「アメリカ（南北）」のレシピ796 件

低空飛行キッチン（調理師免許）

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」で作るトルティーヤは、外はカリカリ、中はもっちもち♪焼きたてはもちろん、冷めてもカリカリ食感が続くので、時間が経っても美味しいです♡さらに今回は、加熱不要のツナ缶をタコスミートとして代用しているので、調味料と混ぜるだけでパパっと簡単✨お野菜との相性も抜群なので、レタスとトマトと一緒に包めば、サラダ感覚で楽しめますよ🥗☺

ゆーこ

にんにくの香りが食欲をそそる、わが家でも人気のガーリックシュリンプ🦐✨調味料に漬け込んで焼くだけなのに、ちょっぴり豪華に見えるのも嬉しいポイント！仕上げのバターのコクとレモンの爽やかさが相性抜群です。普段の晩ごはんはもちろん、おもてなしやおつまみにもおすすめです。

栄養士：木内由紀

キユーピー Italiante バジルソース、サーモンにかけてカルパッチョでいただくのは超おすすめ✨サーモンとバジルって、本当に相性がいいですよね！ﾜﾀｼは玉ねぎとアボカドを合わせて、どんぶりにしてみました！これが、すごぉぉくおいしい✨バジル好きな家族も絶賛✨キユーピー Italiante バジルソースがあれば、いつでもこのおいしさが楽しめるのも最高です♡材料を切って和えたらおしまい！漬け込み時間も不要です。バジルチーズ風味のポキ風サーモンとアボカド、酢飯との相性もバツグン！お醤油をたらり♡の味変もおいしいんです。これ、2人分食べたいくらい好き〜😍

彼女の胃袋を掴みたい

20万いいね！が付いた、当アカウント大人気レシピ！ただ焼くだけシリーズの新作です😊

mayumillion

ちょっと和風な食べやすいヘルシータコス！お豆にはみそを、トマトサルサには三つ葉を加えました。米粉のトルティーヤにもよく合います。もちろん市販のトルティーヤでも◎

mayumillion

米粉を使ったトルティーヤでやわらかく、割れない、理想的なレシピができました！ポイントは　”すりごま”！香ばしい香りと、粗い粒子の感じがコーントルティーヤっぽい！クッキングシートを使うときれいにできます！SNSの保存数1.5万越えの人気レシピです♡

mayumillion

この組み合わせは最高！止まらない美味しさの本場メキシカンを簡単に楽しむおうちタコス。15年前にメキシコを訪れた時に食べたコーントルティーヤが美味しくてタコスの虜になり、日本に帰ってからも、おうちタコスパーティーをよくしました。その中でも1番人気のレシピ！カルニタス風プルドポーク！簡単でヘルシーにアレンジしたレシピです。紫キャベツのライムマリネで野菜もたっぷり食べる本格的だけどヘルシーなタコスをご提案。

mayumillion

15年前にメキシコで食べたコーントルティーヤがめちゃくちゃ美味しくて、いろいろ学んで試してたどりついた、理想のコーントルティーヤの詳し〜いレシピ。いろんな具材で楽しんでみて下さい。カルニタス風プルドポークのおうちタコスも投稿してます。

みか

野菜を切って和えるだけ、鯖缶で旨味もUPした和風サルササラダです。みょうがや、大葉で夏らしく涼し気な風味で、わが家では何度も食べるほどハマっている一品です！一口食べたら止まらなくなるこのサラダ🥗ぜひこの夏一度お試しください♪

Su

ついつい買ってしまう鶏肉。ソテーや照焼きは飽きたし、唐揚げはちょっと面倒。そんな時、一味違った【サルサチキン】試してみませんか？暑い時期にはさっぱりしたこのソースが大人気。倍量作ってクラッカーに乗せたり、タコスの付け合わせにしたり。幅広く楽しめます。

桑原綾（あやごはん）

砂糖と塩の保水効果で、何日か置いても驚くほどジューシーに仕上がる豚ロースに、シャキシャキ野菜のサルサをたっぷりかけました！熱々のお肉とひんやりサルサの温度差が最高で、帰宅時間がバラバラでも美味しく食べられる「おきめし」にぴったりな夏メニューです！

さきぞー

【元給食の先生が作る！野菜たっぷり親子ごはん】夏休みのランチにぴったり✨気分転換に外食したい、、でも外に出るのも大変、そんなときにおすすめのカフェごはん風レシピです☺️ガーリックシュリンプは皮ごと焼くのが定番ですが子どもには食べづらく、剥いてあげるとなると手間も増える。。そこで、このレシピは冷凍むきえびで簡単に作ります♩辛くないので親子で美味しく食べられますよ◎レモンの爽やかさと、バターのコクがたまらない☺️お好みでワンプレートにすると華やかです。ぜひ作ってみてくださいね♩

なな

ニンニクとバターの香りが食欲をそそるガーリックシュリンプです！漬けて焼くだけなので忙しい日にもおすすめです♪

さあや

切って和えるだけで簡単♪夏野菜のトマトやきゅうり、シャキシャキの玉ねぎをたっぷり味わえる、さっぱり美味しいサルサ風のサラダです🍅スープ用糸寒天をプラスすることで、手軽に食物繊維もしっかり摂れてさらに栄養価UP！最後に入れる大葉が爽やかなアクセントになり、いくらでも食べられちゃう美味しさです♡タコスの具材としても相性抜群です！夏にぴったりのサラダ、ぜひ楽しんでください♪

あね

にんにく香る漬けだれにえびをさっとなじませて焼くだけ。香ばしく焼き上げたハワイ風ガーリックシュリンプです✨漬けだれごと冷蔵保存できるので、忙しい日でもスムーズに作れます。ごはんが進むメインおかずにはもちろん、キリッと冷えたビールのお供にもぴったりな一皿です！

こんどうとしえ

ブラジル人の友人が教えてくれた料理です。ブラジルには魚とエビをココナッツミルクで煮た「ムケッカ」という料理がありますが、この料理はそのアレンジ版。まろやかなココナッツミルクの風味にクリームチーズでコクをプラスしています。野菜たっぷりでヘルシー、食欲のなくなる暑い日にぴったりの料理です。

みら

暑い日にぴったりなさわやかなサルサソース🍋見た目は華やかでおもてなしにもぴったりなのに実はとっても簡単にできちゃいます！

きぬ⎪晩酌レシピ

夏の定番「ししとう」を、さっぱり味わえる肉巻きです。トマトたっぷりのサルサソースを合わせることで、最後まで飽きずに食べられる一品に仕上げました。大人はタバスコを少し多めに加えて、ピリッとした辛さを楽しむのもおすすめです。※動画は6:53〜　ししとうの肉巻き サルサソース

低空飛行キッチン（調理師免許）

カリカリに焼いたチキンに、切って混ぜるだけのトマトサルサソースをかけるだけ♡さっぱりだけどパンチのある味だから、夏バテ気味でもお箸がすすみますよ(^q^)🍅✨

藤本マキ

ベトナムのバインミーをトルティーヤサンド仕立てにしたブランチやランチにぴったりな一品です。バインミーの定番、大根とにんじんのなますにはさっと戻した切り干し大根をプラス！これだけで水けをしっかり吸ってくれてトルティーヤがべちゃっとしにくく、美味しさが持続します♪波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」で作るトルティーヤ生地はもちっとした食感にやさしい米粉の風味が合い、ベトナム風の味つけとも相性ぴったり！しかもグルテンフリーです♪

つばめ

夏になってスパイシーなおつまみを食べたくなった人におすすめ♪野菜とライスペーパーだから、とってもヘルシーです‼︎

ここえみ

醤油麹入りの我が家の定番ハンバーグを使った、おうちカフェ風のロコモコプレートです🍳✨コクのある特製ソースと半熟の目玉焼きがよく合い、ごはんが進むおいしさ♩お好みの野菜を添えれば、見た目も華やかで満足感たっぷりです。いつものハンバーグを少し気分を変えて楽しみたい時にもおすすめです☺️

栄養士：木内由紀

トルティーヤチップスにのせてたべたいなーと塩分控えめにして作りました。材料を切って調味料と合わせるだけで絶品フレッシュなサルサソースが出来ますトロミが欲しい場合、出来上がってから無調整豆乳を加えてぐるぐる混ぜてマイルドでとろ～んとサルサができますタコライスやタコスパーティにも💛スパイスはお好みで、タバスコやチリパウダーの他、お好みでＯＫﾜﾀｼは柚子胡椒をとかして、メキシコのライムが調合されたスパイスを加えました。おｳﾁにあるお好みのスパイスを加えて、辛みや風味をアレンジしてオウチサルサ作ってみてくださいね♪写真にパクチーないですが、パクチーも入れるとより本格風味になります

ユミィ

パリッと焼いたトルティーヤにとろ～り濃厚なチーズ、カリッと焼いたベーコンに卵がまとい、シャキシャキレタスにミニトマトを入れて栄養バランスもバッチリ！軽食やおつまみにもぴったりなトルティーヤです🍀ワンハンドで食べられるので忙しい時間にもおすすめ、辛さを控えればお子様のおやつにも！タバスコを垂らすとピリッと辛さも増しビールやワインのおつまみに最高です👍

AKIHO

コンビニでよく見かけるブリトーを春巻きの皮で簡単に♪火を使わずに作れます。

平川ちあき/chiaki3

・刻み野菜をたっぷり合わせた、夏にぴったりの冷やしうどんです。・市販のサルサソースを使うことで、手軽に味が決まります。・夏のトマトやきゅうりのみずみずしさ、彩にアーリーレッド、パクチーにレモンの爽やかさも楽しめる大人に嬉しい夏の麺です。・ピリ辛がクセになる暑い夏麺です。サラダ感覚で召し上がってください。

ユミィ

冷蔵庫にある残り野菜とビアハムを包んだチーズたっぷりのトルティーヤです！ニンニクの効いたガツンとくるオーロラソースが悪魔的♡マヨネーズを多めにすることでまろやかに、ウスターソースはスパイスが効いてるので入れ過ぎるとソースのバランスが崩れるので控えめに！鮮やかなのでお弁当やピクニックにもおすすめです♪見た目は華やか、味はパワフルなのでお子様から大人まで楽しめる味に仕上がってます。お子様にはタバスコやニンニクは調整してください。クッキングペーパーで包んで作り置きにしたり、片手で食べられるのでお家で映画を見ながら夜食にもよさそうですね😊野菜がたっぷりなので罪悪感もなく栄養も満点です◎

かよこ

【ロコモコ丼】作ったら、次の日もリクエストされる🤭今旬の新玉ねぎで、捏ねずにできる！ワンパン10分で作れるからぜひ作ってみてね！

AYAO

我が家のリピレシピの、豚こま唐揚げ♪♪サルサソースで揚げ物もさっぱり食べられます(*^^*)【おうち居酒屋ポイント】辛くないサルサソースです。辛みが欲しい方は、中南米でよく使用される唐辛子ピューレ、またはタバスコを入れて調整してください。

はらしおり

忙しい朝でも手軽にできる“包むだけ”腸活ラップサンド😊市販のカット野菜やサラダチキンで作れます！きびオリゴのやさしい甘さとコクで美味しく仕上がりますよ✨🌟腸活ポイント🌟・カット野菜の食物繊維は腸内環境を整える！・サラダチキンは高たんぱく質で腸粘膜の材料に✨・きびオリゴが善玉菌のエサとなり、腸内環境をやさしく整える☝️ぜひ作ってみてくださいね！