Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 16分前

    361人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮

    ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮 1時間前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 2時間前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【簡単】もち明太チーズブリトー

    姫ごはん|和田良美さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 【やわらか裏技】鶏ささみと大根の揚げ浸し

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

なすと豚バラの甘酢照り焼き*おろし添え【#作り置き】

10
なす料理の
人気ランキング

2018.05.29

分類主菜

調理時間: 10分

ID294470

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

炒めてからオイル蒸しした豚バラとなすに
甘酸っぱいタレを絡め、大根おろしを乗せました♪

ちょっと一見面倒そうですが
実は、めちゃめちゃ簡単!

フライパン1枚&放置で
ラクラクできあがりますよ♡

また、豚バラ×なすなんて
油ギドギド、高カロリーなイメージですが
こちら使用する油は、たったの小さじ2!

作りたてはもちろん
冷めても味がしみしみになって美味しいので
よかったら、ぜひ!

なす料理 ごま たれ 豚肉 大根 青紫蘇 オイル 蒸し焼き 豚バラ薄切り肉 節約 時短 甘酢 カロリー フライパン 大根おろし オイル蒸し しゃぶしゃぶ 簡単 なす 作り置き ヘルシー とろみ ごま油

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
なす 3本(240g)
大根 4〜5cm
A
しょうゆ 大さじ2
A
砂糖、みりん、酢 各大さじ1.5
A
片栗粉 小さじ1
いり白ごま 適量
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
★豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをご使用になる際は、食べやすく切ってください。 ★甘めの味付けです。お好みで砂糖やみりんの量を調整してください。 ★フライパンは、26cmのものを使用しました。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. なすはヘタを取り、一口サイズの乱切りにする。大根は皮をむいてすりおろす。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったらなすを加えてサッと炒める。全体に油が回ったら蓋をし、弱火で4〜5分蒸し焼きにする。
  3. ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせたA

    しょうゆ 大さじ2、砂糖、みりん、酢 各大さじ1.5、片栗粉 小さじ1

    を回し入れて炒める。とろみとツヤが出たら、仕上げにいり白ごまをふる。
  4. 器に盛り、大根おろしを添えてお召し上がりください♪

    あれば青じそを添えると、さらにさっぱり食べられます( ´艸`)
95 1526
コメント・感想 Comment
Mk St さん
2018.08.10 19:03

大根おろしは食べるときにのせました。美味しかったです

Yuu
Yuu さん
2018.08.16 10:09:43

Mk Stさん、こんにちは〜♪こちら、作っていただき、ありがとうございます( ´艸`)すごい!めちゃめちゃ美味しそうです♡照り照りな感じがたまりませんね♡お役に立てて嬉しいです!!

うりんこ。 さん
2018.06.25 10:57

温かいのはもちろん、冷めても美味しそう❗️なので夕方時間が無い日のお昼に作っておきました。

Yuu
Yuu さん
2018.07.01 05:18:22

うりんこ。さん♡こちら、ありがとうございますー!すっごく美味しそうにできていますね!!なすの色も綺麗♪お口に合われてると嬉しいです( ´艸`)いつも本当に本当にありがとうございます!

きなこ さん
2018.05.30 17:46

お酢が苦手な主人と息子でも、美味しいと食べてくれました!

Yuu
Yuu さん
2018.05.31 17:51:46

きなこさん♡初めまして〜♪こちら、早速お試しいただき、ありがとうございます( ´艸`)お酢が苦手なご家族も食べてくれたの事...それはとっても嬉しいですよね〜!!やったー!!うちも彼が酢が苦手なので、できるだけ食べやすいように味付けはしているつもりです♪お役に立ててよかったー( ´艸`)これからも、どうぞよろしくお願い致します♪

Y.K さん
2018.05.29 17:39

美味しそう!!

Yuu
Yuu さん
2018.05.30 06:15:41

ありがとうございます〜♪なす〜、美味しいですよね!ぜひ、かわいい奥さんに作ってもらってくださーい♡

いそはるこ さん
2018.05.29 11:11

美味しそうです! これ絶対作ります(^^)

Yuu
Yuu さん
2018.05.30 06:21:40

いつも作ってくださってありがとうございます〜( ´艸`)これ、めっちゃオススメです!!恐ろしく油を吸うナスを成敗してやりました。笑 お口に合われますようにー٩(*´︶`*)۶ ҉

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ラタトゥイユ (17) ヘルシー×手作りおやつ (12) 時短×肉味噌 (10) フライパン×ナス (7) 作り置き×甘煮 (4) ごま×黒ゴマ (3) ごま油×洗い物不要 (3) しゃぶしゃぶ×高橋善郎 (3) たれ×麺類 (3) とろみ×麻婆豆腐 (3) なす×鷹の爪 (3) なす料理×麺 (3) オイル×黒糖 (3) オイル蒸し×鶏肉 (3) カロリー×豆 (3) 大根×黒酢 (3) 大根おろし×鶏胸肉 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 甘酢×黒酢 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×麺料理 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 豚バラ薄切り肉×青紫蘇 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 酢×黒糖 (3) 青紫蘇×銀杏 (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents