「オイルパスタ」のレシピ913 件

クッキングSパパ

洋麺屋五右衛門の「Wガーリックペペロンチーノ」を再現しました♪メニューでは、にんにく・唐辛子ともにマーク2つのパンチのある一皿です。こんがり素揚げにした丸ごとにんにくと、みじん切りで香りを移したオイルで、にんにくをたっぷり効かせました。素揚げのにんにくのホクホク感も楽しめます。にんにく好きにはたまらない一品です。

コルピーユ（山本恭子）

水に浸けておいたパスタを使えば、加熱時間は約5分！　サバ缶のうま味とキャベツの甘みに、香ばしいしょうゆがよく合います。　もちっとした麺がおいしい、忙しい日にうれしい簡単パスタです。

菅智香

ツナ缶と塩こんぶを使ったパスタレシピです。大根を合わせてボリュームアップ！ランチにぴったりのひと品ですよ。

あこ

海老がぷりぷり♪旨みたっぷりの簡単パスタ🤤🍝✨「おうちパスタ ペペロンチーノ」を使えば、にんにくの香りが食欲そそる味わいが手軽に楽しめます◎ぷりっとした海老に、塩昆布の旨みが相性抜群✨シンプルなのにあと引くおいしさで、忙しい日のランチにもおすすめです♪

菅智香

まいたけを使ったパスタのレシピです。塩こんぶを合わせることで味が簡単に決まりますよ。肉なしでも大満足のひと皿に仕上がります。

クッキングSパパ

洋麺屋五右衛門の人気メニュー「玉子のペペロンチーノ」を再現しました。にんにくと鷹の爪を効かせたペペロンチーノに、白だし入りの玉子ソースを絡めた和風スパゲッティです。玉子のソースというとカルボナーラを思い浮かべますが、生クリームもチーズも使いません。濃厚さの決め手は、玉子と卵黄のW使いです。白だしを合わせるだけで、とろっとろでやさしい和風の味わいになります。ベーコンの旨みに、にんにくと鷹の爪がピリッと効いてあとを引きます。麺はお店に合わせてレギュラーサイズの120gです。

菅智香

ピーマンを使ったパスタレシピです。味付けには塩こんぶを使うことで、とても簡単に味が決まりますよ。みずみずしく豊かな香りが広がる旬のピーマンと、旨味たっぷりの豚ひき肉を組み合わせることで、最後まで飽きのこない奥深い味わいに仕上がりますよ。

桜井さちえ

にんにくとバジルの香りがたまらない♪ぷりぷりのえびに、甘酸っぱいミニトマトと爽やかなバジルを合わせた、夏にぴったりのペペロンチーノです🌿

菅智香

中途半端に残った夏野菜をおいしく消費するレシピです。具材を切って炒めるだけのシンプルな工程なので、仕事帰りや週末のランチなど、時間がないときでも手軽に作れますよ。

ゆぅゅぅ

ソフトケールににんにくやベーコン、ミニトマトを合わせ、素材の旨味を活かして塩だけでシンプルに仕上げたオイルパスタです。ソフトケールはクセが少なく柔らかい、ほうれん草のように使える食べやすいケール。下茹での必要がなく、サッと炒めてパスタと合わせるだけなので、初めての方でも気軽に取り入れられます。

tatsu

素材が調和♪アーリオ・オーリオベースで素材のおいしさを楽しめる、シンプルな一皿。ほうれんそうのほのかな苦味が、じゃこの凝縮されたうまみを引き立てます。飾りすぎないのに、どこかカフェ風の雰囲気が漂うスパゲッティです。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕普通

管理栄養士ゆきぼむ

大葉の爽やかな香りがたまらない♡夏にぴったりなペペロンチーノです。ミニトマトのうま味も美味しさUPのポイント◎彩りも良く仕上がりますよ。

ゆうき

シンプルだけどパンチのあるペペロンチーノ！しっかりめの味付けに、にんにくの香りと唐辛子の辛みがガツン！さらに乾燥バジルをたっぷり効かせて、爽やかな香りもプラス♪包丁いらずで、ワンパン感覚でちゃちゃっと作れるのも嬉しいポイント◎

菅智香

ズッキーニとカマンベールチーズを使ったパスタのレシピです。メイン食材はふたつだけなのに、贅沢な味わい♪簡単に作れるのにレストラン級の味わいになりますよ。

両角舞【手をかけレシピ】

ブロッコリーをソースにするパスタ。くたくたになるまでゆでて、アンチョビと一緒にゆっくりなじませます。形は残さずソースにすると、味がやさしく広がります。フィジリの溝にたっぷり絡んで、主食にもお酒のつまみにもぴったりなひと皿に。

菅智香

素材のおいしさを楽しめるシンプルなパスタレシピです。 特別な食材は必要なし！オイルを吸い込んだなすとまいたけの旨味、さらにブロックベーコンのコクが加わることで、絶品のパスタに仕上がりますよ。

藤井玲子

ツナの旨みとトマトのほどよい酸味が楽しめる、シンプルなオイルパスタです。にんにくの香りとオリーブオイルのコクが全体をまとめ、さっぱりしながらも満足感のある味わいに仕上がります。手軽に作れるので、ランチや軽めの夕食にもおすすめです。

ミサト

休日のランチにぴったり！ガーリックの風味とサバの旨みでどんどん食べ進めたくなる一皿です🍝

旦那飯 Nene

しらすとにんにく香るオイルでスルスルとまらぬ美味しさ..!✨️レモンで後味さっぱり､ブロッコリーとしめじで野菜もたっぷり楽しめます｡シンプルな味つけなのに満足感のある､栄養バランス◎なパスタです🍝´-

あこ

フライパンひとつで完成✨簡単なのに家族に褒められる😆🙌「おうちパスタ ペペロンチーノ」で味つけ一発◎にんにくの香りと旨みがしっかり効いて、ベーコンとキャベツとの相性も抜群です✨仕上げにバターを加えることで、コクのあるまろやかな味わいに🤭忙しい日にもぴったりなワンパンパスタです✨

管理栄養士ゆきぼむ

みずみずしくて甘い春キャベツがたっぷり♡白だしでちょっと和風に仕上げたペペロンチーノです。桜エビがポイント！香ばしさと旨みがプラスされ、美味しさがアップしますよ。

Yukiyo

小さな身にうまみがギュッと詰まったホタルイカで作ったパスタは、春の香りが口いっぱいに広がります。食べる途中でレモンを絞って味変するのもおすすめです。ホタルイカは目などを取り除く下処理をすることで口当たりが全く変わってきます。少し手間ですが、下記の動画を参考になさってください。【ホタルイカの下処理】https://oceans-nadia.com/user/719553/recipe/456790

佐藤 加奈子（kaana57）

あさりのうま味がぎゅっと詰まった、白ワイン香る上品なオイルパスタ。ジューシーなミニトマトの甘酸っぱさが重なり、シンプルながら奥行きのある味わいに仕上がります。あさりには鉄分やビタミンB12が豊富で、貧血予防や疲労ケアに◎。ミニトマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が期待でき、内側から健やかな毎日をサポートします。あさりの砂抜きのコツも丁寧に紹介するので、あさり料理が初めての方にも安心。体にやさしく、見た目も華やかな一皿をぜひお楽しみください。

みら

ほろ苦い菜の花とぷりぷりホタルイカがおいしい旬のペペロンチーノ。醤油で味を整えて、ほんのり和風テイストにしてみました。ワンパンで気軽に作れるのでパパッと作りたい1人ランチにもぴったりです♪

むつみ

カリカリに炒めたパン粉の香ばしさと、菜の花のほろ苦さがよく合うシンプルなパスタ。パン粉のコクで満足感がありながら、重くなりすぎず食べやすい一皿です。

かめきちパパ

また、菜の花を買ってしまいました今回はパスタでいただきましたガーリックたっぷり使ってオイリーに仕上げてます作り方はいたって簡単でございます

RINATY（りなてぃ）

ベーコンとミニトマトのペペロンチーノです🍝オイルパスタの後味を軽やかに変えてくれるミニトマトにんにくの香りと唐辛子の辛味にミニトマトの甘みと爽やかな酸味が加わりとってもおいしいペペロンチーノに仕上がります🍅ぜひお試しください🥰

とうち

私は、この子持ち昆布箱の食べ方が一番好きです！そしてすべてのパスタの中で一番好きな料理です！😏毎年お正月に使った子持ち昆布を使って作る、最高に美味しいパスタです。是非つくってみてほしいです～！😋

菅智香

サバ缶の旨味を活かしたパスタレシピです。スナップエンドウをプラスすることで、彩りも鮮やかに仕上がりますよ。

佐藤 加奈子（kaana57）

春を感じる菜の花とトマトでつくる、うま味が引き立つオイルパスタ。にんにくは瓶詰を使って手軽に香り付け、忙しい日にも気負わず仕上がります。ほろ苦さが心地よい菜の花と、甘味と酸味のバランスの良いトマトが主役。塩こうじのやわらかな塩味とうま味が野菜の風味を引き立て、オリーブオイルのまろやかなコクが全体を穏やかにまとめます。シンプルだからこそ、野菜本来のおいしさが際立つひと皿です。