「ポン酢」のレシピ2115 件

つくりおき食堂まりえ

ほうれん草は電子レンジで加熱してアク抜きをすることで、手軽に調理できるためおすすめです。味付けはめんつゆと味ぽんだけで簡単に決まります！　短時間で作れる便利な常備菜です！　

よえみ

「今日何作ろう？」と献立に迷ったら、迷わずコレ！お財布に優しい豚こま切れ肉があっという間に大変身。手間いらずでパパッと作れ、ご飯がもりもり進む、地味ウマな茶色いおかずです。甘酸っぱさと奥深いコクの絶妙なバランスが、白いご飯との相性抜群！熱々のご飯と一緒に頬張れば、至福のひとときに〜♪

おねこ

おかかぽん酢のうま味と酸味が、みずみずしい新玉ねぎと相性抜群。つまみにもいいし、和風、洋風問わず、どんな献立にもいけます。かいわれ大根をのせましたが、なくてOK。＃簡単 ＃火を使わない ＃小鉢 ＃おつまみ ＃デリ風 ＃あと一品 ＃血液サラサラ～

おこめ

せいろで蒸したなすはレンチンとは大違い！ふわっふわのとろっとろでいくらでも食べられます(^^)秋冬のなすは皮が薄いのでそのままで大丈夫です◎

あきごはん

今回はいつもと少し違ってさっぱりよりです！だけどちゃんとガッツリ食べれて満足感もすごいです！朝昼晩、お弁当にもなんでも使える万能な料理なので、ぜひ作ってみてください！なまら美味しいです！

神田えり子

レンジで加熱したとろとろなすの簡単副菜！ポン酢とオイスターソースのコクのあるタレが絡んでおいしい一品です。

yuchi🍳

今回はおうち居酒屋にぴったりなせせりポン酢のご紹介です♩調味料はポン酢だけてとっても簡単で美味しいので是非せせりが売ってたら作ってみてください。

ちか

ピリ辛でジューシーなのにトマトとポン酢の酸味で意外とさっぱりいただけるレシピです♪ごはんにもよく合います☆お好みでラー油を加えて味変も楽しめますよ♡

rina

旬の新玉ねぎは辛味がなく、サラダでそのまま食べるのがおすすめです！EXオリーブオイルとポン酢しょうゆの簡単ドレッシングでより辛味が取れます。

はしみのり

カリカリ＆コリコリ食感がクセになる〜♪鶏ナンコツを見かけたら、ぜひ買って試してみてください♡ポン酢であっさり食べやすい味付けもおすすめです！※実は鶏ナンコツってお手頃価格なんですよ♡

くみ

毎日お料理をしていると、味付けがマンネリ化しがちだと思うので、身近な調味料で、脱マンネリおかずを作りました。ポン酢をベースにした味付けです。ポン酢は加熱すると、酸味が和らぎ旨みが増すので、それだけでも美味しいのですが、さらに本みりん、白だし、にんにくで、深みと甘みを加えて、さっぱり煮のように仕上げました。鶏もも肉を焼いて、味をつけるだけの簡単料理ですが、家族に「美味しい！なんの味付けなの？」と聞かれたぐらいです。簡単なので、お試しくださいね。

松山絵美

ぽん酢で簡単！ジューシーな鶏肉と茄子に、生姜を効かせた甘酢ダレを絡めます＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに、新陳代謝を高めて体を温める

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今回は、食物繊維が豊富なごぼうを使ってあと一品！ごぼうをレンジで加熱し、小ネギと調味料を混ぜ合わせるだけで、あっという間に完成するの✨忙しい日でも、手軽な副菜です！

松山絵美

フライパンで蒸し煮するだけ！豚バラも切り落としを使うことで包丁を使わなくても作れちゃいます♪フライパンごと熱々を食卓に持っていけば、洗い物も減らせちゃいます＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

PATTIE◎

梅干し＋ポン酢でさっぱり！長芋のとろとろ感とシャキシャキとした食感が美味しい副菜レシピです😋✨箸休めにもぴったりです♪

平川ちあき/chiaki3

食材が高騰していて、買い物カゴに入れるのを躊躇する日々です。◯根菜ならある！豆苗は価格が安い！！ひじきも入れて栄養価もアップのサラダをご紹介します。◯乾燥して肌がカサカサ、目も辛い。そんな時に人参や豆苗に含まれるβカロテンの効能を期待しましょう。◯ひじきは抗酸化作用、抗ウィルス作用もあり、積極的にとりたい食品です。

金子美和（さとみわ）

もやしでボリュームアップ！豚肉の旨味たっぷりの簡単節約おかず☆柚子の香りとポン酢でさっぱり仕上げごま油でコクと風味を出しています。材料を順番に広げて重ねたら、蓋をして蒸し焼きするだけなので、とっても簡単♡もやしも豚肉も疲労回復に効果的なので、疲れたなぁ。。。そんな日に、食べて疲労回復してください(#^^#)

Akka（あっか）

電子レンジで簡単にふわふわの天津飯が作れます！！とろとろの天津飯のあんも電子レンジで火を使わずに完結。さっぱりとしたあんとコクのある純正ごま油の相性は最高です♪

つばめ

お酒にもご飯にも合う最強おかず。ほうれん草が苦手な息子も、ガリポンの旨味に誘われてガッツきます‼

かめきちパパ

牡蠣レシピが続いてすみません🙏牡蠣はフライにするか炒めたりすることが多いんですが今回は茹でて大根おろしとポン酢で和えていただきますいつも思うのですが牡蠣の茹で時間、けっこう適当に茹でてる気がします。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

にらと厚揚げをごま油で炒めすりごまとポン酢で調味！ごまの香りで食欲そそります♪あと一品という時にも重宝するレシピですのでよかったらお試しくださいね♪

京(みさと)

さっぱりおいしい♩ポン酢×生姜×豚肉が相性抜群♩少ない調味料で簡単にできる豚肉おかずのレシピです！生姜焼きのようにマヨネーズを添えてもおいしいです♩作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！

くみ

大根、ブロッコリースプラウト、舞茸が、98円だったので、迷わず買い込みました。さあ、何を作ろうと考えて、どんなおかずにも合うような、美味しいサラダを作りました。炒めものに使いがちな舞茸、こうやってサラダにしても、すごく美味しいんですよ。レンジでさっと加熱するので、お手軽です。ポン酢ベースの胡麻だれに、豆板醤でほんのり辛味もプラスして、食欲そそる仕上がりです。大根は、シャキシャキ感も残っていて、思った以上に美味しくて、秒でなくなりました。お試しくださいね。

玉田　悦子

絶対に美味しく仕上がる「ポン酢：砂糖＝3：1」。覚えておくと、重宝します！こってりとご飯が進む味。酸味があるので飽きがこず、いくらでも食べられます。レンコンを薄く切るのも美味しさのポイント。シャキシャキとした食感が一層食欲を刺激します。ポン酢に含まれる昆布の旨みと、豚肉の旨みの相乗効果で、おいしさ爆増です。作っている時から、美味しい音、美味しい香り！家族が台所に吸い寄せられます。

をとまんま/米川あゆみ

下処理が面倒で億劫な手羽元...でも大丈夫！もうしなくていいんです！じっくりと煮るだけで骨から身がはがれやすく食べやすく仕上がりますよ◎難しい味付けもぽん酢にお任せ！子どもから大人までみんな大好きな味♬煮る時間はかかりますが、その間に他の作業ができるので気付いたらもう完成！彩に添えた小松菜ですが省いてOK◎手羽元とゆで卵だけだったら包Jも不要です！忙しい日こそ、ほぼほったらかしレシピ！！ぜひぜひ試してみてくださいね☺︎

ヤミー

玉ねぎのすりおろしを肉だねに加えた冷めてもしっとり柔らかいハンバーグを、ヤマサ昆布ぽん酢と野菜と一緒に煮込んでうま味たっぷり、具沢山に仕上げます。煮込むから焼きむらも怖くない！

ヤミー

ヤマサ 昆布ぽん酢でしっかり味付けして炒り煮した豚そぼろと、みじん切りしたパセリをたっぷり加えた、彩の良いピラフのようなご飯です。昆布のうま味で他の調味料不要。美味しい混ぜご飯に仕上がります。

DOI 料理人

牡蠣好きにはたまらない！プリッと美味しい「牡蠣のガリバタ丼」。塩水でやさしく洗いプリッと仕上げた牡蠣をサッと焼き、ガーリックバターの香りとポン酢の酸味が絶妙なタレで絡めます。うま味たっぷりの牡蠣を白ごはんにのせタレをかけ、粗挽きこしょうと柚子の皮をトッピング。牡蠣の旨味を120%引き出す絶品どんぶりの作り方を丁寧に解説します。

今日のおうちごはん！

ひと口食べたらやみつきになる！もやしとにんじんハムの中華サラダです♪野菜はレンチン！味付けはポン酢をベースにするので楽々味が決まります！もやしがたっぷりで食べ応えもあり、節約にもバッチリですよ🤗

かめきちパパ

白ねぎを豚バラ肉で巻いて蒸し焼きにし仕上げにポン酢をかけて黒胡椒でピリッといただきます