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シナモン香る♩かぼちゃもち

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10分
  • エネルギー358kcal
  • 炭水化物66.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質61.4g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シナモンの香りがふわっと広がる、かぼちゃもち🎃 かぼちゃのやさしい甘みと、シナモンの風味が相性抜群♩ 手軽に作れるほっこり優しいおやつです。 材料もシンプルで、作り方も簡単! おやつにはもちろん、朝食や小腹がすいたときにもぴったりです😊 簡単でおいしいので、ぜひ一度作ってみてください♩

材料1人分

  • かぼちゃ
    200g(皮を取る)
  • A
    片栗粉
    大さじ2と1/2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    塩
    少々
  • A
    シナモン
    小さじ1/2
  • A
    牛乳
    大さじ1と1/2
  • バター
    10g

作り方

  • 1

    かぼちゃは一口大に切り、600Wの電子レンジで約3~4分加熱し、熱いうちにフォークやマッシャーでなめらかにつぶす。(まだ硬い場合は追加で30秒ずつ加熱してください。)

    シナモン香る♩かぼちゃもちの工程1
  • 2

    A 片栗粉大さじ2と1/2、砂糖大さじ1、塩少々、シナモン小さじ1/2、牛乳大さじ1と1/2を加え、全体が均一になるように混ぜ合わせる。

  • 3

    食べやすい大きさに丸めて、少し平たくして形を整える。

  • 4

    フライパンに中火でバターを熱し、3を並べ、焦げないように注意しながら両面こんがりするまで焼く。

    シナモン香る♩かぼちゃもちの工程4

ポイント

かぼちゃは、よくつぶすとなめらかな食感に、少し粗めにつぶすとホクホク感が楽しめます。 お好みの食感に合わせてつぶしてください。

作ってみた!

質問

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ひす
  • Artist

ひす

  • 管理栄養士
  • 食品衛生責任者
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