2019.12.05
分類汁物
調理時間: 10分(煮込み時間は除く)
ID 383329
キャベツの甘さと鶏つくねの旨みたっぷりのシンプルでまろやかな塩味の鍋です。
鶏ひき肉(もも) | 300g | |
たまご | 1個 | |
たまねぎ | 50g | |
しょうが | 10g | |
キャベツ | 1/4個 | |
しいたけ | 2個 | |
油揚げ | 1枚 | |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
B
|
片栗粉 | 大さじ2 |
C
|
鶏がらスープの素(顆粒) | 小さじ2 |
出汁用昆布(もしあれば) | 10cm角 |
塩 小さじ1/2
を入れよく練り混ぜる。片栗粉 大さじ2
をまぶしてから、ひき肉と混ぜると煮崩れをさらに防止します。鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
を入れ、キャベツを加えて加熱する。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!