主菜

至福の豚バラねぎ塩バターなべ

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー562kcal
  • 炭水化物13.2g
  • 脂質48.2g
  • たんぱく質16.8g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クタクタに炊き上げた野菜と豚ばら肉のジューシーな旨味がバター×ごま油と相性バツグンで、飲み物みたいに一瞬でなくなる逸品です!

材料2人分

  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • キャベツ
    1/4玉
  • 白ねぎ
    1本
  • A
    300ml
  • A
    鶏がらスープの素
    大さじ1
  • バター
    10g
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    キャベツは1口大のざく切りにする。白ねぎは斜め切りにする。

  • 1

    鍋にA 水300ml、鶏がらスープの素大さじ1を入れてよく混ぜる。キャベツ、白ねぎを入れ、豚バラ薄切り肉で上から野菜を覆うように広げる。

  • 2

    上にバターを乗せたら、蓋をして火をつけ、中火で加熱する。火が通ったら、仕上げにごま油をかける。

ポイント

お好みで白いりごまをかけてもおいしいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら