「万願寺唐辛子」のレシピ51 件

かめきちパパ

道の駅で買った「万願寺唐辛子」をグリルで焼いてから薄揚げ、鶏肉と一緒に炊きました煮るという感じではなくさっと炊くって感じでございます万願寺唐辛子の旨みを感じる味付けになってますよ

ゆうき

旬の万願寺とうがらしで、さっぱりとしたヘルシー副菜です♪サルサソースには、玉ねぎやパプリカを入れてフレッシュな野菜がたっぷり摂れます。暑い日も食が進む、ピリ辛で爽やかなソース！冷たいお酒にも、抜群に合う♪

かめきちパパ

市場で奈良の野菜を主流に売っているお店で買った「万願寺唐辛子」夏野菜の一つでございますたまにめっちゃ辛いのがあるんですが今回のはあたりで全部、甘くて美味しかったです

はらしおり

今食べたい、夏野菜たっぷり、鶏肉のおろし和え😃夏野菜には夏バテ予防の栄養がたっぷり💕シンプルおろしダレでいくらでも食べられます♪

かめきちパパ

甘唐辛子でもいいんですが、今の時期は万願寺唐辛子がスーパーで多く出回ってる私の近所のスーパーですシンプルに魚焼きグリルで焼いて生姜醤油で食べるのもまた美味しいものです。

maina (米山真衣)

＼ごはん泥棒／季節のお野菜、万願寺とうがらしをたっぷり使って作り置きもできる一品を作りました♪カリカリに炒めたじゃことほろ苦い万願寺とうがらしを甘辛いたれで煮詰めておかかをたっぷり入れました！栄養満点✨これだけでご飯何杯でもいけちゃう♡ぜひ作ってみてください！

sako（栄養士）

簡単なのにとっても美味しい『おろし浸し✨』万願寺とうがらしの美味しい一品が完成します♡

石井ゆい

暑い夏にぴったりな、爽やかなサルサソースをかけた鶏の唐揚げ。さっぱりしていて何個でもパクパク食べれちゃいます♪サルサソースには夏が旬の万願寺とうがらしを使用。程よい甘さと苦味があり、辛くないのでお子様でも食べられるソースに仕上がります。辛党の方は赤唐辛子の刻みも加えてピリ辛に。辛いのが苦手な方は赤唐辛子は除いてください。

むっちん（横田睦美）

万願寺とうがらしとちりめんじゃこを使った、ごはんのお供「万願寺とうがらしのじゃこ炒め」のレシピです。甘じょっぱい味付けでとにかくご飯が進みます。万願寺とうがらしの代わりにピーマンやししとうでも代用できます。大きめに刻んだアーモンドがアクセントになり、カリカリと美味で止まりません。

まいのごはん。

甘唐辛子（万願寺とうがらし）を使ったレシピです＾＾丸ごと食べられる万願寺とうがらしは、苦味も無く歯応えも良い♡これは、、、！まさにビールが欲しくなる、、一品です。万願寺とうがらしも椎茸も丸ごと使用したパパッとできるスピードレシピです♪

ほっちゃん

鉄分や亜鉛を多く含む、栄養たっぷりな食材。自宅では・・と敬遠されがちですが、砂肝は下処理さえすませれば、他のお肉と変わらずにお手軽に使えます。しかも意外とお手軽価格多し。味付けは中華風に、レモンの風味で、後味もさっぱり。大人にはさらに唐辛子を加えても。今宵のおつまみに、ご飯との相性もばっちりです。

sako（栄養士）

材料これだけ？と思われるかもしれませんが簡単なのに驚くほど美味しい焼き浸しです😊我が家の主人はほぼ一人で完食致しました✨

かめきちパパ

「万願寺唐辛子」これが好きなんです。冷蔵庫で冷やして素麺と一緒に食べるのも美味しいですしお酒の肴にもぴったりなのです今回はシンプルに万願寺の味を楽しむ感じで作りました。

かめきちパパ

万願寺の香りと茄子の旨味が美味しい焼き浸しですなんか自然を感じる味なんですよねぇ季節の味を感じる一品ですよー

おおもと のりこ（大本紀子）

万願寺とうがらし（甘長とうがらし）をしらすと合わせた簡単夏つまみです。ご飯のおともに、おつまみに、お弁当の一品に、そうめんのトッピングにもおすすめ！作り置きもできます。

広岡春菜

万願寺とうがらしはビタミンCをはじめ、ビタミンE、β-カロテンなど栄養が豊富♡疲労回復や美肌効果もあり！また、カリウムも豊富でむくみ予防にも◎とても美味しい京野菜です。手に入らなければピーマンでもOK！

あやか｜発酵×旬野菜

・野菜の素材を大切に味わう一品です。・茄子、ピーマン、かぼちゃなど、その他いろんな野菜に変えても美味しいです。

kikusuzu／菊地美鈴

万願寺とうがらし・伏見とうがらしは甘みもあり天ぷらにするととても美味しいのですが、肉を巻いてボリュームを持たせました♪

シゲパピ

●焼き野菜をシンプルな味つけにしました。

kikusuzu／菊地美鈴

意外な組み合わせのかき揚げですが、衣を薄く軽い食感で揚げるのでおつまみとしてもおかずとしても美味しいいただける一品です。塩で食べるのもオススメです。

熊橋麻実(くまみ)

焼くだけの簡単レシピ♪酢を効かせてさっぱりと、また一味唐辛子をかけてピリッとアクセントをつけました！あと一品欲しいときに重宝するメニューです(^ ^)

kikusuzu／菊地美鈴

さっと簡単に出来るもう一品欲しい時にピッタリです。甘辛タレを吸い込んだかつお節がカラリと美味しさを押し上げています♪

kikusuzu／菊地美鈴

熱々ご飯に乗せて食べると天かす丼のような美味しさでクセになります♪ご飯の食べ過ぎ注意です！

さっちん　

地場産のフレッシュな万願寺唐辛子をゲットしたので、甘辛味に！以前、総菜を買って美味しかったので、再現してみました。しっかり味がついているので、ご飯のおかずにも、おつまみにも！

kikusuzu／菊地美鈴

夏はピリ辛が少しあると食がすすみますよね。簡単にパパッと出来るのでビールのおつまみやご飯のお供にいかがですか？

久保 たかひろ

万願寺唐辛子は、京野菜で有名な辛くないとうがらしです。大正時代に京都府舞鶴市万願寺で誕生したので、万願寺唐辛子という名前になりました。全国的には甘長とうがらしという名前の方が有名かもしれません。青臭くなく、さっぱりと焼くと少し甘みもあり、みずみずしくてパクパク食べれます。旬は夏場です^^今回は、醤油のみでシンプルに素材を味わえるレシピにしました！

kikusuzu／菊地美鈴

暑い日には冷やして出汁をよく吸った野菜がとても美味しくいただけます♪作り置きにも向きますので、多めに作っても良いですね。お好きな野菜を漬けてみてくださいね。

emi

にんにくが入る事でパンチの効いたいつもと違う揚げ浸しの出来上がり！そうめんと食べて良し！ビールのお供良し！明日が気にならなければ一緒に漬け込んだにんにくの素揚げもとっても美味しいです！

kikusuzu／菊地美鈴

さっぱりと食べたいおろし和えですが、味がぼやけないように下味を付けています。お好きな野菜に変えて作ってみてくださいね。

ココキッチン

夏野菜たっぷり使った『冷やしグリーンカレー』です。冷やしカレーとご紹介させて頂きましたが、実は熱々も、とても美味しいカレーです♡簡単ですので、是非♪♪