語源は「舌」、濃い目のトマトソースなどにとても合います
語源：「舌」という意味 太さ・形：短径1mm、長径3mmほどの楕円形
ジェノベーゼソースなどに代表されるパスタ、リングイネ。楕円の太い麺なので、ソースとよく絡みます。
監修：Nadia編集部
Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け！ 時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。
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語源は「舌」、濃い目のトマトソースなどにとても合います
語源：「舌」という意味 太さ・形：短径1mm、長径3mmほどの楕円形
ジェノベーゼソースなどに代表されるパスタ、リングイネ。楕円の太い麺なので、ソースとよく絡みます。
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