターの香りが食欲をそそるガーリックシュリンプです！漬けて焼くだけなので忙しい日にもおすすめです♪