フライパン一つで作ったとは思えないくらいの本格な味!! 材料は3つ。そして、フライパンさえあればできる! ツナは汁ごと加えることによって、ツナ缶に入っている野菜の旨みもつきます。
■スパゲティを入れたら、麺同士がつかないように、何度かトングなどでかき混ぜます。 ■お好みで、タバスコを少量かけるとより美味しくいただけます。
玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。
弱火にしたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
中火にして、ツナ缶(汁ごと)、A トマト缶1缶、顆粒コンソメ小さじ2、砂糖小さじ2、水450mlを入れる。沸騰してきたらスパゲティを半分に折り、規定時間茹でる。途中何度かほぐしながらかき混ぜる。
粉チーズ、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせたら、器に盛りつける。
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まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️