「大根レシピ」50選|大量消費にも♪
使い勝手がよく、日持ちする大根は常備野菜として大活躍。今回はそんな大根の炒め物レシピをご紹介します。ジュワ~ッと味が染みて美味しい大根を存分に味わってください♪
調味料を前もって合わせておいても作れるんですが、今回は 炒めながら順番に加えていってみてください。
大根が余った時や、大根で副菜を作りたい時にささっと作れる1品♪ ごま油で炒めるだけでもシンプルに美味しいんですよ😍
2022/03/14 19:07
中華風のしっかりめの味付けで、ごはんがすすむ一品です。
2019/12/07 18:08
豚バラと大根を使った サッパリなのに旨味がたっぷりな 簡単激うまメイン! フライパンで、豚バラと 塩もみした大根を炒めるだけなので 10分もあれば完成します♪ 豚バラは、ポン酢でサッパリ 大根は塩もみすることで しっかり味が絡むので ご飯にもお酒にもピッタリですよ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪
2023/05/10 21:07
2018/11/17 01:16
今が旬の大根ですが、なかなか火が通りにくいので、平日の忙しい日には敬遠してしまいますよね・・・。 でも、大丈夫!!大根は、千切りにして塩もみすれば、あっという間に火が通り、味もしみしみになりますよ〜。 事前に大根の塩もみをすませておけば、帰ってきたら炒めるだけなので、さらに簡単!! ちょっと見た目は地味だけど、お箸が止まらない美味しさです♪
野菜はシャキッと食感なのに、味はしっかりと染みています。大根は炒めても美味しい!10分で出来る時短レシピです。
2019/04/17 19:45
【ごま油香る♬︎柔らか味しみ大根とピリ辛こんにゃくのヘルシーおつまみ🥢】 大根は小さく切ってレンジ加熱すれば 時短で柔らかくなります(^^)👌 こんにゃくと一緒にごま油で こんがり焼いて、甘辛い味付けに かつお節とごまをたっぷり🙈♬︎ おつまみやお弁当、 ダイエット中の食事にも ぴったりです🤏🍱🍴 味を吸ったかつお節が絡むと美味しいので かつお節はたっぷりがおすすめです♬︎
2024/02/05 19:23
2023/04/14 02:34
大根が少し残った時にも便利です♪ メイン材料は大根だけ~ごま油で炒め甘辛味で味つけ、かつお節をまぶし 仕上げに一味でピリっ♪ ご飯がモリモリ進みます^^ お弁当のおかずにも、副菜にもいかがでしょうか♪
大根に豚バラとコチュジャンの旨味がジュワ~と染み込み、やみつきになる美味しさ♪ ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにも!! 大根の消費にもお役立て頂けます。
1本買うとなかなか使い切れない大根。 材料が大根だけなので、ちょっと1品ほしいなという時にもぴったりです♪