「鍋料理」のレシピ1215 件
「鍋料理」の人気レシピをご紹介！ 定番のちゃんこ鍋や寄せ鍋、しゃぶしゃぶやキムチ鍋など、ファミリーでも一人暮らしでも楽しめるバリエーション豊かなレシピを公開中。レシピまとめでは「ひとり鍋」や「豚バラ鍋」など、気になるテーマごとに今日作りたいレシピがすぐ見つかります。
「鍋料理」のレシピまとめ
2026/05/13
20分
主食暑い日にこそ食べたい！最高のプデチゲ
暑い日にこそ食べたくなる！豚肉の甘み、キムチの酸味、そしてチーズのコクが美味しい我が家の人気メニューです。😋多彩な具材が織りなす旨みの重なりは、まさに「旨みの宝庫」です。😏お腹も心も芯から満たされる、最高の一杯をぜひ召し上がれ！👍
2026/04/01
30分
主菜スパイシーカレーひっつみ鍋
岩手の郷土料理「ひっつみ」を、Ｓ＆Ｂ 赤缶カレーパウダールウ 中辛でアレンジした、体が温まるスパイシーな鍋です。和風だしと味噌をベースにしているため、カレーの香りをしっかり感じつつも辛すぎず、どこかほっとする味わいに仕上がります。手で薄くのばしたひっつみは、もちもちとした食感で食べごたえがあり、具だくさんでも最後まで飽きずに楽しめます。仕上げに粉チーズを加えることで家族みんなで食べやすいのも魅力です。じゃがいもを使わず、小麦粉のひっつみで満足感を出せるため、冷蔵庫の食材で手軽に作れる一品です。
2026/03/10
20分
主菜野菜たっぷり まろやかちゃんぽん風鍋
たっぷり野菜と豚肉、かまぼこを使った家庭で作れるちゃんぽん風鍋。牛乳ベースのまろやかなスープにオイスターソースと鶏ガラのコクをプラスして子どもから大人まで食べやすい味わいに仕上げました。寒い日にピッタリな暖まる一品です！〆にちゃんぽん麺を入れるとよりおいしく召し上がれます！
2026/02/12
20分
主菜たっぷりもやしのスタミナ旨味噌豚ばら鍋
きゃべつの甘みとシャキシャキのもやしに、コクのある豚バラがとっても良く合います♪脂の旨みが味噌スープに溶け込み、野菜の美味しさをぐっと引き立てます。🌿 薬膳ポイント 🌿☆豚肉滋養強壮に。乾燥や喉の渇きを潤し、疲労回復をサポート（ビタミンB1豊富）。☆キャベツ食欲増進、胃もたれや胃痛のケアに。消化器系を整える働き。☆もやしむくみ対策や二日酔いに。体の余分なものを排出する助けに。☆ニラ体を温め、冷え対策や疲労回復に。☆にんにく風邪予防、解毒、疲労回復に。血流サポートにも◎🌿 体を温めながら疲れをケアできる、スタミナ薬膳鍋です。
2026/02/07
10分
主菜包丁まな板不要！節約時短鍋 もやしと豆苗と豚バラのお鍋
もやし・豆苗・春雨など火の通りが早い食材を使い、包丁・まな板不要で手軽に作れる節約お鍋です。下処理のいらない食材ばかりなので、準備も調理もあっという間。春雨入りで満食費を抑えつつボリュームも◎。忙しい日のごはんにおすすめです。🌿 薬膳ポイント🌿☆もやし夏バテ・むくみ対策に。二日酔いや口の渇きにも◎体の余分なものを排出する解毒作用も。☆豆苗疲れ目や感染症予防に。高血圧予防や消化を助け、むくみ・疲労回復にも◎美肌効果も。☆豚肉滋養強壮、肌の乾燥予防、喉の渇きの改善、便秘の改善、疲労回復に。また、脳や神経の働きをサポート。
2026/02/06
50分
主菜手羽元とたっぷり野菜のスタミナ鍋 風邪予防・疲労回復にも◎
じっくり煮込んだ鶏手羽元の旨みがスープに溶け込み、体の芯から温まるスタミナ鍋です。長時間煮ることで手羽元はほろほろと柔らかく、コクがありながらも後味はあっさり。大根・キャベツ・長ねぎなどの野菜をたっぷり加えることで、甘みと食べごたえもアップします。にんにくの風味がアクセントになり、疲れているときや食欲が落ちがちなときにもぴったり。仕上げにぽん酢を加えることで味が引き締まり、最後まで飽きずに楽しめます。風邪予防や疲労回復を意識した、家族みんなで囲みたいお鍋です。
2026/02/01
25分
主菜具だくさんで大満足！お家で簡単プデチゲ鍋
おうちで手軽に楽しめる、具だくさんのプデチゲ鍋です。ソーセージやランチョンミート、キムチの旨みが溶け込んだスープに、ラーメンとチーズを合わせて満足感たっぷり。野菜もしっかり摂れて、寒い日や家族ごはんにもおすすめの一品です。コチュジャン消費にもピッタリです。
