レンジで簡単に作れる定番のトマトソースパスタです。 ✍包丁は使いません。 ✍耐熱容器にぼんぼん材料を入れてチンするだけ。 ✍洗い物が少なくてとってもラク。 面倒な工程は一切なし!誰にでも簡単に作れます♬
★加熱直後はよく混ぜて下さい。パスタが少しかたく感じますが、混ぜている間にちょうどよいかたさになってきます。 ★お好みで粉チーズや、にんにくを足しても◎ ★乾燥バジルはあれば是非入れてください。ぐっと美味しくなります!
耐熱容器にパスタ(茹で時間7分のもの)を半分に折って入れる。その上にツナ缶(まぐろの油漬け)をオイルごと入れてパスタに絡ませる。
すぐにA カットトマト缶200g、砂糖小さじ1.5、中濃ソース小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、チューブにんにく小さじ1、オリーブオイル小さじ1、水150mlを加えて箸で混ぜたら、ラップなしでレンジ600wで約8分加熱する。いったん取り出してなるべくパスタをほぐして混ぜ、再度ラップなしで約4分加熱する。
取り出してよく混ぜ、パスタのかたまりがあればほぐす。器に盛り付けて黒こしょう、乾燥バジル(あれば)をかける。(バジルをトッピングしても◎)
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント