Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 超速&包丁いらず♪『焼肉屋さんの!やみつき♡うま塩キャベツ』

    超速&包丁いらず♪『焼肉屋さんの!やみつき♡うま塩キャベツ』 8分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパン一つで作る!野菜たっぷり♪たらの甘酢あんかけ

    フライパン一つで作る!野菜たっぷり♪たらの甘酢あんかけ 14分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 16分前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 悶絶♡抱えて食べたい♡冷やし中華風サラダ♡

    悶絶♡抱えて食べたい♡冷やし中華風サラダ♡ 21分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *ひじきとゆで卵とじゃがいもの和風ツナマヨサラダ*

    *ひじきとゆで卵とじゃがいもの和風ツナマヨサラダ* 25分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ご飯もお酒もすすむ♪『豚バラ大根のポン酢照り焼き』

10
炒めものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.12.09

分類主菜

調理時間: 10分(塩もみ時間を除く)

ID218784

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

豚バラと大根を使った
サッパリなのに旨味がたっぷりな
簡単激うまメイン!

フライパンで、豚バラと
塩もみした大根を炒めるだけなので
10分もあれば完成します♪

豚バラは、ポン酢でサッパリ
大根は塩もみすることで
しっかり味が絡むので
ご飯にもお酒にもピッタリですよ♡

★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪

炒めもの フライパン たれ 大根 豚肉 ポン酢 さっぱり 豚バラ薄切り肉 簡単手軽 節約 時短 しゃぶしゃぶ ごま油 簡単 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
大根 300g
A
ポン酢じょうゆ 大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
小さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
★豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをご使用の場合は、食べやすく切ってからご使用ください。また、ロース肉でも代用可能です。 ★よりさっぱり食べたい方は、タレを加える前に、ペーパータオルで、余分な油を拭き取ってください。 ★フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. 大根は皮をむき、3mm幅のイチョウ切りにする。ポリ袋に塩と共に入れ、水分が出るまでよく揉み込む。そのまま10分ほどおく。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が変わったら、水気を絞った大根を加えて、サッと炒める。
  4. 合わせたA

    ポン酢じょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2

    を回し入れ、全体に絡めたら、できあがり。
  5. 器に盛って、お召し上がりください。
30 455
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】痺れる辛さがやみつき!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    痺れる辛さがやみつき!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で簡単&やわらかいわしのワンポットパスタ
    BRUNO crassy+で簡単&やわらかいわしのワンポットパスタ この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
わんわんわんちゃん さん
2018.11.17 01:16

今回 大きい大根100円でゲットしたので Yuuさんのレシピで作りました。これまた お酒のアテに合う味で美味しかったです。簡単なのに一味違うところがとっても素敵 いつもありがとうございます。

Yuu
Yuu さん
2018.11.17 07:04:31

わんわんわんちゃんさーん♡こちらもありがとうございます( ´艸`)大根100円!それは、安いですね!絶対私も買うパターン。笑 そして、こちらのレシピを選んでいただき、ありがとうございます(*´▽`*)とっても美味しそうですねー!ポン酢の酸味がきいてるので、季節の変わり目にいいですよね♪こちらこそ、いつもありがとうございます(*´▽`*)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉 (26) 時短×煮浸し (14) フライパン×アジアン (11) ごま油×豚肩ロース肉 (5) 肉×ビーツ (4) 酢×中華スープ (4) さっぱり×黒酢 (3) しゃぶしゃぶ×鶏むね肉 (3) たれ×黒糖 (3) ポン酢×麺類 (3) 味醂×黒酢 (3) 大根×STAUB (3) 油×ひな祭り (3) 炒めもの×黄パプリカ (3) 節約×塩そぼろ (3) 簡単手軽×麹 (3) 豚バラ薄切り肉×風邪 (3) 豚肉×白米 (3)
もっと見る

「大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents