副菜

大根の大量消費♡朝からたっぷり食べれる♡とっても簡単炒り大根

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

わが家の母の味♡ 見た目はとても地味ですがご飯がすすむ最強おかずです^^ 自分の好みの味付けにしてぜひお召し上がり下さい^^

材料4人分

  • 大根
    1/3~1/2本くらい
  • 白だし
    大1~
  • しょうゆ
    適量

作り方

  • 1

    鍋に少量の油を入れて火にかけたら千切りにした大根を炒める。

  • 2

    大根が少ししんなりしてきたら白だしをまわしかけ炒める。

  • 3

    水分がなくなってきたらしょうゆを加えて炒め大根に味が馴染んだら完成です!

ポイント

しょうゆはまわしかけ、炒めて、まわしかけ、炒めてを何度か繰り返して味を整えています!

作ってみた!

質問

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