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2018.04.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID279173

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

春キャベツを千切りにして塩で揉み

あとは、マヨネーズ+ごまベースの
ごまだれで和えるだけ♪

たったこれだけだけど
ボウルごと抱えて食べたくなるほど!!

野菜不足も解消されますよ〜。

また、こちら
かつお節入りなので旨味がたっぷり♡

キャベツだけでも
立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸`)

サラダ 野菜 節約 時短 マヨネーズ キャベツ 春キャベツ 和風 ごまだれ 無限サラダ 出汁 お弁当 やみつき 小鉢 簡単 千切り 作り置き ごま かつお節

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材料(たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分。)
春キャベツ 1/4個(300g)
かつお節 1袋(3g)
A
マヨネーズ 大さじ1〜2
A
すり白ごま 大さじ1
A
しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素 各小さじ1
作り方
Point!
★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。 ★千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK! ★和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. 春キャベツは千切りにし(粗めでOK!)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。
  2. 1の水気を絞り、かつお節・A

    マヨネーズ 大さじ1〜2、すり白ごま 大さじ1、しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素 各小さじ1

    を加え、よく混ぜ合わせる。
151 1833
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