副菜
あと1品♩小松菜とお揚げの出汁煮
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと1品という時に手早く作れる簡単副菜。 ほんのり甘くてお出汁とお揚げの香りがよく、パクパクいけちゃいます♩ お弁当にもぴったりなおかずです。 栄養価の高い小松菜を取り入れて野菜不足を解消しちゃいましょう(^.^)
作り方
下準備
小松菜と人参は3〜4㎝の細切りに。 油揚げも小さめに切っておく。
- 1
熱したフライパンにサラダ油をしき、人参と小松菜の芯の部分を入れ塩をふり、中火で芯が透き通ってくるまで炒める。
- 2
小松菜の葉と油揚げを追加しA 酒大さじ2、みりん大さじ2、白だし大さじ2を入れサッと炒め合わせる。
- 3
葉がしんなりしてきたら出来上がり(^ ^)
作ってみた！
ふうか2026/02/26 20:58
隠れてこっそり何度も作ってるぐらいリピしてます😊 小松菜と揚げと人参に出汁がしみててとっても美味しかったです☺️ ユーザー友さんも何人も作られてます✨ ちおりさん素敵なレシピをありがとうございます😊
12506242026/02/13 00:34
冷蔵庫のにんじん🥕と安かった小松菜で作ってみました。 カツオだしを少し足したらとても美味しく出来上がりました
- 644619
2026/01/24 09:56
小松菜嫌いの旦那がこれなら食べられる！と！大量に作ってお弁当用に冷凍してとても重宝しています。レシピ感謝♪ - 762544
2025/12/28 05:12
すごく美味しい〜！ 量多いかなーと思いつつ、小松菜を使い切りたかったのでそのままの量で作ったんですが美味しすぎてペロリ😋 伝えたすぎて初めて作ってみた！書いちゃいました🥰
mariko2025/04/24 22:00
とっても美味しいです❣️ ほうれん草でも合いそうですね。 パクパク止まらない感じです♪ また作ります！
