主食
野菜が沢山食べられる！味噌バターコーン鍋
20分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物32.0g
- 脂質28.0g
- たんぱく質32.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味噌バターコーンラーメンのスープのようなお鍋✨ 子供から大人までみんな大好きな味。 野菜苦手な子もこのお鍋なら野菜をもりもり食べます！！ 野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫です！ おすすめの野菜は キャベツ、もやし、ニラ、葱、きのこなど。 〆は雑炊も美味しいけどラーメンがオススメ！！ バターとごま油は香りが飛ばないよう 最後に入れて下さいねᵕ̈*
材料4人分
- キャベツ1/2玉(もしくは白菜)
- 豚肉（鍋用）500g
- しめじ1株
- コーン1缶
- 水1200ml
- 出汁用昆布1枚
- A鶏ガラスープの素大さじ1
- A酒50ml
- Aみりん大さじ2
- A味噌大さじ3
- A醤油大さじ1/2
- A塩ひとつまみ
- A擦りおろしにんにく1かけ分
- バター20g
- ごま油適量
作り方
下準備
鍋に水と出汁用昆布を入れ、30分～1時間ほど置く。（時間がなければ省略）- 1
キャベツは食べやすいサイズに切る。しめじは石づきを落としほぐす。
- 2
鍋の火をつけ沸騰直前になったらA 鶏ガラスープの素大さじ1、酒50ml、みりん大さじ2、味噌大さじ3、醤油大さじ1/2、塩ひとつまみ、擦りおろしにんにく1かけ分を入れ、キャベツ、しめじを入れる。
- 3
豚肉（鍋用）、コーンも入れ豚肉に火が通ったらごま油、バターを入れる。
ポイント
味噌は合わせ味噌を使用しています。 野菜の水分や味噌の塩気が違うので調節してみてください★
レシピID：532759
更新日：2026/09/17
投稿日：2026/09/17
