「豚ロース厚切り肉・とんかつ用」のレシピ137 件

松山絵美

さつまいもは電子レンジで加熱！ジューシーな豚肉をほくほくなさつまいもがあと引く美味しさです＾＾薬膳効果☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

ユウ

ガーリック風味の照り焼きタレにマヨネーズを隠し味に🎵照り焼きに添えられているマヨネーズから着想した絶品タレ！！コッテリとクセになる味付けで気づいたらご飯がなくなっている...。食べ過ぎ注意の激うまレシピです✨

RINATY（りなてぃ）

おうちでもお店のようなとんかつを楽しみたい方におすすめのレシピ✨専門店仕様の生パン粉を使用し、食感と風味の良いとんかつに仕上げました。パン粉にこだわると驚くほど仕上がりが変わります。おうちでも最高においしいとんかつが作れるので、ぜひ専門店仕様の生パン粉でチャレンジしてみてください🥰♪

DOKIN

男子喜ぶ！ガーリックが効いた、ほんのり甘めのタレが食欲そそる♡我が家のガーリックトンテキです。食欲なかった息子がご飯のお代わりしたほど＾＾豚ロース肉がお買い得な日に、ぜひお試しください♪

森本英子（もりもん）

豚肉とりんごの相性を実感できるお料理です。簡単なんですけど、ちょっと頑張った風に見えます。

をとまんま/米川あゆみ

濃い目のたれでおかわりが止まらなーい！！照り照りの見た目も食欲そそる♡三重県四日市市のソウルフード！！もりもりのキャベツも特徴◎豚肉は厚みがある程ボリューミーで美味し！薄めだと余計に硬くなりやすいので、中まで火を通しながらも加熱しすぎないのがポイント✔︎タレを煮詰めすぎると辛くなるので注意です⚠︎ソースの種類によって風味が変わるのでお好みに合わせて食べ比べてみるのも◎お子さん用に薄味で仕上げたい時は、仕上げのたれが煮詰まる前に取り出してください！食べ盛りの子供も大人も大満足！！おかわり確定のガッツリ飯レシピです♡ぜひぜひお試しくださいねー♬

藤本マキ

記念日などにも使える♪簡単で楽ちんな、困った時のポークステーキです。トマトソースはミニトマトを切って、あとは混ぜるだけなので簡単！メキシカンミックスのハーブソルトを加えると、スパイシーなアクセントがプラスされて絶品トマトソースになっちゃいます♪

こばやしまりこ

夫と子供が大絶賛♪下処理をしっかり行った柔らかいポークステーキ。米粉をうすくまぶし、りんごジャムのソースにお酢を入れて、柔らかく仕上がります！甘いソースが美味しく、ご飯が進みます！

RINATY（りなてぃ）

とんかつ用の豚肉で作る食べ応え抜群の豚南蛮🐷✨ごちそう感もより出て、喜ばれることまちがいなしの褒められおかずです♡甘酢が絡んだ豚肉に、まろやかなタルタルソースがよく合います👍！ごはんと食べても、たっぷりの千切りキャベツと食べてもおいしい１品🤤豚ロース肉がお買い得な時にぜひ作ってみてください🥰✌️

日本くらし薬膳協会（JKA）

【くらし薬膳；冷え改善の薬膳】元気を補う豚肉と体を温める食材で、冷えにくい体を作ります。手足やお腹が冷える人におすすめです。●このレシピの生い立ち●豚肉は疲労回復や冷え予防、老化防止にもピッタリの食べ物。また、玉ねぎやニンニクの芽、クミンを加えて、体を温めながら、香りでめぐりを促進します。冷え改善の他に、ストレスによる食欲不振にもおすすめです。

築山紀子

豚肉に生ハムを巻く、サルティンボッカ。それだけでも美味しいですが、さらにチーズを挟んでコクと旨味をアップ。家族も喜ぶご馳走のできあがりです。ワインとともに♪

bouno！

冷めても美味しく！弁当のおかずにもピッタリです！ふっくらジューシーに仕上がってます♪

ここえみ

ガッツリ＆しっかり食べたい時にもってこいのポークソテー。ボリューミーで満足感も高いわりに、とても簡単に出来上がります。今回は下味にも、最後の仕上げにも塩麹を使って、豚肉の旨みを引き出しながら、柔らかくしっとりと焼き上げます。シンプルだけど旨みたっぷりの味付けは、ごはんもお酒も進むこと間違いなし。お代わりをご用意してお召し上がりください♡

かめきちパパ

豚テキを食べようと思うと最近はこのピカタを好んで作っています以前はシンプルに豚ステーキ用を焼いて塩とレモンで食べるのが好きだったんですが最近はデミソースにマスタードこの組み合わせが好きでございますちょっと薄めのステーキ用の豚肉で作るのが美味しいんですよ

ゆり子

ジューシーな厚切りの豚ロースでつくる「ポークステーキ」。粒マスタードソースはやみつきのおいしさ♪いつも同じような味付けになってしまうという人はぜひチャレンジしてみてくださいね！クリスマスごはんにもおすすめです！

ここえみ

ガッツリ＆しっかり食べたい時にもってこいのトンテキ。今回は大きめに切ってこんがり焼いた玉ねぎも加えて、よりボリューミーで満足感も高い仕上がりに。我が家では合わせ調味料に醤油麹を使うのが定番。お肉も柔らかく、まろやかな味に仕上がるのでオススメです♡少し濃いめの味付けに、ごはんもお酒も進むひと皿。ごはんのお代わりを用意してお召し上がりください🤗

森口 ゆり子

豚ロース肉（トンカツ用）のうす塩ストック（レシピID：492398）で作る中華風の炒めものです(^^)厚切り肉は、さっと煮たり、炒めたりと実は使い勝手抜群◎いつもと違う切り方、使い方や、調理法で食べごたえのあるおかずに。うす塩ストックで作るから肉の下準備なし、野菜を切って、肉を切って、こんがり焼いて、調味料を加えて煮絡めるだけ。食べ盛りも満足のご飯がすすむ味付けです(^^)忙しい日にぜひお試しください♪

ラッコママ

トンテキといえば甘辛い味付けが一般的ですが、このトンテキは塩だれ味！塩だれは焼肉などにつかったあと、余ったりすることないですか？ぜひこれで一度お肉を焼いてみてください！あっさり塩だれのトンテキも、おいしいですよ！ごはんと相性抜群です！

彼女の胃袋を掴みたい

味噌や一味唐辛子など家に絶対あるけど、使い切るのに悩む調味料を使って簡単ポークソテーを作ってみました！隠し味にブドウジュースを入れて、くどくなりすぎず、さっぱり食べれる様にしてます！今晩のおかずにいかがですか？☺︎

松山絵美

ジューシーなボークソテーをコクのあるマスタードクリームで♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える

石井ゆい

切って混ぜるだけの簡単ソースで、いつもの豚肉がまるでレストランで出てくるような仕上がりに！余りがちなパセリとMAILLE 種入りマスタードを使った、お肉にもお魚にも合う万能ソースです。イチオシは豚ロース肉のステーキと合わせること。パセリの爽やかな香りと種入りマスタードの柔らかい酸味と苦味が調和したソースが、豚肉の脂をすっきりとさせてくれます。他にも、チキンステーキや白身魚のムニエルなどにもよく合います♪ソースだけをパンにのせても、お酒のおつまみになって美味しいです。

ゆみ

MAILLE 種入りマスタードとマーマーレードの甘酸っぱいソースが、豚肉との相性抜群！すぐできるのに、見ためもボリュームも大満足なメニューです。

Keiko

焼肉のタレと粒マスタードで味付けも簡単🥰 ご飯がすすみますよ〜👍🏻´- お弁当にもご飯の上にドカンとのせてみてくださいね🍀 (食べやすいように切るとなお良し^ ^‼️)

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今日は、がっつり胃袋掴みに行くぞ✊ってことで甘辛いタレにたっぷりのタルタルの黄金コンビでお届けします🕊

YUUMI/ユウミ

チーズのコクが美味しい、しっとり柔らかなポークピカタです。思い立ったときにすぐ作れて、ボリュームがありお子様にも喜ばれる味です！

両角舞【手をかけレシピ】

ボリュームのある豚肉を使ったメインディッシュです。豚肉ときのこの旨みを閉じ込めたクリームソースは牛乳を使って軽めの仕上がりに。MAILLE 種入りマスタードの酸味と風味がソースをぐっと引き立てます。ソテーした豚肉をソースに絡めて仕上げるので、冷めずに熱々のまま仕上げられます。

mii

香ばしい香りが食欲をそそる豚肉のはちみつ味噌漬け焼きです♪お味噌の力で風味豊か＆やわらかく仕上がったお肉は絶品ですよ〜☻漬け込むだけで材料も作り方も実はシンプル！ぜひお試し下さい♪

曽布川優子

1,5〜2cmぐらいの厚さのある豚ロース肉を、１cmぐらいの厚さになるまで叩いてから粉をはたいて焼く、「スカロッピーネ」です。バジルの香りがごちそうの、たっぷりきのこを添えました。

こんどうとしえ

マスタードが大好きな娘のために考えたレシピです。マスタードの酸味とはちみつの甘味にしょうゆを使ったソースは白米とも相性◎です。鶏肉やサーモンに代えても、おいしく作れます。

キッチン島在住 Kurumi

大学の学食に夏だけ登場していた思い出の大好物。さっぱりとした出汁の冷たいお茶漬けに大根おろしと梅干しとゴロッとトンカツがのってる「さらさらトン茶」揚げ物がのっているのに名前通りサラサラと頂けるさっぱりした夏の一品。お肉、野菜、ご飯の全てが入った栄養バランスもさすが学食メニューです！