「ちゃんこ鍋」のレシピ10 件

松山絵美

野菜たっぷり！豆腐と鶏肉でタンパク質もしっかり摂れて栄養満点です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

mayumillion

藻塩のうま味に、あさりから出るうま味が加わり、スープが味わい深く最高に美味しい鍋です。淡路島の藻塩(茶)PREMIUMは海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているので加えるだけで野菜の美味しさも引き立たせてくれます。ふわふわなエビ団子はコスパも良いのが嬉しいポイント。スープまで飲み干したくなる絶品鍋です。

あいた

野菜たっぷり、ちゃんこ鍋🍲作り方がとってもシンプルなので、時間がない時でも、サクッと疲れます👍なんと言っても・・・鶏団子から出る旨味が堪らない😋生姜・味噌の風味が出汁に移って最高のスープになってます(´∀｀*)野菜と鶏肉の旨味が効いたお鍋で、冷えた身体を温めるぞ〜🔥

はらしおり

肉、魚、野菜といろんな食材の旨味が凝縮した具だくさんちゃんこ鍋♪ふわふわジューシーな鶏つみれにだしのベースになっている玉ねぎの優しい甘味や旨味が後引くおいしさです。〆には雑炊やうどん、おもちもおすすめです！

のりP (noripetit)

ダイエット中OK！1人前全部食べても300kcal以下の鶏ちゃんこ。と〜ってもシンプルだけどスープが美味しい♡ほっこり温まるお鍋です！

きゃらきゃら

塩ちゃんこ鍋に、たっぷりの大根おろしとおろし生姜を加えた、みぞれ生姜鍋。大根おろしとおろし生姜を加えることでさっぱりと食べられます。さらに、ごま油を加えることで、味のアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます。また、身体を温める効果がある、根菜の大根と生姜をたっぷりととれるので、寒い冬にぴったりの鍋です。

ゆうだい

いつも似た味になってしまうちゃんこ鍋。そういった悩みはございませんか？この『塩ちゃんこ鍋』はなんとっ！相撲部屋から教えてもらったレシピを、より簡単＆本格にアレンジしたものです！先にお肉をごま油と香味野菜でしっかり炒めることで、淡泊な味になりがちなちゃんこ鍋が、香ばしさとコクの深い味に仕上がります。その味が、お肉やウインナーの旨味と葉野菜の甘みと相まって、無限に食べれちゃいます！寒い冬、熱い夏、年中満足できるメニューです！野菜もたっぷり取れて満足度も高いので、是非一度チャレンジしてみては。

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

キャベツの甘さと鶏つくねの旨みたっぷりのシンプルでまろやかな塩味の鍋です。

mayumillion

このスープは絶品！是非試してほしいごちそううどんつくねは餃子のあんの残りを活用してもいいですよ！つくねがお手間な方はちくわやソーセージ、冷凍餃子でも！

きゃらきゃら

ちゃんこ鍋を可愛くアレンジ💕具材をクルクル巻いて、1口で食べやすいペロペロキャンディ風にしました。パーティーやおもてなしにも良いですね！