主菜
味染み大根じゅわっと美味しい♡【豚バラ大根の煮物】
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質28.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
だし汁がたっぷり染みた厚めの大根は 食べるとお口の中でじゅわっと旨みが 広がりとっても美味しいですよ( ˆpˆ )🤍 大根は事前にレンジ加熱する事で 煮る時間が時短にもなり、 味が染みやすくなるというメリットも あるので上手く活用されてみてください♪
ポイント
★大根のレンジ加熱時間は爪楊枝ですっと刺さる程度まで加熱してください◎ ★落し蓋の代わりにアルミホイルを被せても◎ ★そのまま冷めるまで置くとより味が染みて美味しいです♪ ★だし汁は水150mlに和風顆粒だし小さじ1/4でもOKです◎
レシピID：447868
更新日：2022/11/03
投稿日：2022/11/03
作ってみた！
12908282026/06/23 19:29
美味しくできました！ 丼にした
ケ2026/04/23 20:47
5人分を2倍量でつくりました！🥹💖 味がしみしみでとってもおいしかったです！ 味付けも濃すぎず薄すぎずちょうど良くて最高です💖 素敵なレシピありがとうございます🥹
ゆきまる🐬🫧2026/03/17 18:56
【豚バラ大根の煮物】ユーザー友のチョロリスさん🐿️やmichuさん、たくさんのユーザーさんが美味しそうな投稿されていました〜☺️✨️今回、豚バラ３２０グラム、大根５００グラムで作りました〜☺️✨️チョロリスさん🐿️、michuさん、美味しさの共有嬉しいです☺️💕cotoさん、美味しい煮物レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・豚バラ→320g ・大根→500g 【調味料】 ・水→300ml ・酒→大3 ・みりん→大3 ・砂糖→大3 ・醤油→大4 ・おろし生姜→小2（しょうがチューブ→小2よりちょっと少なめで代用）
- 1322383
2026/02/26 18:52
優しい味付けで 染み染みで美味しかったです！ 美味しくてすぐになくなるので 次は倍量で作ってみます！
みきプルーン2026/02/15 22:01
優しい味でとても美味しかったです。 生姜が好きなのですりおろした生姜以外に刻んだ生姜も入れてみました。 今回は豚バラじゃなく、お肉の専門店で豚こまが新鮮で安かったのでそれを使って作ってみました。
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