副菜
大人気！キャベツの無限ごまだれサラダ｜子ども喜ぶ♪作り置きに
5分
春キャベツを千切りにして塩で揉み あとは、マヨネーズ＋ごまベースの ごまだれで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ボウルごと抱えて食べたくなるほど！！ 野菜不足も解消されますよ〜。 また、こちら かつお節入りなので旨味がたっぷり♡ キャベツだけでも 立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸｀)
材料（たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分。）
- 春キャベツ1/4個(300g)
- かつお節1袋(3g)
- Aマヨネーズ大さじ1〜2
- Aすり白ごま大さじ1
- Aしょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素各小さじ1
作り方
- 1
春キャベツは千切りにし(粗めでOK!)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。
- 2
1の水気を絞り、かつお節・A マヨネーズ大さじ1〜2、すり白ごま大さじ1、しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素各小さじ1を加え、よく混ぜ合わせる。
ポイント
★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。 ★千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK！ ★和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID：279173
更新日：2026/01/16
投稿日：2018/04/30
作ってみた！
7086752026/07/04 16:25
ぼーっとしてしまい醤油が少し多めに… 味が濃くなってしまったので、ささみを入れてみました！ちょうど良い味になってとっても美味しくできました★
- aaaa
2026/06/30 11:35
これは美味しい！！ キャベツが中途半端に余っていたので 半量で作りましたがもっと作ればよかった！(＞＜) キャベツ苦手でも食べやすくて大好評でした✨ また作ります☺️
Yukk2026/06/29 17:36
これぞ無限ですね😆👍普通のキャベツで作りましたが、美味しい食べやすい🥬✨作りすぎってことが無いな…もうキャベツ消費に困ったら迷わず作ります◎
- ゆみ棒ちゃん
2026/06/23 22:45
無限♾️キャベツ。最高です😀素敵💓なレシピありがとうございました😊
- 809057
2026/05/21 11:53
すごくおいしかった。 また作りたい。
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