2017.09.25
分類主菜
調理時間: 15分
ID 194910
”豚バラ”×”大根”という相性抜群の食材を使った、簡単メインのご紹介です。
作り方は、とっても簡単で、豚バラと大根をフライパンでサッと炒め、あとは、めんつゆで10分ほど煮るだけ。
たったこれだけで、味しみ抜群の簡単煮物の完成です。
ポイントは、お肉も大根も薄切りを使うこと。
こうすることで短時間で火が通り、また、味もしみしみになりますよ〜。
豚バラ薄切り肉 | 150g | |
大根 | 250g | |
A
|
水 | 1cup |
A
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ3 |
A
|
しょうがチューブ | 1〜2cm |
ごま油 | 小さじ1 |
水 1cup、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、しょうがチューブ 1〜2cm
を加える。沸騰したら、落し蓋をして、そのまま10分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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