2020.12.11
分類主菜
調理時間: 15分
ID 402907
たっぷりの千切り野菜を豚肉で巻いて食べる生姜の効いたお鍋♪野菜メインでお肉は少し!野菜の甘みに生姜がアクセントとなり、とっても美味しいです(^^)/
また、根菜と生姜で身体が温まる寒い日にぴったりの1品にもなっています♡
野菜は千切りにしているので消化も良く、食べすぎ・飲みすぎ等で疲れた胃にも優しいお鍋です♡
キャベツ | 1/2玉 | |
大根 | 1/4本 | |
人参 | 1/2本 | |
千切りごぼう | 1袋(100g) | |
水菜 | 1/2袋 | |
豚しゃぶ肉 | 170g | |
A
|
水 | 4カップ(800ml) |
A
|
ほんだし・酒・みりん・すりおろし生姜 | 各大さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ2 |
水 4カップ、ほんだし・酒・みりん・すりおろし生姜 各大さじ1、醤油 小さじ2
を加え、野菜を適量加える。つくメモ
<つくメモって?>
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