「白だし」のレシピ3060 件

うみ

味噌の風味とバターのコクがたまらない🤤秋が旬の鮭ときのこを使った絶品炊き込みご飯♪余ったらおにぎりにしたり、お弁当にいれたりしても喜ばれます👌🏻きのこはあまり食べたがらない子どもたちも、このご飯だったら一緒に食べてくれる🤭炊き立てご飯にバターをのせて溶かしながら食べるのがおすすめです！ぜひ作ってみてください✨

脱サラ料理家ふらお

なすをレンジでやわらかくし、白だし、ごま油、柚子こしょうであえるだけ。白だしのうま味とごま油の香ばしさに、柚子こしょうの爽やかな香りが重なり、さっぱりと食べられます。火を使わず10分で作れるので、忙しい日のあと1品やおつまみにも便利です。

Joy Dining

大阪名物「肉吸い」を、豆腐入りで食べ応えよく仕上げた一品です♪牛肉の旨みが溶け込んだ、白だしベースのやさしい味わいの吸い地に、牛肉と豆腐がよく合います。牛肉は一度下茹でしてアクを洗い流すことで、すっきりとした味わいに仕上がります。ごはんのお供にはもちろん、忙しい日の夕食や、ほっと温まりたいときにもおすすめ。手軽な材料で作れる、だしの風味を楽しめる大阪の味です。

RINATY（りなてぃ）

ほくほく食感を楽しむ簡単じゃがいも副菜🥔♡じゃがいもを「ヤマキ　割烹白だし®」で煮て、仕上げにバターを溶かすだけ✨レンジでほったらかし調理できます♪じゃがいもの味わいをしっかりと感じることができつつも、だしのうま味とバターのコクがきいたあとひくおいしさの1品です。ぜひお試しください🥰

RINATY（りなてぃ）

「ヤマキ　割烹白だし®」で煮た大根に、甘味噌だれをかけたじゅわっと染みるおいしさの一品です🤤♡噛むたびに広がる上品な白だしのうま味！甘味噌だれは煮汁を使ってのばすことで、より一体感のある味に。大根を煮る時間がかかりますが、煮ている間はほったらかしでいいので他の調理も同時に進められます♪調理の一番始めに作るのがおすすめです！

るみ

ごま油で炒めたなすとちりめんじゃこの風味が豊かなあんかけうどんです。とろみとしょうがで体も温まり、さらに「割烹白だし」で仕上げることで、ほっと落ち着く優しい味わいになります。

るみ

「割烹白だし」に浸かったきのこが美味しい副菜に！レンジ加熱してそのままおいておくだけでOKで、とても簡単に作れます。さっぱりとしているのでいくらでも食べられて、作りおきにも便利です。

RINATY（りなてぃ）

白だしで作る簡単卵スープです🐣3分もあればささっと作れて、あっという間にスープの完成！✨みそ味のおかずの日に合わせたりしています♪白だしの上品な味わいに、アクセントのごま油の風味ふわふわの卵、シンプルなのにおいしくてお気に入り♡簡単で作りやすいのでご飯作りもラクになります◎🥰

きな

こんにちは🐶✨きなです今回は、湯むきしたトマトを白だしベースのおつゆに漬けるだけ！ひと口食べると、トマトの中からだしがじゅわっと広がる簡単おかずをお届けします！あと一品欲しい日の副菜にはもちろん、作り置きやおつまみにもおすすめです。

みら

ザクザク衣がおいしい手羽中チキン🍗白だしとにんにくであっさりだけどやみつきになる美味しさです✨

杉山かふん

夫が絶賛！お豆腐入りソースでヘルシー♪重たくない◎だしの旨味たっぷり和風かぼちゃグラタン。たんぱく質もしっかり摂れる！【ゆる減塩ポイント】•味噌のコクと白だしの旨味を組み合わせることで、調味料控えめでも満足感のある味わいに♪•さらにひき肉ときのこの旨味がソースに溶け込み、物足りなさを感じにくい◎

おくや まさき

冬瓜の緑色を残して翡翠色に仕上げ、白だしでやさしく煮含めました。冷たくすると、だしの味がしっかり染みて、残暑にも食べやすい一品です。

鈴木美鈴

じっくり味がしみた、ほっとするおでん♪大根やこんにゃくなどの具材に、だしの旨みがじゅわ〜っと染み込んだ、どこか懐かしい味わいです。寒い日に家族で囲みたくなる、わが家の定番おでんです。

はるちん

冬瓜は生で食べるのも美味しいんです！！サクッと軽やかな歯ごたえのあとに、白だしの旨味がじゅわ〜っと溢れ出すこの感じ。煮物とはまったく違う、独特でクセになる食感に出会えますよ♪火を使わないから、暑い日やあと一品ほしいときにもぴったりで、作っておいて損なし！

ゆうき

セロリの茎を切って、白だしと粗塩で揉み込むだけで手軽なおつまみが完成♪冷蔵庫で30分ほど漬ければ、出汁の香りとほどよい塩気。これはお箸が止まりません♡冷たいビールや日本酒のお供にも◎

しらっち

麻婆豆腐の辛さが苦手な方でも美味しく食べれます

つばめ

白だしの旨味とレモンの爽やかさでお酒が止まらないおつまみ♪

mikana

ちぎったウインナーのお出汁がたっぷり出た、和風豆乳スープ😋キャベツがたっぷりで、食べ応えも抜群です👍豆乳と枝豆で、植物性たんぱく質も補えます✨️

ひな🐣🌷

みんな大好きなコンビニの塩おにぎり🍙調味料を入れて炊くだけで、おうちでもあの味に♡ほどよい塩気と旨みで、お米のおいしさが引き立ちます✨冷めてもおいしく、お弁当や朝ごはんにもぴったり😋他のおにぎりレシピもチェックしてね♡

トコトコ

本場の明石焼きは、浮き粉というグルテンを抜いた小麦粉を使って、ふんわりとした口当たりを作ります。米粉はもともとグルテンを含まないので、まさにピッタリ！「お米の粉お料理自慢の薄力粉」は、粒子が細かく、ダマにならず溶けやすい！グルテン含有量が世界最高水準の1ppm以下のノングルテン米粉に認証された「お米の粉お料理自慢の薄力粉」で、難しいと思っていた明石焼きが、本当にお手軽に作れました。たこ焼き器で作れば本格的。でも卵焼き器なら、食べたくなったらすぐ出来て、とってもお手軽。米粉で作った優しいとろみのあんも、明石焼きに優しく絡みます。

しらっち

塩水に浸すことでえぐみも解消されます

つばめ

爽やかなレモンとディルと、白だしとの相性抜群の漬けダレがたまらない‼︎

kayocooking

前に同じようなレシピを投稿したことあるのですが、蒸し焼きをした方がピーマンが柔らかくなるのと、保存容器を使うよりフリーザーバッグを使った方が味がよくなじむので、こちらのが美味しいなと思い、改めて投稿しました。

お天気ママ

じゃばら切りにしたきゅうりを、白だしと酢で漬けるだし漬けです。細かく切り込みを入れることで短時間でも味がなじみやすく、さっぱり食べられます。薬膳では、きゅうりは体のほてりを冷ます食材とされ、暑い時期にもおすすめです。

mikana

とろとろあんが絡んだ、厚揚げが絶品😋ピーマンとしめじと一緒に♡

うみ

大人も子どもも大好きな唐揚げ！いつもは醤油味で作るのですが、少し気分を変えてだし風味にしてみました♪醤油で作るよりも、塩味がまろやかでジューシー✨子どもたちも気に入ってくれました☺️漬け込みも15分でしっかり味が入るので、作ろうと思ったらすぐ作れるのがお気に入り👌🏻簡単にできるので、ぜひ作ってみてください◎

まいのごはん。

定番のきゅうりの浅漬け☺️これはどんなおかずにも合わせやすいので、保存しておくとずっと使える浅漬けです✨お好みで千切りにした生姜や、唐辛子を加えても美味しく召し上がれます。

むっちん（横田睦美）

夏バテしている人全員に作ってほしい！冷蔵庫にあると便利すぎる夏の万能作り置きです。モロヘイヤにかつお節を入れて混ぜるだけ。そうめんや冷奴、卵かけご飯などにかけるだけで、栄養満点おかずの完成！β-カロテン、カルシウム、ビタミンC、葉酸…「緑黄色野菜の王様」と言われるモロヘイヤには栄養素がたくさん。この夏ぜひ作ってみてくださいね！

るみ

さっと作るトマトの炒め物です。あっさりといただけて暑い夏にもぴったりのメニューです。厚揚げでボリュームアップもして食べごたえのある1品です。だしのうま味とトマトは相性良しです。

三浦あづさ

きゅうりを丸ごと漬け込む、ポリポリ食感がたまらない一本漬けです。白だしの旨みに、酢とレモン汁の爽やかな酸味をプラスしました。あと一品欲しいときや、暑い日の常備菜、重めのお料理の箸休めに。おつまみにもぴったりです。しっかり冷やしてお召し上がりください！