語源は「糸」「薄い」、オイル系やスープパスタに合う。
語源：「糸」「薄い」という意味
太さ・形：1.4mm～1.5mm前後
細めのパスタなので、さっぱりとしたオイル系や、スープパスタとよく合います。
少しのびやすいので、扱いには注意が必要です。スパゲッティー二と同量で調理すると、少し多くなるので、若干量を減らして調理するとちょうどよい。
監修：Nadia編集部
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