「めんつゆ」のレシピ2339 件

mikana

れんこんのきんぴらにブロッコリーを合わせた、シャキシャキサラダ

くみ

ニラとえのきが98円だったので、迷わず買ってしまったものの、使い道に困ったので、麺つゆを使って、パパッと卵とじにしました。麺つゆと共に、みりんを加えることで、まろやかな甘みのある卵とじに仕上がります。えのきが入ると、2人分としては、やや多めかなと感じるほどのボリュームになりました。とても簡単なので、お試しくださいね。

まいのごはん。

さくさくっとした食感で、我が家で人気の唐揚げです☺️手頃な手羽元ですが、食べ応えもあってしっとりジューシー！味がしみています✨

るみ

かつお節ソースがお肉をよりおいしく引き立ててくれる照り焼きチキンです。「ヤマキ かつお節『氷熟®︎』マイルド削り」と「ヤマキ めんつゆ 2倍濃縮」で簡単に味が決まるソースは絶品！かつお節を加えることでよりうま味も増し、お肉にかつお節がからむことでたれを煮詰める手間も省け、火を通す時間も短く済みます。そのためお肉もやわらかでおいしく仕上がります。

カレンガール

見た目は、あまり色付いてないけど、しっかり甘口の関西風の油揚げ煮です🥰うどん、お蕎麦にぴったりです♪

ちぐあさ

調味料はめんつゆだけ！ボウルに全て入れてレンジで2分半で完成✨あと一品おかずにいかがですか😊✨切り干し大根と人参の甘さ、揚げの油がめんつゆと合わさり煮物風に仕上がります。

管理栄養士ぶんちゃん

味付けブレずに失敗なし！みぞれ煮といえば、味付けがブレてしまいがちですが、大根おろしを汁ごと使い、めんつゆで味付けをすることで、味付けバッチリ決まります♡ また、だし汁にかつお節も入っているので、うま味がアップしてご飯に合う味付けになっています♩ 豚こま肉は、丸めて焼いているので、ボリュームもある満足感のある味わいになっていますよ♩大根のおいしさと栄養がギュッと濃縮した、肌寒くなってきた季節に食べたくなる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。たんぱく質：21.9g脂質：22.3g炭水化物：15.1g食物繊維量：2.8g食塩相当量：2.1g

かめきちパパ

長芋が少し残っていたのでホタテを焼いて長芋に麺つゆかけてモッツァレラチーズをのせてオーブントースターで焼きました。長芋がふんわりして優しい食感になりますよー

澤口つよし

甘くて美味しい🎃かぼちゃの麺つゆ焼き😋かぼちゃを薄く切って麺つゆのタレを絡めて作る簡単レシピです😀甘いおかずなので大人だけでなく、子供でも安心してモリモリ食べれますよ！このレシピで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋

つくりおき食堂まりえ

舞茸と鶏肉のうま味がたっぷり含まれた炊き込みご飯。美味しすぎて家族からも大人気！調味料はめんつゆと鶏ガラスープの素だけ！鶏もも肉は凍っていても、生のままでもどちらでも作れますよ。炊きあがりは柔らかくなってしゃもじでほぐせるから包丁は不要です。作業時間たったの5分で作れる大満足の炊き込みご飯、ぜひお試しを。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、秋が旬のヘルシー食材で作る「うま煮」ですよ😋✨切って煮て冷ますだけで、簡単に本格煮物の出来上がり～🤩寒くなる季節にはもってこいですよね🍁☆今日は一杯やろうかな👴🏻🍶☆わしらも入れてもらうか👹🍶☆行きましょうアニキ💀💖愛と癒しを届けるキッチンより🍀

今日のおうちごはん！

【野菜の旨味が溶け出したとろとろあんが最高に美味しい♪】ひき肉と大根の和風そぼろあんです🍳鍋に材料をどんどんいれていくだけで簡単に作れ、ご飯のおかずやおつまみにぴったり♪野菜がたっぷり入ってボリューム＆コスパもよく、体にも嬉しくとっていおきレシピです🤗

moto

包丁もまな板も不要作業時間5分鮭ときのこのマヨチーズ焼きです。⁡旨みがたっぷりの鮭と舞茸に味付けはめんつゆのみ！マヨチーズで間違いなしのおいしさ。⁡家族みんなが「これおいしい」と大絶賛した大人も子供も大満足のおかずです。

むにゃ

じゃがいもはダイエット中には敬遠されがちですが、調理法を選べば美容にもダイエットにもとても良い食材です！ビタミンCやポリフェノール、カリウムなどを含み、免疫力の向上や健康な骨の維持にも役立ちます。また食物繊維が豊富に含まれており、消化をサポートし、腸内環境を良くしてくれる効果も。満腹感を得やすく、ダイエットにも役立ちます。

Fumi

ごま油とにんにくがアクセントのおつまみにぴったりの煮卵です。

くみ

豚こまボールに、アボカドとチーズを加えて、辛子マヨで和えたおかずです。お肉には、麺つゆ等で味をつけてから、辛子マヨを加えるので、麺つゆと辛子マヨがいい感じに絡みあって、美味しかったです。アボカドが好きな方に、おすすめです。

ゆり子

うま味たっぷりのホタテとえびを使ったムニエルはやみつきになる美味しさ！めんつゆを使えば手軽に風味豊かなムニエルが作れます。とってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。

くみ

炊き込みごはんは、材料を切ったり、出汁をとって入れたり、調味料も色々入れたり、地味に手間がかかりますよね。この炊き込みごはんは、包丁不要‼︎ 味付けは麺つゆのみ‼︎ 炊飯器にセットするまで約3分というお手軽さです。お仕事してても、余裕でできます。私は、テレワークのランチに炊けるように、朝パパッと仕込んでおきました。帆立と油揚げと塩昆布の旨みたっぷり♩忙しい日でも、爆速で作れる美味しい炊き込みごはん♡ぜひお試しくださいね☺️

菅智香

おつまみにぴったりのパスタです。めんつゆとコンビーフは相性ばっちり！ワインとともにいただきましょう。

うさまる

マスタードって普段どうやって使ってますか？？ちょっと使って、あとは冷蔵庫で忘れられる・・そんなことないですか？もし今冷蔵庫に眠っているマスタードがあったら、ぜひこれ作ってみてください！サラダだけど、MAILLE 種入りマスタードを加えることであっという間にデリ風！マスタードのプチプチ感も味わえて、大人っぽさもある一品です。

AYAO

きのこを数種類詰め込んだ、旨味いっぱいの炊き込みご飯！食べ盛りの息子が大好きなベーコンも入れて、肉の食べ応えプラスと旨味アップです。味付けは、めんつゆとバターで簡単に!きのこがおいしい秋に食べたい炊き込みご飯です。

やぁ

これは間違いない組み合わせ！ササミは大きい筋を取ればOK！他の筋も気になる方はサイドに切り込みを入れて、取ってください🐔叩いて伸ばしているので柔らかく仕上がっています✨是非作ってみてください！

富岡清美

ワンパン５分でできちゃう簡単副菜です。ちくわとエリンギを炒めて味付けは麺つゆだけ。仕上げにごま油を少し垂らして、香りつけをします。是非作ってみてくださいね！

つくりおき食堂まりえ

切り餅ひとつ加えるだけでもちもちのおこわ風炊き込みご飯のできあがり！鶏肉のうま味とさつまいもの甘味がご飯に染み込んでたまらない美味しさです。わが家では子どもに大人気で、あっという間に完食してしまいます。さつまいもの美味しい季節にぜひ試してみてください。

はな

サバ缶を使うレシピの中でもお気に入りなのが「炊き込みごはん」小松菜を混ぜ込むことで、彩りも良くなり、栄養もたっぷり。簡単に作れるお気に入りの一品です。お魚やお野菜をそのまま食べるのが苦手なお子さんが「おかわりして食べてくれた！」というメッセージも多くいただいているので、ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。

あこ

子どもたちのおやつにコレを作ったら大好評♪れんこんならではの甘さとシャキホク食感がクセになります。

家族のための男飯🐒もんきち

給料日前の強い味方。お麩にはタンパク質、カルシウム、亜鉛、鉄分など栄養が豊富に含まれていて、ダイエット中にもおすすめ！（ご飯の量は調整してね）なお、うふ＝フランス語で卵のこと。お麩と卵でうふふ丼です。

YUUMI/ユウミ

レンジで簡単！調味料2つ！ピーマンをまるごと使った副菜です。生姜のすりおろしを入れて爽やかに仕上げています。かつお節としらすをたっぷり乗せて栄養をプラス。

るみ

炊飯器で作れる簡単でお手軽なカレーピラフです。「ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)」と「ヤマキ かつお節『氷熟®︎』マイルド削り」で仕上げたかつお風味のカレーピラフはうま味が詰まったマイルドな味わいでお子様にも食べやすい食べ飽きない炊き込みご飯です。和風に仕上げたカレーピラフは冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです！

金子美和（さとみわ）

煮るだけの鶏チャーシュー。調味料もシンプル。だしの香る旨味と酢＆生姜で後味さっぱり！そのままおつまみとしても美味しい☆サラダやトッピングにも使える♪工程も材料もシンプルで簡単で使い道たくさん☆作り置きにおすすめです(^^)/