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    春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ【#作り置き#お弁当】

    副菜

    春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ【#作り置き#お弁当】

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    29766

    • 投稿日2018/04/30

    • 調理時間5

    春キャベツを千切りにして塩で揉み あとは、マヨネーズ+ごまベースの ごまだれで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ボウルごと抱えて食べたくなるほど!! 野菜不足も解消されますよ〜。 また、こちら かつお節入りなので旨味がたっぷり♡ キャベツだけでも 立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸`)

    材料たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分。

    • 春キャベツ
      1/4個(300g)
    • かつお節
      1袋(3g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1〜2
    • A
      すり白ごま
      大さじ1
    • A
      しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。 ★千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK! ★和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

    • 1

      春キャベツは千切りにし(粗めでOK!)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。

      工程写真
    • 2

      1の水気を絞り、かつお節・A マヨネーズ大さじ1〜2、すり白ごま大さじ1、しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素各小さじ1を加え、よく混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    279173

    「キャベツ」の基礎

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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