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    主食

    《レンジで完成☆包丁いらず》トマトとツナの速うまパスタ

    • 投稿日2020/08/29

    • 更新日2020/08/29

    • 調理時間15

    レンジで簡単に作れる定番のトマトソースパスタです。 ✍包丁は使いません。 ✍耐熱容器にぼんぼん材料を入れてチンするだけ。 ✍洗い物が少なくてとってもラク。 面倒な工程は一切なし!誰にでも簡単に作れます♬

    材料1人分

    • パスタ(茹で時間7分のもの)
      80g
    • ツナ缶(まぐろの油漬け)
      1缶(70g)
    • A
      カットトマト缶
      200g
    • A
      砂糖
      小さじ1.5
    • A
      中濃ソース
      小さじ1
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1
    • A
      チューブにんにく
      小さじ1
    • A
      オリーブオイル
      小さじ1
    • A
      150ml
    • 黒こしょう
      少々
    • 乾燥バジル(あれば)
      少々

    作り方

    ポイント

    ★加熱直後はよく混ぜて下さい。パスタが少しかたく感じますが、混ぜている間にちょうどよいかたさになってきます。 ★お好みで粉チーズや、にんにくを足しても◎ ★乾燥バジルはあれば是非入れてください。ぐっと美味しくなります!

    • 1

      耐熱容器にパスタ(茹で時間7分のもの)を半分に折って入れる。その上にツナ缶(まぐろの油漬け)をオイルごと入れてパスタに絡ませる。

      工程写真
    • 2

      すぐにA カットトマト缶200g、砂糖小さじ1.5、中濃ソース小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、チューブにんにく小さじ1、オリーブオイル小さじ1、水150mlを加えて箸で混ぜたら、ラップなしでレンジ600wで約8分加熱する。いったん取り出してなるべくパスタをほぐして混ぜ、再度ラップなしで約4分加熱する。

    • 3

      取り出してよく混ぜ、パスタのかたまりがあればほぐす。器に盛り付けて黒こしょう、乾燥バジル(あれば)をかける。(バジルをトッピングしても◎)

    レシピID

    397506

    質問

    作ってみた!

    • aki♡
      aki♡

      2021/04/26 14:46

      お忙しい中、返信有難うございます✧︎ 私が使っている、オーブンレンジは、ヴィンテージの域で(笑)HITACHIの97年製なのですが、全く壊れる様子が無く🤣 500wなのですが、やや600Wよりの気がしてなりません(笑) なので、アルデンテでこの時間配分で丁度でした☺ 1回目のチンの後に、かき混ぜる際には『まだまだ固め?』と思いましたが、2回目の5分で丁度のアルデンテになりました✧︎ これからも、レンジdeパスタのレシピがあれば教えて下さい(*´︶`*)
    • aki♡
      aki♡

      2021/04/26 14:08

      初めまして✧︎ こちら、全ての記載通りに作りました♡ トマト缶は、必ずと言っていい程、出来上がりが少し酸味がするのですが(バター10g位を、いつも混ぜてます )、こちらはツナ缶汁ごとのおかげか、イヤな酸味がせずにとってもまろやかでした☺ 勿論、バターも入れなくても大丈夫でした✧︎ そして、質問なのですが、デチェコのパスタ9分をいつもストックしているのですが、その場合は9分+1分??でしょうか? 500Wで、今回10分+5分で調理してみましたが、丁度良かったので、大丈夫なのかな😂
    • 385162
      385162

      2021/03/30 21:31

      濃い味好きなわたしには味がさっぱりと感じたので、塩胡椒、コンソメ、中濃ソースをたしました! 具材はコメントにある、みちさんの真似をして シーフードミックスと、ツナ缶半分です。 珍しく「またこれ作って!」と彼にも言われました、おいしかったです! ありがとうございます!
    • みち
      みち

      2020/08/31 15:21

      ツナをシーフードミックスに変えて、フライパンで5人分作りました。味付けのベースは変えずフライパンに全て入れて、仕上げ前に唐辛子とブラックペッパーでアクセントを足しました!家族みんな大絶賛のレシピでした。これからも美味しいレシピお願いします!

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    スギヤマ ヒサエ
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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History