「春キャベツ」のレシピ1087 件

両角舞【手をかけレシピ】

春キャベツは、火を入れすぎないくらいがちょうどいい。さっと炒めるだけで、甘みがふわっと立ち上がります。豚肉じゃなくて鶏むねを使って春らしい軽い仕上がりに。ねぎの香りを移した油で香ばしく炒めるのがポイント。ごはんが進む、春の回鍋肉です。

菅智香

新ジャガイモをみそ汁の具材にするレシピです。食べ応え抜群ですよ。

あね

じゃがいもを使わず、春キャベツをぎゅっと包んだ、軽やかなコロッケ。豚バラ肉で包むことで、キャベツの甘みとジューシーな旨みが楽しめます。断面まで華やかで、おもてなしやワインのお供にもおすすめ。粒マスタード入りのソースで、デパ地下風に仕上げました。

二階堂まなみ

アンチョビの使い道、迷ったらこれ。とろウマキャベツがソースとよく合う！蒸し焼きで柔らかく仕上げて食べやすい。お店みたいな一皿がワンパンであっという間にできますよ。

鈴木美鈴

春キャベツはシャキシャキで甘みがあり、さっぱり塩だれが良く絡んでたくさんの量もあっという間に完食！！春キャベツの消費にもおすすめです。

みつまる

揚げ物が食べたい、でも面倒...そんな時のわが家定番のお助けメイン料理🍳ボウルで肉ダネを作ったら、面倒な衣づけはフライパンの中で完結◎ほぼ半分以上は春キャベツと新玉ねぎの野菜だから罪悪感もなしです！冷やしたビールと乾杯のお供に、試してみてください🌙

みつまる

旬の春キャベツが手に入った時や、消費したい時に作るわが家のおつまみサラダ🥗隠し味に入れる「柚子こしょう」がピリッと爽やかな辛味で、春野菜の甘みを引き立てます◎そのまま食べても、パンに挟んでも美味しいので試してみてくださいい🌙

鈴木美鈴

春キャベツは甘くてシャキシャキ！！にんにくと粉チーズが効いてコクがあるサラダです。春キャベツのおいしい時期にぜひお試し下さいね(^^♪

tomoko

チーズのコクでやみつき✨マカロニサラダレシピです🥗たっぷりの春キャベツに、茹で卵もごろんと加えて具だくさん♪味付けにヨーグルトも加えることで、すっきりとした美味しさに仕上がります😋夫が、抱えて食べたい！と絶賛した我が家で人気の春サラダです🌸

アリ

炒め物のお悩み解消！水っぽくならない肉野菜炒めです。フライパンに肉を入れてすぐ菜箸などでカシャカシャ混ぜてませんか？お肉を入れてすぐ触ると、フライパンの温度が下がって肉から水分が出やすくなります。豚肉はフライパンに広げ両面焼いて野菜投入！お弁当のおかずにもぴったりですよ♪

さあや

春キャベツが余ってたらぜひ作ってほしい簡単副菜♪あっという間にできるのに、腸活もできて栄養満点の優秀レシピ！わかめとキャベツを一緒に熱湯に浸すことで時短にもなり、キャベツのカサが減ってたくさん食べられます✨生姜をたっぷり入れた味付けもおいしさのポイント♪作り置きもできるので、常備菜として作っておけば忙しい日でもしっかり栄養が摂れます！

アリ

春キャベツの甘みを活かした、レモン風味のだし焼きそばです。電子レンジを使うことで、麺はほぐれやすく、野菜とウインナーにも均一に火が通ります。フライパンではほぼ混ぜるだけで仕上がる手軽さです。味付けはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」だけ。ほどよい塩味とだしのうま味で、すっきりと味がまとまります。忙しい朝にもさっと作れて、お弁当にもおすすめです。

tomoko

10分お手軽✨味付けも調味料2つで簡単🙌春野菜たっぷりのナムルレシピです😋🫛グリーンが鮮やかな春キャベツとスナップエンドウに、にんにくで炒めたきのこを加えて美味しさアップ♡さらに、オイスターソースのコクと旨みで、野菜ときのこだけなのに、抱えて食べたくなるような副菜に仕上がります🥰作り置きしてお弁当にも🍙ぜひお試しください🌸

mei【管理栄養士】

材料3つだけで作れる、キャベツガレット。野菜でがっつりレシピは、これで決まり！これ、ほぼキャベツだけなのに、香ばしくて食べ応え抜群！かり、モチの食感がたまりません♡チーズの塩っ気が効いていて、何も付けなくても美味しいです。米粉を混ぜることでモチっと感が生まれ、箸が止まらない美味しさです。冷めても美味しいので、小さく切ってお弁当にも。

岩井ちさと

パンに塗るピーナツクリームが、醤油とケチャップに出会うだけで息子の「おかわり！」が止まらなくなる。包丁を握らなくても、手でちぎったキャベツが一番のご馳走になる日だってある。頑張りすぎない料理が、一番の食育になることもある。この「1：1：2」の魔法があれば、明日のあなたはもっと笑える。

やさちいごはん（ちい）

春キャベツのシャキシャキ食感が美味しい、やさしい味わいの鶏つくねバーグです🌿キャベツをたっぷり加えることで、ふんわり軽く食べられる一品に仕上げました。しっかり味付けしてあるので、そのままでも美味しく、お好みでケチャップやポン酢をかけても◎✨フライパンの中で肉だねを混ぜてそのまま焼けるので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント☺️冷めても美味しいので、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです♪

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、シンプルながらも満足感のあるスープ♪お腹の中からじんわり温まるので忙しい朝の栄養補給や、夜の軽めのメインに！

AKIHO

レモンマヨドレッシングが甘酸っぱくて美味しい🍋子どもから大人まで美味しく食べられる簡単絶品副菜レシピです✨キャベツは春キャベツで作るのがおすすめ◎ビタミンCを美味しく取り入れられて紫外線の強くなる春にぴったりです♪

富岡清美

身体やお肌が揺らぎがちなこの時期。免疫力を上げたり美肌効果も期待できる栄養たっぷりの春野菜をスープにしました。是非作ってみてくださいね♪

やぎ

やわらかくて甘みのある春キャベツに、しらすとのりの旨みがよく合う一品です。調味料と和えて少し置くだけで味がなじみ、ぐっとおいしく仕上がります😉あと一品や作り置きにもおすすめです✨

ゆっぴ

春キャベツの甘みと豚こまの旨みで、手軽に作れるお好み焼き風のメンチカツです😊ひき肉を使わず、豚こま肉をそのまま使うことで食べ応えもある仕上がりになります✨仕込みはたった10分で、あとは揚げるだけなので忙しい日のごはんにもぴったり◎お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです🍱ソースやマヨネーズで、お好み焼き風の味付けにすることで、お子さまから大人まで楽しめる一品です♪

みら

春キャベツを使った作り置きにもおすすめなさっぱりナムル✨塩揉み不要、レンチン２分で味なじみもよくなるのでさくっと作れます♪

なおえ

子どもの食べる様子を見ていると、生野菜はなかなか量が食べにくいなと感じて作ったサラダです🥗熱湯をさっとかけてしんなりさせることで、かさが減ってたっぷり食べやすく、甘みも引き出せます◎塩昆布とツナのうまみで味がなじみやすく、切り干し大根も加えて栄養もプラス。よかったらお試しください☺️

るみ

春キャベツとしらすを使った簡単でさっと作れるサラダです。キャベツを切ってレンチン！湯を沸かす手間を省き、加熱後はキャベツを水で冷ますことで時短につながります。「割烹白だし」とごま油の風味もよく、さらにしらすとかつお節でうま味も増して毎日食べても飽きのこない味に仕上がっています。キャベツ消費にもおすすめです。

むっちん（横田睦美）

春キャベツを豪快に使ったジューシーで甘いステーキのレシピです。塊のままじっくりと焼くことで香ばしく、驚くほどジューシー。「めんつゆ」にバターを合わせた味付けはコクたっぷり。やわらかな春キャベツの魅力を存分に楽しめるレシピです。

松山絵美

春キャベツの甘みを最大限に活かした、食べごたえ抜群の一品です。豚バラを下に敷いて焼くことで、香ばしくカリッとしたお肉の食感と、ふんわりやわらかなキャベツと卵の味わいが楽しめます。お好み焼き風のソース味でも、ぽん酢でさっぱりでもおいしく、家族みんなに喜ばれるおかずです。

なおえ

春キャベツが美味しい季節☺️子どもも食べやすく、大人には軽めでやさしい、春キャベツたっぷりのタルタルソースを作りました。タルタルソースで野菜も摂りやすく、丸めて焼いたジューシーな豚こまに合わせることで、ごはんが進むおかずになります🍚✨よかったらお試しください😌

鈴木美鈴

春キャベツが甘くてシャキシャキ！！海苔とかつお節の風味とうま味が効いて食べる手が止まらない～！！春キャベツの消費にもぜひ。

なおえ

生のサラダだとたくさん食べられない子も、これならたっぷり食べやすいサラダです🥗春キャベツにサッとお湯をかけるだけで、かさが減って食べやすくなり、甘みもぐっとアップ✨マヨネーズ×ヨーグルトのドレッシングで、コクがあるのに後味はさっぱり😋子どもが好きな卵やカニカマ入りで、やさしい味わいに仕上げました◎よかったらお試しください☺️

みら

和えるだけ簡単！春キャベツがもりもり食べられるコールスローサラダ✨カニかまとコーンで甘みをプラスして子どもでも食べやすい味にしてみました！