
万願寺とうがらしがピリッとうま! ツナトマトのワンパンパスタです。 おろしニンニクと唐辛子で ちょっぴりアラビアータ風 あと引く美味しさがたまりません〜♪
フライパンにツナ缶を油ごと開ける。おろしニンニクを加えてフライパン全体に広げる。

しめじの根本をカットしてバラバラにしてフライパンに広げる。 玉ねぎは千切りスライサーで薄切りにしてフライパンに広げる。 万願寺とうがらしは洗って水気を拭き取り、重ならないように並べる。

ハーブソルトをふりかけ、フタをして中火にかけ、4〜5分蒸し焼きにして焼き目をつけ、野菜に火が入ったら一旦お皿に取り出す。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スパゲッティを半分に折って入れ、油を絡めながら1〜2分炒める。

水300ml、カットトマト缶、顆粒コンソメ、鷹の爪を加えてフタをして中火で5〜6分加熱する。 (途中でフタを開けて麺のくっつきをほぐしながら混ぜ合わせてください。)

スパゲッティが柔らかくなってきたら、酒、ケチャップを 加えて混ぜ合わせる。

④の具材を加え、混ぜ合わせ、ハーブソルトで味を整えて出来上がり。

*スパゲッティは1.6ミリの7分茹でのものを使って作りました。太さによって、工程5の加熱時間を調整してください。 *万願寺とうがらしの代わりに、ピーマンやシシトウでも代用可です。
レシピID:509453
更新日:2025/08/28
投稿日:2025/08/28

2025/09/26 10:03
