「豚バラ×大根」30選｜うま味しみしみ
投稿日2024/06/24
更新日2024/06/24
「豚バラ」人気レシピ30選｜間違いない美味しさ！
豚バラのうま味がジュワッと大根にしみ込み、口の中に広がるジューシーさがたまらない「豚バラ×大根」30選をご紹介します。大根が早くやわらかくなるコツもシェアしているので、献立に悩んだときはぜひ参考にしてください。
目次
1.『豚バラ大根』フライパンで10分♪味がしみしみ♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
”豚バラ”×”大根”という相性抜群の食材を使った、簡単メインのご紹介です。 作り方は、とっても簡単で、豚バラと大根をフライパンでサッと炒め、あとは、めんつゆで10分ほど煮るだけ。 たったこれだけで、味しみ抜群の簡単煮物の完成です。 ポイントは、お肉も大根も薄切りを使うこと。 こうすることで短時間で火が通り、また、味もしみしみになりますよ〜。
材料
作ってみた！
レビュー（48件）
ゆくゆく2024/01/06 11:57
生姜とめんつゆだけなのに、めっちゃ美味しい！ 作るのも簡単。 また、作ろう♪
ななももママ2025/03/07 19:48
簡単で味染み染み(*^^*)
- みやびん@料理初心者
2025/02/18 18:51
簡単で美味しく出来ました。
2.【我が家の豚汁】旨い！旨すぎる！！と大絶賛♪男子におすすめ♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味の決め手はごま油♡『今まで食べた豚汁の中で１番旨い』と絶賛される自信のレシピ♪ごま油の風味が効いている少し濃いめの男子が好きな味です。味に迷いがなく存在感のある１品です！！具沢山で野菜をたくさん食べれるのも嬉しいポイント☆
材料
作ってみた！
レビュー（28件）
チョロリス2025/01/19 16:21
ユーザー友の皆さんも作られているので作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 あまりの寒い⛄️日なので温まる為に 急遽作りました🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 何回も作っているうちに我が家の定番と なりました🐿️☺️💖 体だけなく心までほっこりしました🐿️😊💖 リナティさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
- チョロリス
2024/09/23 12:18
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌼 具沢山の野菜でヘルシー豚汁は 日本人に生まれて良かったなぁと 思います🐿️😊🍀 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のありみさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💓
- チョロリス
2024/12/03 15:22
ユーザーの皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🌿 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 冬になると家族が一番食べたいのは 豚汁です🐿️☺️💖 いつのまにか我が家の定番になりました🐿️☺️ 最後にゴマ油を入れると魔法のように美味しくなります🐿️☺️♥️ リナティのレシピがいつのまにか我が家の定番レシピになり、とても嬉しいです🐿️☺️💖 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨ ユーザー友の皆さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
3.お肉プルプル♪お店に負けない♪『味しみ♡絶品豚汁』
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
①ゴボウを香ばしく炒める。 ②豚肉は酒と生姜パワーで柔らかく。 ③出汁は濃いめで。 ④味噌は味付け用と風味付け用に2回に分けて。 ⑤最後の味噌を入れたら煮立たせない。 （味噌を入れる前にいったん冷ますとなおGOOD） この5つを守ることで 誰でもお店に負けない 絶品豚汁を作ることができちゃいますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
えびちゃん2024/07/18 08:49
とてもおいしくできました
煌蓮mam2025/01/09 15:12
ネギ無しになっちゃいましたが凄く美味しかったです🥰子供達もいっぱい食べてくれて嬉しかったです♪
はるねこ2023/11/10 15:56
豚汁はいつもこちらのレシピです。仕上げに少しごま油を垂らすと香りが立ってとても美味しいです。
4.味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽！ 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー！
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
餃子ちゃん2024/03/08 21:41
濃すぎない味付けが 本当に美味しかったです。 ビールのおつまみに最高でした！ リピート確定！！
- あっこ
2024/12/09 18:54
短い時間で、大根てりてりで、味がよく染みてて、とっても美味しかったです😋
- 968467
2025/01/21 22:14
おいしかったです
6.なすと豚バラの甘酢照り焼き＊おろし添え【#作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
炒めてからオイル蒸しした豚バラとなすに 甘酸っぱいタレを絡め、大根おろしを乗せました♪ ちょっと一見面倒そうですが 実は、めちゃめちゃ簡単！ フライパン1枚＆放置で ラクラクできあがりますよ♡ また、豚バラ×なすなんて 油ギドギド、高カロリーなイメージですが こちら使用する油は、たったの小さじ2！ 作りたてはもちろん 冷めても味がしみしみになって美味しいので よかったら、ぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
me2024/04/25 19:59
甘酸っぱい味付けがたまりません！夫が茄子はトロトロ派なので、茄子を先に焼いてます🍆
Makimekko2024/08/26 22:11
作り方簡単でとっても美味しかったです♡甘めな味が大葉と相性良いです。次は倍量で作り置きして、おろしも添えてみます
のりのり☆2024/03/20 18:13
おろしはなかったのでグリーンカールに巻いて食べました🎶美味しすぎました😻レシピありがとうございます✨
7.豚こま大根【#作り置き #お肉柔らか #10分で味しみ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚バラ大根の豚こまバージョン♪ 作り方はとっても簡単で、フライパンで大根を炒め、あとは、めんつゆを注いで10分ほどコトコト。最後に、下味を揉み込んだ豚こまを加えて、炒め煮にしたら完成です♡ たったこれだけだけど、大根は味がしみしみ〜♪また、豚こまは驚くほど柔らか＆旨味がたっぷり〜！ しかも嬉しいのが、作り置きして温めなおしても、豚こまは柔らかいままっ♪
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
みぽ2025/01/05 16:50
おいしくできました！ レシピにめんつゆの濃さに応じて量を書いてくれてたので助かりました。
節約ワーママ⭐︎ナチャン2024/06/09 10:02
簡単でおいしかった。 味がしっかりしてるので、お弁当にも作りおきにも良きです
- あいりん♡
2025/02/15 17:35
ネギを飾る前で彩りが足りないですが、、 時間通りに煮たら大根がとても柔らかく煮えました。とろとろ♡最後に炒め煮する時に崩れそうなくらいでした。豚肉も漬け込んだおかげで柔らかかったです。味付けがめんつゆだけで出来るところも簡単で良いですね。
8.味染み大根じゅわっと美味しい♡【豚バラ大根の煮物】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
だし汁がたっぷり染みた厚めの大根は 食べるとお口の中でじゅわっと旨みが 広がりとっても美味しいですよ( ˆpˆ )🤍 大根は事前にレンジ加熱する事で 煮る時間が時短にもなり、 味が染みやすくなるというメリットも あるので上手く活用されてみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（16件）- チョロリス
2024/08/23 09:42
暑い日ですが急に煮物が食べたい家族の為に作りました🐿️☺️💕 むちゃくちゃ美味しかったです🐿️☺️🌼 ゆず唐辛子も少し加えてみました🐿️😊🍀 何気ない食材でこんなに美味しく頂けたことを感謝します🐿️😊🌿 cotoさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 それからユーザー友のありみさんの素敵な投稿に感謝します🐿️☺️🌼
michu2024/12/08 00:10
分量通りに作ったのですが早めに作っておいたので、煮汁を吸ってしまいジュワッって感じにはなりませんでしたが 味はしみしみで🙌久しぶりの豚バラ大根美味しかったです😋 大根をレンチンしておくと煮る時間10分で済むので楽ちんですね👍 時短できる美味しいレシピありがとうございました🩵
kimi2025/02/04 21:12
ユーザー友さんの投稿をみて食べたくなりました😋✨ 寒い日に食べる味染み大根最高ですね❄️ レンジで時短&味しみしみでした🥰 豚こまで作りましたが美味しくいただきました💛🧡
9.『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』男子も喜ぶ♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
食欲がないときにオススメの 栄養満点ぶっかけうどん。 大根おろしいりなので サッパリ食べれて 胃腸にもやさしい♡ また、あるポイントを抑えることで お店のような仕上がりに♪ ポン酢だれを吸った 大根おろしも、最高ですよー！
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
まゆの2024/07/17 13:38
食欲が無い～(›´ω`‹ )と、言う主人の為に、さっぱりだけど、ボリュームもあって栄養も摂れる……(σ｀3´)σ見ぃ〜けっ- ̗̀💡 ̖́- お肉多めにしたけど、さっぱり汁と大根おろしのお陰で完食😆👍✨玉子は、作り置きの味玉で︎💕 あ。ゆみさんも作ってた～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
りぃママ2024/08/02 12:02
美味しいーーー🤩 絶対また作ります✨✨
- えびちゃん
2024/07/13 18:42
おいしすぎました
10.さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ
調理時間10分(浸水時間は除く)
このレシピを書いたArtist
切って焼いて盛りつけるだけの簡単レシピ。 さっぱりしたおろしポン酢だれを たっぷりかけていただきます(^.^) 茄子は塩水に漬けることで油の吸いすぎを防ぐので、豚バラの旨みをまといとても美味しくなります。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
vivi2024/06/25 20:36
大根おろしのタレがさっぱりとしてて夏場にはぴったりだと思います。 大葉の千切りをかけて頂きました。 夕飯に出す前に一度温めて、冷やしておいた大根おろしタレを上からかけて食べました。
- 528456
2022/08/03 14:31
大根おろしが苦手な人がいる場合は、大根おろしだけ食べるときにかけるのでも大丈夫ですか？ - 246735
2024/05/16 19:11
ナスが柔らかくなるまでに時間かかりますが、大根おろしのタレがめちゃめちゃ美味しいです！
関連キーワード
関連レシピまとめ
「大根」に関するレシピ
広告
広告