「調味料・油」のレシピ49930 件

RINATY（りなてぃ）

こねない、包まない、包丁不要✨春巻きの皮で作る超簡単なひとくちロール餃子です🥟タネをこねる作業もなく、春巻きの皮に具材をのせて巻いたら、ひと口大にカットして焼くだけ！手も汚れず、キッチンばさみでOK✂️タネの味付けは塩、こしょうと桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油だけ。これだけで物足りなさのないパンチの効いた餃子に仕上がります！うま味もしっかりとあって想像以上のおいしさ🤤♡何もつけなくてもおいしいですし、お好みで追い桃ラーするとよりがっつり感が増します🔥手軽にがっつり食べたい時のおかずにすごくおすすめです！

まるみキッチン

桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」のザクザク食感と卵白&マヨを混ぜてふわっふわになったまぜそばの食感と味わいがマジでたまらなくうまいです！

もね⌇推し夫が沼る簡単ごはん

韓国料理が大好きな私たち夫婦👫🏻今回は三陸・常磐産の大きなイカを使って、ご飯がすすみすぎるうま辛炒めを作ってみました🍚コチュジャンの量を調整することで、大人も子どもも食べれます！甘辛さとイカのぷりっと感が最高で、まるでおうちが韓国料理屋さんになったような気分に🥺🤍夫も箸が止まらないくらい気に入ってくれて、我が家の新定番になりそうです♡

PATTIE◎

鶏もも肉で作る、ジューシーな唐揚げです✨白だしと醤油を使った下味で、旨みたっぷりに仕上げました🤤ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです🍚

よえみ

あと一品ほしいときにぴったり！ごま油で香ばしく焼いたなすに、しょうがの風味をきかせたポン酢だれをさっと絡めるだけ。じゅわっとやわらかななすに、ポン酢のさっぱりとした酸味とごま油のコクがよく合い、ついつい箸がすすむおいしさです。少ない材料で手軽に作れるので、食卓にもう一品プラスしたいときにもおすすめです。できたてはもちろん、少し冷まして味をなじませてもおいしくいただけます。

るなナース

秋になったら食べたくなる具沢山豚汁。おかわりしたくなっても大丈夫◎ダイエット中にこそ食べたいレシピです。1人前の栄養価は、お椀2杯分・温泉卵1個込みで計算しています。※使用する水煮野菜や調味料によって栄養価は多少前後します

自炊する山田

薄切りの豚バラを使うことで、短時間で仕上がるのが一番のこだわりです。茹でてタレをかけるだけなので、凝った料理を作る気力がない日にもぴったり。にんにく、生姜、青唐辛子にミントとパクチーを効かせたタレが爽やかで、暑い時期や食欲がない日でもさっぱり食べられます。洗い物も少なく、忙しい日のお弁当のおかずにもおすすめです。材料費も抑えられる節約レシピで、揚げ物を使わないのでヘルシーに仕上がります。

RINATY（りなてぃ）

たっぷりデミグラス風ソースをかけたバターライスのオムライスです🍳❣️デミグラスソースはビーフシチューのルウで簡単に✨！ケチャップとソースをちょい足しすることで、お店のようなコクのある濃厚な仕上がりに🤤🍽️またバターライスにすることで、ケチャップライスより簡単に作れますし、ソースとバランスよく仕上がります♪ぜひお試しください🥰

クッキングSパパ

辛すぎない、シンプルな自家製ラー油です。韓国唐辛子とごまに、にんにくと花椒の香りを移した油を注いで作ります。ラーメンやうどんなど、いろいろなピリ辛メニューに使えます。

すずめ（笠原由紀恵）

【包丁いらず＆丸ごとレンチン！】にんじんの甘みがマシマシのにんじんとゆで卵の濃厚ごまマヨサラダです人参を丸ごとレンチンして崩すだけでできちゃう、超かんたん＆絶品デリ風サラダです。人参は丸ごと加熱することで旨味と甘みがぎゅっと凝縮され、栄養も逃しません。ゆで卵のゴロゴロ食感とコクが加わって、子どもから大人まで大満足のおかずに！あと一品欲しいときに大活躍のレシピです。

むつみ

すりおろしたれんこんを、えびと一緒に電子レンジで加熱。れんこん本来のでんぷんで、とろりとすくえる柔らかさに仕上げたれんこん蒸しです。ポン酢使用の簡単なあんをかけた小料理屋さん風の一品。今回は柑橘のきいたポン酢を使いましたが、お好みのもので。優し目のお味が合うかなと思うので、濃いものを使用される場合は、お出汁などを少し足して使ってみてください。

かよこ

【野菜たっぷりあんかけ丼】少し肌寒い日も出てきたから、あんかけに✨とろみがあるから食べやすい☺️シャキシャキもやしと椎茸の香りが食欲そそる！ぜひ作ってみてね！

ここえみ

豚こま肉で手軽に作る、わが家のポークチャップ✨やわらかなお肉に、玉ねぎとしめじの旨みが溶け込んだコク旨ソースがたっぷり絡んで、もうごはんがすすむおいしさ♩ケチャップのほどよい甘酸っぱさと、バターのまろやかなコクが相性抜群です。身近な材料でぱぱっと作れる、家族も喜ぶごちそうおかずです☺️

さっちん　

朝、晩寒くなると体が暖かくなるシチューが食べたくなりますね！市販のカレールーを使うと粉、バターを使わずに簡単にとろみがつきます。野菜高騰につき、ブロッコリーは冷凍を使用しました。下ごしらえ不要で、そのまま調理に使えるので時短になり、使いたい分だけ無駄なく使えるのでとても便利です。

のはらななこ

旬の大根を使った、パパッとできるレシピ。大根はコリコリとした食感を残すため皮付きのまま。にんにく、生姜、大葉の香りが食欲をそそります。香味野菜のおかげで塩分控えめでもおいしい。毎日の副菜にどうぞ。【レシピのおすすめポイント！】・大根は皮付きのまま、咀嚼回数が増えて満足感アップ！・材料を切り揃えたら、5分で完成！パパッと作れるので、野菜が足りない日にも。・塩分控えめでも香味野菜がおかげでおいしい。

みみこ

春巻きの皮がパリパリッ♬香ばしく軽やかな食感が楽しく、思わず何個でも食べたくなるおいしさです🌟中の鶏むね肉は、マヨネーズと料理酒を揉み込んだことで、柔らかくしっとりとした仕上がりに🐓外はパリパリ、中はしっとり♡この食感の組み合わせがたまりません🤤鶏むね肉をスティック状にすることで手に取りやすく、食べやすいのも嬉しいポイントです✨家計に優しい節約食材の鶏むね肉も、春巻きの皮をまとわせるだけで、見た目も華やかなごちそうに大変身💐普段のおかずはもちろん、おつまみやホームパーティーにもおすすめです🎉ぜひお試しください😋💗

ミオ

豚こま肉とさつまいもを、コチュジャン入りの甘辛いたれで仕上げました🍠甘辛い味付けで、ごはんが進む一品です♪

ゆっぴ

いつもの麻婆豆腐をちょっぴりアレンジ！「S&B 本鶏だし」を使った、濃厚鶏白湯麻婆豆腐です🐔✨鶏の旨みがぎゅっと詰まった濃厚なスープに、鶏ひき肉とたっぷりの長ねぎを合わせました。仕上げに柚子胡椒を加えることで、爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントに！濃厚なのに後味はすっきり、ごはんがどんどん進むおいしさです🍚💕豆板醤や甜麺醤を使わず、手軽に作れるのも嬉しいポイント♪ いつもとひと味違う麻婆豆腐を楽しみたい日におすすめです！

mikana

大きめに切ったかぼちゃがゴロゴロ🎃食べ応え抜群のスープです😋👍白だしを使って、和風に仕上げました。

旦那飯 Nene

ふわ〜っとみつばとお出汁のいい香り..!しめじや豆腐もするするすすむ､ヘルシーなすまし汁｡からだにしみる優しいおいしさ🫶外食が続いたあとや、ダイエット中の方にもおすすめです☺️

ひす

シナモンの香りがふわっと広がる、かぼちゃもち🎃かぼちゃのやさしい甘みと、シナモンの風味が相性抜群♩ 手軽に作れるほっこり優しいおやつです。材料もシンプルで、作り方も簡単！おやつにはもちろん、朝食や小腹がすいたときにもぴったりです😊簡単でおいしいので、ぜひ一度作ってみてください♩

中井かな

定番のカレーとは少し違う、和風だしカレー。S&B 本鶏だしを使って、手軽に本格的な味わいに。たっぷり根菜を使って食べ応えも◎

あこ🥂簡単おつまみ

今回はチーズを加えてカリカリ感をプラス。明太マヨは和風だけど、これがめちゃめちゃ合うの。ワイン片手におうちでスペイン気分を楽しんでね

まさひ（宮崎 将大）

豚肉を使った、プルコギ風の甘辛い味付けがたまらない一品です♪焼肉のタレを使うことで、簡単にプルコギ風の味付けに‥🤤✨10分あれば完成するレシピですので、普段の食卓でも大活躍すると思います！

みみこ

カレーの豊かな香りがふわっと広がり、食欲をそそります🤤豚ひき肉の旨味に玉ねぎの自然な甘みが加わり、ピーマンのほろ苦さが良いアクセントに🫑カレーの風味が全体をまとめてくれるので、野菜もおいしく食べられます🍛そのまま副菜として食べるのはもちろん、温かいご飯にのせて「カレーそぼろ丼」にするのもおすすめです♬ぜひお試しください😋💗

松山絵美

ぷりっとしたたこに、ブロッコリーとわかめを合わせた、食感も楽しめる和え物。ぽん酢のさっぱりとした酸味に、ごま油の香りとかつお節の旨みが重なり、あとを引くおいしさです♪🌿薬膳ポイント🌿☆たこ…気力や血を補い、疲れた体をいたわる食材とされています。疲れがたまっているときや、元気をつけたいときに。☆ブロッコリー…胃腸の働きを助け、体に元気を補う食材とされています。食欲が落ちているときや、疲れを感じるときにも。☆わかめ…体にこもった余分な熱を冷まし、水分の巡りを助ける食材とされています。むくみや体の重だるさが気になるときに。

阿部優

冷蔵庫にあるものであと一品！というときに。なんてラフなレシピ。でも副菜にもってこいです♡

みみこ

外側はパリッパリ！ひと口かじると、中からホクホクのじゃがいもが現れ、カレーの豊かな香りがふわっと広がります🍛バターのコクがじゃがいもの甘みを引き立て、黒こしょうのピリッとした刺激がアクセントに🌟春巻きは少し手間がかかるイメージがありますが、今回はじゃがいもを電子レンジで加熱するので、茹でる必要がありません♬下ごしらえの手間を減らせるうえ、少ない油で揚げ焼きにできるのも嬉しいポイントです✨夕飯のおかずはもちろん、お弁当やお酒のおつまみにもおすすめです🍻ぜひお試しください😋💗

ぐっキング

不器用でもできる！一皿でハロウィンを感じられる簡単ハロウィン飯＾＾かぼちゃとひき肉の甘辛味はご飯が進みます♡100均で売っているおばけ型でスライスチーズを簡単に型取り、乗せるだけ♪ハロウィンの時期でなくても、おばけを載せなければいつでも作れます＾＾〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎かぼちゃを食べて老化を抑えようかぼちゃにはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りのビタミンと呼ばれています。細胞の酸化による老化を抑えるはたらきがあり、また血液中の悪玉コレステロールの酸化を防いで血栓をできにくくするんです。

脱サラ料理家ふらお

白だしのうま味に、柚子こしょうの爽やかな香りとほどよい辛みが加わり、ご飯が進む味わいに。豚こま切れ肉に片栗粉をまぶすことで、しっとりジューシーに仕上がり、たれもよくからみます。手軽に作れるので、忙しい日の夕飯やお弁当のおかずにも便利です。