*大切にしたい毎日の食卓*
Artist
kikusuzu／菊地美鈴
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《 大切にしたい毎日の食卓 》
*彩りを考える食卓*
時間が掛かり大変と思われがちですが…
時短・簡単な作り方を心がけています。
𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ
𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ
𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ
𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ
自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。
-ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe
どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
活動実績
1998年から千葉県八街市にてランチレストランKikuchiを営業
※現在はコロナにより休業中（今後の営業は検討中）
読売新聞の地域新聞の料理コーナー担当
2022年 春からパン教室開講 予定
ウェブサイト
-ˏ` Instagram ˎ´- https://www.instagram.com/kikusuzu_recipe
皮目をパリッと焼いたチキンソテーに発酵食品の甘酒をお砂糖代わりに使ったトマトソースを添えています。 みんな大好きなチキンをたっぷりの季節野菜とバランスの良いひと皿にしてみてください。