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クタクタに炊き上げた野菜と豚ばら肉のジューシーな旨味がバター×ごま油と相性バツグンで、飲み物みたいに一瞬でなくなる逸品です!
下準備キャベツは1口大のざく切りにする。白ねぎは斜め切りにする。
鍋にA 水300ml、鶏がらスープの素大さじ1を入れてよく混ぜる。キャベツ、白ねぎを入れ、豚バラ薄切り肉で上から野菜を覆うように広げる。
上にバターを乗せたら、蓋をして火をつけ、中火で加熱する。火が通ったら、仕上げにごま油をかける。
お好みで白いりごまをかけてもおいしいです。
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:521586
更新日:2026/03/25
投稿日:2026/03/25
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まるみキッチン
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